- Centipauro: propiedades y origen
- La especie más hermosa
- Sembrando centaura: siembra y ubicación
- La atención adecuada
- Centaura: efecto y uso
¡Ayuda al desarrollo del sitio, compartiendo el artículo con amigos!
Aunque la centaura es bastante pequeña, sus hermosas flores rosadas la hacen destacar. También contiene muchos ingredientes que también se usan en medicina.
En 2004, la centaura (Centaurium) incluso fue votada Planta Medicinal del Año. Sin embargo, dado que está bajo protección de la naturaleza, no se puede recolectar. Para que aún puedas disfrutar de la planta, aquí te explicamos cómo cultivar centaura en el jardín.
Centipauro: propiedades y origen
La centaura es un género de plantas que pertenece a la familia de las gencianas (Gentianaceae). El género incluye alrededor de 20 especies, que se distribuyen principalmente en la región mediterránea. Hay especies anuales y bienales, pero también perennes Centaurium. La centaura no se encuentra tan a menudo en la naturaleza. Las tres especies que se encuentran en Alemania están bajo protección natural y, por lo tanto, no se pueden capturar.
¿Pero dónde crece la centaura? Se encuentra principalmente en praderas soleadas, frescas y húmedas en altitudes más altas. Las flores suelen tener cinco pétalos y pueden variar de color según la especie. El período de floración se extiende de julio a octubre, y las flores solo se abren cuando brilla el sol. Centaury tiene hojas basales, dispuestas en roseta, y hojas de tallo. Es bastante improbable que la centaura se confunda. Solo los diferentes tipos pueden confundirse entre sí.
La centaura ya se usaba como planta medicinal en el pasado y, por lo tanto, tiene muchos nombres, que incluyen hierba amarga, hierba de la fiebre, hierba de boticario, hierba de la hiel de la tierra o hierba de la gracia divina, así como hierba de la centaura o hierba de los cien florines.
La especie más hermosa
De las aproximadamente 20 especies de centauro, cuatro también se encuentran en Alemania. Todos tienen unas florecitas de color rosa muy bonitas.
- GenuinoCentauro (Centaurium erythraea): Cuando la gente habla de centauro, normalmente se refiere a centauro. Es una planta anual a bienal que puede sobrevivir brevemente como semilla en el suelo. La especie puede alcanzar alturas de 50 cm, pero por lo general se mantiene más pequeña.
- Centauro con cabeza (Centaurium capitatum): Con esta especie existe desacuerdo sobre si es una variedad o subespecie de la real cosa centauro, o una especie separada. Es muy pequeño con una altura máxima de 8 cm y está estrictamente protegido.
Consejo: Además de las dos especies mencionadas, hay otras dos que tienden a crecer en áreas costeras y requieren suelo húmedo y salado. Son la centaura marina (Centaurium littorale) y la centaura (Centaurium pulchellum).
Sembrando centaura: siembra y ubicación
También puedes plantar la centaura en el jardín. Centaury (Centaurium erythraea) debe usarse aquí, ya que las especies costeras no se llevan tan bien con las condiciones del jardín. La planta se aplica mediante siembra directa en el macizo de flores. Un lugar adecuado para la centaura es moderadamente rico en nutrientes y soleado. Los espacios abiertos deben ser secos a frescos, se prefiere un subsuelo fresco en el borde de la madera. Si la ubicación es adecuada, la centaura se sembrará sola.
La siembra debe comenzar a mediados de mayo cuando no se esperan más heladas. Las semillas se prensan ligeramente, pero no se cubren con tierra, porque necesitan luz. Un sustrato mineral es el más adecuado para el cultivo, por ejemplo, una mezcla de perlita y vermiculita con un poco de tierra para macetas. A temperaturas de alrededor de 20 °C, la centaura germina después de solo dos o tres semanas.
También puedes guardar la centaura en una olla. En este caso, lo mejor es utilizar una tierra de alta calidad, como nuestra tierra orgánica para macetas Plantura, y mezclarla con un 40 - 50 % de arena. De esta manera, el agua se puede almacenar bien sinSustrato húmedo. Nuestro suelo se compone de materias primas naturales y no contiene turba. Lo mejor es crear una capa de drenaje para evitar el encharcamiento.
La atención adecuada
Dado que la centaura aprecia al menos la tierra fresca, la humedad debe controlarse cuidadosamente para que la tierra nunca se seque por completo. Especialmente en verano, a veces hay que usar la regadera dos veces al día. Sin embargo, el encharcamiento debe evitarse a toda costa. También se puede aplicar una capa de mantillo para retener mejor la humedad en el suelo.
La centaura no necesita fertilizante en buena tierra. En maceta o en suelo más pobre, se le debe suministrar abono para flores, como nuestro abono orgánico para flores Plantura, unas cuatro semanas antes de la floración. Esto asegura flores maravillosas y plantas fortalecidas y solo tiene que usarse una vez al año para la centaura.
Dado que la centaura suele crecer anualmente, no suele ser necesario tomar medidas para pasar el invierno. Sin embargo, tolera temperaturas de hasta -12 °C y se puede proteger adicionalmente con una capa de mantillo si es necesario. A veces puede durar hasta el año siguiente.
Centaura: efecto y uso
La recolección de centaura solo está permitida en tu propio jardín. Las plantas silvestres están protegidas y no se pueden recolectar. Todas las partes aéreas son comestibles y contienen sustancias amargas que, entre otras cosas, reducen la fiebre y estimulan el apetito y se dice que ayudan contra la inflamación y los problemas digestivos. La centaura puede ser eficaz cuando se seca y se usa como tintura o amargo.
¿Pero cómo sabe la centaura? La planta medicinal tiene un sabor amargo sobre todo, como ya sugieren las sustancias amargas que contiene. Las hojas y flores secas se utilizan, por ejemplo, como té de centaura, que se prepara mejor en frío. Así es como lo haces:
- Centaura seca
- Pon 1 cucharadita de hierba en un frasco
- Añadir 250 ml de agua fría
- Dejar de 6 a 8 horas
El sabor picante y amargo de la centaura también es bueno en ensaladas y sopas, así como en platos grasos que son pesados para el estómago.
ActivadoEl té de centaura se puede refinar con manzanilla, ya que la planta silvestre también tiene un efecto digestivo y sabe bien. Puede averiguar cómo plantar manzanilla con nosotros.