Para poder disfrutar de su apio de monte el mayor tiempo posible, debe cuidarse adecuadamente. Esto incluye las medidas adecuadas de poda e hibernación.
lovage (Levisticum officinale) se caracteriza sobre todo por su intenso aroma, que recuerda a muchos a la conocida especia Maggi de la botella. Para que la hierba perenne Maggi crezca bien con usted, debe considerar algunas cosas. Le damos consejos sobre el cuidado y la hibernación del apio silvestre.
Cuidar el apio: regar correctamente
Debido a su rápido crecimiento, el apio tiene mucha sed, especialmente en los días soleados. Incluso puede ser necesario regar regularmente en la cama, especialmente en suelos arenosos bastante permeables. La planta perenne generalmente debe mantenerse uniformemente húmeda. Ni el riego excesivo ni la deshidratación total convienen a la hierba Maggi. La sana mediocridad es el camino al éxito. Si riega apio de monte en una olla, debe asegurarse de que no haya humedad en el recipiente. En nuestro artículo sobre la plantación de apio de monte te contamos cómo evitar el encharcamiento desde el principio.
Fertilizar apio silvestre
Lovage se considera una planta de alto consumo. Por lo tanto, requiere un suelo fértil con un contenido de nutrientes relativamente alto. Lovage debe ser fertilizado anualmente para que crezca vigoroso y saludable. Esto funciona muy bien con la incorporación de fertilizantes orgánicos como nuestro fertilizante universal orgánico Plantura. Este es un fertilizante a largo plazo y, por lo tanto, no solo proporciona nutrientes a su hierba maggi por un corto tiempo. El alto contenido de nitrógeno es ideal para la planta de apio silvestre resistente y también se puede utilizar para una variedad de otras plantas en su jardín.
Lovage en macetas se fertiliza mejor con un fertilizante líquido como nuestro Fertilizante orgánico para tomates y vegetales Plantura. Esto se aplica fácilmente mediante riego y asegura un suministro óptimo de nutrientes a la hierba maggi.
Consejo: trasplantar el apio cada 2 o 3 años para que el sustrato no se vuelva demasiado denso yno hay deficiencia de fósforo: esto es exactamente lo que los suelos de plantación suelen agotar con el tiempo.
Corte de apio de monte
Dado que el apio de monte es muy vigoroso, puede ser necesario reducirlo un poco de vez en cuando. La eliminación regular de las inflorescencias garantiza un crecimiento vegetativo más prolongado, por lo que puede cosechar el apio de monte durante más tiempo sin que tenga un sabor amargo. El arranque de las inflorescencias maduras asegura que su apio de monte sea más longevo.
Además de la recolección, se recomienda podar las partes aéreas de la planta que murió en otoño. Cortar el apio ahora beneficiará a los nuevos brotes en primavera, ya que no hay tallos viejos que obstaculicen el crecimiento. Por supuesto, las partes enfermas y secas de la planta o incluso las flores se pueden eliminar en cualquier momento si se quiere prevenir la formación de semillas.
Lovage amarillea o no crece: ¿qué hacer?
Si algunas hojas viejas de su apio de monte tienen manchas marrones o se vuelven amarillas, esto puede deberse a que son más viejas. Puedes eliminarlos con tranquilidad. Sin embargo, si las hojas superiores jóvenes se vuelven amarillas o muestran manchas, esto puede deberse a varias causas:
- Patógenos fúngicos: Roya (Puccinia bornmuelleri) o mancha foliar Septoria (Septoria apiicola ) son más comunes en el apio. La roya se presenta en hojas y pecíolos, donde forma depósitos de esporas. Puede reconocerlo por las manchas de color rojo óxido a amarillo, que a menudo se pueden ver en la parte inferior de la hoja. No se permiten pesticidas para los huertos domésticos y los huertos familiares: la poda regular y vigorosa garantiza que las hojas jóvenes se puedan cosechar nuevamente por un tiempo, siempre que no estén infestadas.
Las manchas de las hojas de Septoria miden hasta 1 cm y puede ser amarillento, gris o marrón. Las manchas están rodeadas por un borde claro de color marrón rojizo y se pueden ver pequeños puntos negros en el área interna. Dado que es una enfermedad fúngica que se propaga por semillas, debe buscar semillas probadas.
- Infestación de plagas: Las manchas amarillas en el apio de monte también pueden ser el resultado de una infestación de plagas, como pulgones o chinches. Entonces, si hay manchas, verifique si puede encontrar alguna plaga en sus plantas; no olvide mirar también la parte inferior de la hoja. Si has encontrado algunaes importante determinarlos e iniciar las medidas adecuadas, como el uso de insectos beneficiosos.
- Deficiencia de nutrientes: El apio necesita un sustrato nutritivo para crecer saludablemente - si f alta nitrógeno, sus hojas se vuelven amarillas.
- Sequía: En caso de sequía, las hojas primero se marchitan y finalmente se secan de forma irreversible, incluso entonces las hojas del apio silvestre se decoloran.
Invernada: ¿Es resistente el apio silvestre?
Si quieres hibernar apio silvestre, normalmente no tienes que preocuparte. La hierba picante es una planta perenne cuyas partes de la planta sobre el suelo mueren cada invierno. Sin embargo, los nutrientes se almacenan en el rizoma, el eje del brote subterráneo, que proporciona la energía necesaria para un nuevo crecimiento la próxima primavera. Por lo tanto, la hierba maggi es resistente. En caso de temperaturas negativas prolongadas de dos dígitos en un invierno severo, el rizoma se puede proteger cubriéndolo con mantillo, maleza, vellón o similar.
Puedes encontrar toda la información sobre el cultivo del apio en nuestro artículo especial.