Poda del cerezo: Tiempo & Procedimiento

¿Cuándo se deben podar los cerezos? ¿Hay alguna diferencia en la poda de cerezos jóvenes y viejos? ¿Cómo se cortan las cerezas agrias y dulces? Puede encontrar todo lo que necesita saber sobre la poda correcta de cerezas aquí.

Para muchos jardineros no hay nada más hermoso que un cerezo en su propio jardín. Para asegurar que el árbol produzca muchas cerezas dulces o agridulces, se requiere cuidado: un cerezo debe podarse regularmente para que el árbol se mantenga vital y pueda presentarse en todo su esplendor. Pero no todos los cerezos tienen los mismos requisitos: las cerezas dulces más grandes pero más ligeras (Prunus avium) suelen crecer mucho más rápido que las guindas más pequeñas, en su mayoría de color rojo oscuro ( Prunus cerasus ) y por lo tanto necesitan un corte diferente. En este artículo te contamos cómo proceder con la poda del cerezo y qué diferencias debes tener en cuenta a la hora de podar guindas y guindas.

¿Cuándo se podan los cerezos?

Las cerezas se deben podar anualmente, ya que no les va bien si se las poda con poca frecuencia y luego de manera radical.

¿Cuándo se cortan las cerezas dulces?

Mientras que la mayoría de los otros árboles frutales se podan a fines del invierno, una poda de verano es más apropiada para las cerezas dulces. En el caso de las cerezas dulces, la poda se realiza después de la recolección, es decir, normalmente entre principios de agosto y finales de septiembre. La poda en verano frena el crecimiento excesivo, típico de las cerezas dulces. Además, los cortes se curan mejor en climas cálidos y secos, lo que hace que el cerezo sea menos susceptible a las enfermedades.

¿Cuándo se cortan las guindas?

Las guindas toleran muy bien la poda típica de invierno entre noviembre y marzo, por lo que, como la mayoría de los árboles frutales, se podan en la estación fría.

Consejo: Muchos jardineros temen que su cerezo pierda vitalidad después de la poda. La mejor manera de preparar bien el árbol para la poda es el mantenimiento regular. Fertiliza el tuyoCerezo en primavera con un buen abono principalmente orgánico como nuestro abono orgánico universal Plantura. Dependiendo de su tamaño, solo necesitas de 50 a 150 gramos de esto.Un cerezo sano y bien cuidado generalmente puede soportar una poda severa sin ningún problema.

Podar el cerezo: instrucciones de cómo hacerlo

La poda de los cerezos es extremadamente importante si desea cultivar un árbol vigoroso y con buenos frutos. Es importante pensar en su propio árbol y en el objetivo del corte antes de empezar a podar:

¿Qué tan fuerte es tu cerezo?

Se alienta a las variedades de crecimiento fuerte a crecer aún más mediante la poda regular, pero esto tiende a producir menos frutos. Es posible que sea necesario estimular las variedades de crecimiento débil para que produzcan nuevos brotes mediante la poda a fin de producir suficiente madera fructífera. Por eso es importante tener en cuenta el vigor a la hora de podar el cerezo. Los árboles de crecimiento lento se podan más radicalmente que los árboles de crecimiento fuerte.

¿Cuál es el efecto de la fuerza del corte?

Las medidas de poda radical estimulan el crecimiento vegetativo, es decir, la formación de nuevos brotes y hojas. Por lo tanto, pueden ser útiles si un árbol apenas produce nuevos brotes y, por lo tanto, no produce madera nueva. El crecimiento generativo, es decir, la formación de nuevas flores y frutos, también se ve reducido por una poda excesiva, el árbol solo reacciona formando más masa de hojas.

¿Cómo se hace la poda en el cerezo?

Con las cerezas, los nudos no se cortan "en un anillo" sino "en un cono". No importa si desea quitar una rama del brote central o dirigirla hacia un brote lateral: siempre se deja un tocón de al menos 7 cm de largo, ya que las cerezas casi nunca rebosan las heridas, simplemente se "secan".

¿Qué herramienta usas?

