- Contrariamente a la creencia popular, ¡el repollo ornamental es comestible!
- Cómo cultivar con éxito en tu propio jardín
- A medida que las noches se vuelven más frescas, el repollo ornamental se vuelve más colorido
- Variedades ornamentales de col
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Repollo ornamental: Su época es otoño e invierno. Entonces la cabeza rizada desarrolla su magnífico colorido. ¡Mostramos cómo su jardín brilla con colores intensos!
repollo ornamental (Brassica oleracea var. acephalad) hace las delicias de todos los propietarios de jardines a finales de verano y otoño. Las hojas rizadas y abigarradas vienen en una variedad de formas y, sobre todo, colores, del naranja intenso al rosa y del violeta al verde intenso, todo es posible. Los japoneses en particular han descubierto el repollo ornamental en los últimos años. Por lo tanto, no es de extrañar que muchas de las variedades seleccionadas provengan de la tierra del sol naciente.
Contrariamente a la creencia popular, ¡el repollo ornamental es comestible!
Cualquiera que cultive repollo ornamental por sí mismo tiene la ventaja de que también se puede procesar en platos de repollo. Especialmente las hojas jóvenes tienen un sabor delicado y aromático. Si compra el repollo ornamental en una florería o centro de jardinería, es posible que haya sido rociado con pesticidas químicos. En este caso: aleja las manos (y la boca) y disfruta con los ojos.
Cómo cultivar con éxito en tu propio jardín
El repollo ornamental, como muchos otros tipos de repollo, es una planta bienal. Florece solo en el segundo año de ubicación y muere después de la floración. Debido a la resistencia moderada al invierno, el repollo ornamental debe protegerse con vellón en regiones templadas o pasar el invierno en un lugar fresco (sótano, garaje, glorieta, invernadero de tomates, etc.).
La especie de repollo necesita un lugar soleado o semisombreado. Cuanto más soleada sea la ubicación, más intenso será el color de las hojas. Prospera en casi cualquier suelo de jardín. Si el suelo es pobre en nutrientes, se puede mezclar una tierra para macetas de alta calidad como nuestra tierra para macetas orgánica Plantura sin turba. El repollo ornamental es un comedero medio a pesado.
Se pueden obtener fácilmente semillas de diferentes variedades. Las semillas se pueden plantar en el alféizar de la ventana desde finales de marzo. Al sembrar, cubra las semillas con un poco de tierra. Al regar, se debe tener cuidado de que las semillas no suban a la superficie.ser enrojecido Una tierra de cultivo especial como nuestra tierra orgánica para hierbas y semillas Plantura es adecuada como medio, ya que promueve el enraizamiento. Si tiene tiempo, puede pinchar después de que se haya formado el primer par de hojas reales. Esto promueve el desarrollo de un fuerte crecimiento de las raíces y es una garantía para grandes y magníficas cabezas de repollo. Después de que las plantas hayan pasado algunas semanas en el cálido y protegido alféizar de la ventana, las plantas jóvenes se pueden colocar en su ubicación final después de los santos de hielo. Dependiendo de la variedad, el espacio requerido es de 30-50 cm x 30-50 cm.
El representante coloreado del repollo también queda muy bien en la terraza o el balcón. Si el cultivo se lleva a cabo en un recipiente, se debe proporcionar un drenaje suficiente. La planta no tolera muy bien el encharcamiento.
Durante la fase de crecimiento, el repollo necesita riego regular. Aunque no se debe verter demasiado, también se debe evitar que se seque el suelo. El repollo ornamental se puede fertilizar con un fertilizante completo cada tres semanas.
Puede encontrar instrucciones detalladas paso a paso aquí: Cultivo de repollo ornamental: siembra, cuidado y tiempo de cosecha.
A medida que las noches se vuelven más frescas, el repollo ornamental se vuelve más colorido
A medida que los días se acortan y bajan las temperaturas, la col ornamental desarrolla sus colores más hermosos. A partir de este momento, ya no debes fertilizar. Después de las primeras heladas nocturnas, debe permanecer en sus cuarteles de invierno o recolectarse. El repollo decorativo que usted mismo ha cultivado se puede utilizar en la cocina sin dudarlo: ya sea como guarnición decorativa para buffets o cocinado. El único inconveniente: desafortunadamente, las hojas de colores brillantes pierden sus colores distintivos cuando se cocinan.
Variedades ornamentales de col
- Atracción: variedad bastante resistente de hoja lisa con hojas blancas.
- Kind Red: variedad de hoja lisa con hojas de color rojo púrpura.
- King White: variedad de hoja lisa con hojas internas blancas.
- Pavo real rojo y blanco: intensamente hendido y aserrado con hojas internas blancas.
- Sunrise: variedad de tallo largo con hojas interiores de color blanco cremoso; parcialmente moteado de rosa.
- Sunset: variedad de tallo largo con hojas interiores de color rosa púrpura.
Si desea obtener más información sobre las variedades de repollo ornamental, consulte este artículo especial.
Enfermedades y Plagas
El repollo ornamental es generalmente robusto y fácil de cultivar. Al principio, especialmente las plantas jóvenes de babosas.obsesionado. Aquí tienes que recolectar diligentemente o buscar bolitas de babosas cuando llueve. Los áfidos también se dan especialmente en un cultivo en las cuatro paredes de la casa o en el balcón. Estos se pueden combatir biológica y eficazmente con nuestro neem orgánico libre de plagas de Plantura, un remedio natural elaborado a partir de las semillas del árbol de neem. Como todos los tipos de repollo, el repollo ornamental tiene problemas con las coles blancas y las moscas del repollo. Tampoco está protegido contra la raicilla, que no aparece muy a menudo en el jardín de la casa.
Si aún no sabe qué decorar su cama para la próxima temporada de jardinería, ¿por qué no prueba el repollo ornamental? ¡Un festín para la vista y el paladar al mismo tiempo!