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¿Crees que ya sabes todo lo que hay que saber sobre el ajo? Deja que esto te convenza de que aún quedan más curiosidades por aprender.
El sabor del ajo pertenece a muchos platos. Por ello, la especia y planta medicinal es indispensable en la cocina. Si quieres saber más sobre el ajo, aquí hemos recopilado para ti las 11 curiosidades más curiosas sobre el ajo.
1. La familia del ajo es enorme: ¡hay alrededor de 300 variedades diferentes de ajo en todo el mundo!
2. Un solo diente de ajo tiene solo 4 calorías. Sin embargo, no podemos recomendar comer ajo exclusivamente como parte de una dieta.
3. ¿Qué país crees que cultiva más ajo al año? La respuesta es China. El Reino Medio está a la vanguardia del cultivo internacional de ajo y representa el 66 % del mercado mundial.
4. Incluso los antiguos griegos eran verdaderos fanáticos del ajo. En lugar de un ramo de novia ordinario, las mujeres en esos días caminaban por el pasillo con un manojo de ajo y otras hierbas.
5. ¡El ajo es extremadamente saludable! Se dice que tiene un efecto calmante en todo tipo de enfermedades. Las enfermedades cardiovasculares, los resfriados y la gripe o los problemas de la piel como el acné parecen verse influidos positivamente por la planta especia.
6. ¡Casi un kilo de ajo al año! Esa es la cantidad que cada uno de nosotros consume aproximadamente en el transcurso de un mes. ¿Cuántos dedos de los pies individuales se calculan durante todo el año?
7. Probablemente hay personas a las que no solo no les gusta el ajo, sino que también les aterroriza la hierba. Estas personas sufren entonces de alliumphobia, un miedo excesivo al ajo. No es broma, realmente parece existir.
8. El ajo es una de las plantas más cultivadas. Algunos sugieren que los humanos ya usaban ajo en el año 4000 a. C.
9. ¿Qué harás el 19 de abril del próximo año? Bueno, si eres un verdadero amante del ajo, entonces necesitas divertirte. Porque el 19.04. es el Día Nacional del Ajo, cuando un plato con infusión de ajo definitivamente debe estar en la mesa.
10. La ciudad de Chicago lleva el nombre de la planta picante, "Chicagaoua" es la palabra nativa americana para el ajo silvestre.
11. ¿Cuántos dientes de ajo puedes comer en un minuto? Si fueran más de 34, entonces serías el nuevo poseedor del récord mundial en esta disciplina. El récord mundial lo tiene actualmente un nepalí.
¿Te gustaría cultivar el popular tubérculo en el jardín? Consulta este artículo para conocer todo lo que necesitas saber sobre cómo plantar ajo.