Las cerezas que superan cierto tamaño se cortan principalmente con una sierra de podar o, mejor aún, con una sierra para árboles frutales y rara vez con tijeras para rosas. La razón de esto es que las ramas enteras y no solo las ramitas individuales generalmente se eliminan del cerezo. En cualquier caso, asegúrese de que la herramienta esté limpia, afilada y sin óxido. Si la hoja está desafilada u oxidada, el filo puede deshilacharse. Por otro lado, si la hoja está sucia, la herida puede contaminarse, lo que puede provocar una mala cicatrización de la herida en el árbol o incluso una infección del corte y, por lo tanto, debe evitarse a toda costa.

¿Cómo decide qué ramas quitar?

Las guindas en particular tienden a formar brotes laterales dominantes no deseados una y otra vez. Para evitar esto, debe proceder sistemáticamente de acuerdo con la relación de fuerza de la rama al podar: Primero, el tronco y el brote central se ven de abajo hacia arriba: Si el tronco se estrecha en un punto donde surge una rama, esta rama se acorta. Se aplica lo siguiente: cuanto más se estrecha el tronco, más se debe acortar dicha rama.
Todo esto también se puede aplicar a las ramas principales unidas al tronco. Si la rama principal es notablemente más estrecha en un punto, la rama lateral saliente debe acortarse en consecuencia. Esto anima a los líderes y ramas deseados y crea una hermosa corona en lugar de un arbusto caótico.

¿Cuál es la diferencia entre el corte de las guindas y las guindas?

A pesar de su estrecha relación, las cerezas dulces y las guindas difieren significativamente en su crecimiento y, por lo tanto, se cortan de manera diferente, por lo que a continuación entraremos en más detalles sobre los diferentes métodos.

¿Cuál es el objetivo del corte?

Se distingue entre podas de plantación, podas de formación, podas de mantenimiento y podas de rejuvenecimiento. Todo esto se explica con más detalle a continuación.

Resumen: Principios importantes de la poda del cerezo

• Adapte la poda a la tasa de crecimiento: Pode menos las plantas de crecimiento fuerte que las de crecimiento lento.
• Cuanto más duro sea el corte, más responderá el árbol con crecimiento vegetativo. Esto puede afectar la formación de frutos.
• Nunca corte una cuerda, sino las espigas.
• Suele cortar más con sierra que con tijera. Elimina ramas enteras en lugar de ramitas pequeñas.
• Evite el desarrollo de demasiadas ramas dominantes: acorte claramente las ramas donde el brote principal se estrecha.
• Las cerezas agridulces se cortan de forma diferente.

Poda de cerezo viejo

Si un cerezo viejo comienza a envejecer lentamente, es decir, apenas crece, forma poca madera nueva y, por lo tanto, solo da frutos escasos, se puede estimular su crecimiento nuevamente con una poda de rejuvenecimiento testamento. Pero tenga cuidado: dado que el árbol tiene que gastar mucha energía para el nuevo crecimiento, el crecimiento generativo (es decir, la formación de flores y frutos) suele ser menos pronunciado inmediatamente después. Pero no te preocupes, tan pronto como esoSi el crecimiento vegetativo se aplana después de ser agitado por la poda, los rendimientos del árbol también aumentan significativamente nuevamente. Los pasos para podar un cerezo viejo son los siguientes:

1. En el viejo cerezo, todas las ramas muertas o enfermas se cortan en los conos.
2. Los brotes principales se acortan a una cuarta parte, las ramas sobresalientes se recortan hasta convertirse en ramas jóvenes.
3. Los nudos que crecen en la corona o se cruzan entre sí también se eliminan.
4. Evite las heridas del tallo de más de 10 cm.
5. En el caso de árboles muy viejos, extender la poda por varios años.

La poda de rejuvenecimiento de cerezos viejos se realiza mejor a finales de febrero. Sin embargo, es importante asegurarse de que el cerezo viejo solo se corte en un clima templado y seco, de lo contrario, la madera podría dañarse con las heladas.

Importante: Se puede utilizar una poda radical para el rejuvenecimiento para reactivar un cerezo viejo. Sin embargo, es muy probable que esto también acorte la vida útil del árbol, ya que las cerezas no soportan bien estos procedimientos invasivos a largo plazo.

Poda de cerezo joven

Muchos jardineros creen que un cerezo joven no necesita poda. De hecho, podar el cerezo a una edad temprana sienta las bases para una corona hermosa y uniforme. Sin embargo, antes de podar la planta, primero debe decidir la forma de la corona: las cerezas dulces están mejor entrenadas para tener coronas de huso o piramidales, las guindas para coronas en forma de embudo, que se adaptan al crecimiento de múltiples brotes. Una vez que haya hecho su elección, la base para la futura forma del cerezo se establece en el primer año después de la siembra con una poda de plantas . Para ello, proceda de la siguiente manera:

1. Determine el brote central o varios brotes principales según la forma de copa deseada.
2. Seleccione varias ramas distribuidas uniformemente alrededor de estas ramas principales como ramas laterales, elimine las ramas superfluas en los conos. Idealmente, las ramas laterales seleccionadas deberían estar en un ángulo de 45° con respecto a la rama principal. Las ramas desfavorables se pueden corregir en su crecimiento atándolas hacia arriba o hacia abajo.
3. Acorte las ramas principales del cerezo en aproximadamente un tercio, asegurándose de que la longitud debajo de las ramas principales sea la misma. Cuando entrene para formar un huso o una pirámide, el eje central debe dejarse significativamente más largo.
4. Conviértete en brotes en la parte superior de las ramas principaleseliminado.

Pero la poda de un cerezo joven no termina después de la poda. Especialmente en árboles muy jóvenes de menos de 5 años, la copa aún es escasa y se debe alentar a que se ramifique. Para ello se debe realizar un corte de entrenamiento al menos 3 años seguidos. Para ello, proceda de la siguiente manera:

1. Acorte el brote central y las ramas principales en un tercio. Asegúrese de que todas las ramas principales tengan aproximadamente la misma longitud y que el corte se realice en un capullo de hoja que mire hacia afuera.
2. Corte las ramas de las ramas principales que crecen hacia adentro en los conos.
3. Las ramas de las ramas centrales que crecen hacia afuera se recortan regularmente para promover la ramificación.
4. En los años siguientes, al podar el cerezo, la madera frutal extraída se reduce a un cono con unos cuatro ojos, a partir del cual se puede desarrollar nueva madera frutal.
5. Los brotes laterales inclinados en el líder pueden, si crecen en un lugar adecuado, atarse en un ángulo de 45°. Los brotes verticales se eliminan en conos.

Cortar las guindas

Al igual que con cada poda de un cerezo, los principios de poda del cerezo mencionados anteriormente también deben observarse al podar la cereza amarga: la poda se realiza según la fuerza de crecimiento, con una sierra y con una vista a la relación de tamaño de rama, como se describe anteriormente. El objetivo de la poda es evitar la formación de una copa tupida y demasiado densa y reducirla a unos pocos líderes deseables en la copa del embudo. Las guindas se cortan entre noviembre y marzo.
Dentro de las guindas, las tipos morello se diferencian de las tipo cereza amarga dulce :

• Moorelle type solo dan frutos en los brotes de un año, por lo que la corona se llena rápidamente de brotes desnudos y gastados que no dan frutos al año siguiente.
• Por lo tanto, es esencial cortar cada brote cosechado o al menos acortarlo; esta es la única manera de garantizar que se formen suficientes brotes de fruta nuevos para el próximo año. Como regla general: tres cuartas partes de los brotes de fruta se cortan al menos a una cuarta parte de su longitud.
• Elimine la madera enferma, muerta o muy vieja y, de lo contrario, proceda de acuerdo con la relación del tamaño de la rama para sostener los líderes deseados.

Al cortar el tipo Süßweichsel debe proceder de otra manera:

• En general, cortar estas guindas es menos exigente, ya que a menudo desarrollan una corona de luto equilibrada incluso sin cortar.
• La cereza agridulce se diferencia de la guinda en que también puede formar brotes de ramo y, por lo tanto, fructificar en la madera perenne.
• Por esta razón, la cereza agridulce se corta de manera similar a la cereza dulce.

Cortar la cereza dulce

Al igual que con toda poda de cerezo, los principios de poda de cerezo mencionados anteriormente también deben observarse al podar cerezas dulces: La poda se realiza según la fuerza de crecimiento, con una sierra y teniendo en cuenta la proporción de tamaño de rama . El objetivo de la poda es mantener la dominancia del brote central y generar nueva madera frutal. Las cerezas dulces se cortan en verano después de la cosecha.

A diferencia de la cereza morello, la cereza dulce desarrolla la mayor parte de su fruto en brotes cortos en sus brotes anuales y en los brotes de ramo perenne. Por esta razón, un cerezo dulce también se se poda con mucho más cuidado para no quitar la madera que da frutos:

• Para evitar que el interior de la corona quede desnudo, la prioridad máxima es ralear las cerezas dulces: se cortan las ramitas que crecen hacia adentro, así como las ramas muy ramificadas con madera frutal envejecida.
• Las ramas más jóvenes con brotes de ramo, por otro lado, deben conservarse y solo se eliminan si crecen abruptamente hacia arriba o se cruzan o rozan con otras ramas. Al quitar la madera fructífera vieja y dejar una nueva en su lugar, se logra lo que se conoce como "movimiento" de la madera fructífera, porque la madera fructífera más joven produce frutos más grandes y de mayor calidad que la madera fructífera muy vieja.
• También debe tener cuidado con las ramas podridas, enfermas o muertas al podar el cerezo dulce; estas también deben eliminarse.
• La cereza dulce tiene una dominancia apical más fuerte que la cereza ácida, lo que significa que crece más en forma de árbol. En vista de la relación de fuerza de las ramas, los brotes laterales competidores que se esfuerzan abruptamente hacia arriba aún deben reducirse.
• La poda de verano se recomienda especialmente para las cerezas dulces para limitar su crecimiento vigoroso.

Información: Los brotes de ramo son los brotes laterales cortos y verticilados de los cerezos. Estea menudo tienen una gran cantidad de botones florales y, por lo tanto, son particularmente importantes para una buena cosecha.

Cereza de poda

Si no tiene espacio para un cerezo grande y extenso, puede optar por un cerezo columnar: gracias a su forma esbelta, esta forma de crecimiento de cerezo es ideal para jardines más pequeños o incluso se puede plantar en un recipiente grande. Para que el árbol no pierda su forma elegante, la cereza columnar debe podarse regularmente. De hecho, podar una cereza columnar resulta mucho menos complicado que podar sus parientes más grandes. Entonces, la cereza columnar no tiene que cortarse regularmente, sino solo cuando sea necesario. Cuando corte cerezas columnares, debe proceder de la siguiente manera:

1. Pode las ramas laterales demasiado largas a 10 o 15 cm de largo.
2. Comience bien arriba de un ojo que mira hacia afuera.
3. Retire la madera enferma, débil o que crece abruptamente.
4. El brote central no se poda en los primeros años, pero luego se puede acortar si es necesario.

Cereza enana cortada

Los árboles frutales enanos, como los cerezos enanos, son particularmente interesantes para los jardines más pequeños, porque se las arreglan en poco espacio y, por lo tanto, también pueden integrarse en espacios reducidos. Pero incluso el mini cerezo debe cortarse con regularidad. Dado que las cerezas enanas también se entrenaron como husos, la poda de las cerezas enanas no tiene que hacerse de manera diferente a la poda de árboles frutales grandes:

1. Todas las ramas laterales deben estar ligeramente inclinadas y no deben cortarse.
2. Las ramas empinadas se desvían hacia un brote ligeramente inclinado o se atan.
3. Las ramas paralelas y poco espaciadas se adelgazan quitando una.
4. Siempre corte las ramas por encima de un capullo hasta los conos.
5. El brote central se acorta a unos 30 cm por encima del último brote lateral.

Además de la poda, la fertilización es otra medida de cuidado importante para el cerezo. Puedes averiguar cómo hacerlo en nuestro artículo sobre “Abono de cerezos”.