La higuera está acostumbrada al clima mediterráneo, pero también puede sobrevivir a nuestros inviernos. Mostramos cómo pasar el invierno con éxito una higuera.

A diferencia de muchas otras plantas mediterráneas como el olivo o la adelfa, la higuera (Ficus carica) pierde sus hojas durante el invierno. Para que sobreviva bien al invierno y brote fresco en primavera con las viejas fuerzas, hemos reunido las cosas más importantes a tener en cuenta para el invierno.
A pesar de sus orígenes mediterráneos, una higuera también puede embellecer su jardín. Dependiendo de la variedad y la región, incluso puede pasar el invierno al aire libre. La planta pierde sus hojas en invierno, lo que la hace mucho más resistente y facilita la hibernación. Por este motivo, las higueras apenas necesitan agua en invierno y tampoco deben fertilizarse.
Variedades de higuera resistente
A lo largo de los siglos, han surgido algunas variedades de higueras que pueden presumir de cierto grado de resistencia al invierno. Y por eso hay variedades que incluso sobreviven al invierno centroeuropeo al aire libre. La 'Dalmatia' y la 'Bornholm fig', por ejemplo, son tolerantes al frío. Obtenga más información sobre las variedades resistentes aquí.
Invernada de la higuera: ¿Cuándo se enfría demasiado la higuera?
Alemania en realidad no es el área de distribución típica de la higuera; sin embargo, prospera bastante bien en nuestras latitudes con la protección adecuada. Sin embargo, los inviernos demasiado fríos no son para la planta. Las variedades resistentes pueden soportar temperaturas de hasta -15 °C. Cualquier cosa debajo se vuelve crítica. Si las partes aéreas del higo se congelan, la raíz a menudo ha sobrevivido y puede brotar de nuevo en primavera.

Nota: Tan pronto como la temperatura baje de 0 °C, debe preparar su higuera para el invierno o llevarla al interior. Este suele ser el caso a mediados o finales de otoño. Sus higos deben protegerse de -5 °C como máximo.
Higuerahibernar afuera
Solo las variedades resistentes deben pasar el invierno al aire libre. Pero aun estos no se lavan con todas las aguas. Los especímenes especialmente jóvenes y sin madera son susceptibles y deben permanecer en el interior durante los primeros inviernos. Las higueras más viejas también pueden pasar el invierno afuera. Las regiones templadas como el valle del Rin, las zonas costeras y las regiones vinícolas son adecuadas para pasar el invierno al aire libre. Pero incluso allí, las higueras necesitan protección contra el frío. Debe proteger las raíces en particular con una gruesa capa de mantillo, hojas o maleza. Las esteras de coco también son una opción. Estos se pueden envolver alrededor del tronco y las ramas principales para proteger las partes de la planta por encima del suelo. Si hace mucho frío, una capa adicional de plástico de burbujas ofrece una protección especial. Una alternativa es un anillo de malla de alambre, que se coloca alrededor del tronco del árbol con mucho juego y se rellena sin apretar con hojas y paja. Las higueras que se van a invernar al aire libre en macetas deben envolverse generosamente con lana o esteras de coco alrededor del cepellón. Durante el invierno, las higueras no deben fertilizarse. Solo debe regar cuando el sustrato esté seco, e incluso entonces no en exceso.
Resumen de las higueras en invierno al aire libre:
- En regiones templadas como regiones vinícolas, valles fluviales y zonas costeras
- Elija una variedad que sea lo más tolerante posible al frío
- Proteja las raíces y el tronco con esteras de fibra de coco y mantillo
- Riega muy poco y no fertilices tu higuera en invierno

Higuera de invierno en maceta
Debe hibernar higueras jóvenes o variedades de higueras que no sean resistentes en interiores. Incluso en regiones muy frías, como muchas áreas del este de Alemania, es más seguro traer el árbol durante el invierno. Sin embargo, dado que las higueras pierden sus hojas, son bastante fáciles de pasar el invierno. Requieren muy poca luz y casi nada de agua ya que no tienen que cuidar sus hojas. Por el contrario, demasiada agua en invierno puede incluso dañar las raíces, ya que el agua no puede evaporarse debido a la f alta de hojas. La ubicación óptima para el invierno es un lugar fresco con poca luz, como un garaje, un sótano sin calefacción con una ventana o un cobertizo de jardín. Por supuesto, también es posible pasar el invierno en un invernadero fresco. Lo ideal es que la temperatura de los cuarteles de invierno esté entre 5 °C y 10 °C.
Resumen de las higueras de invernada en macetas:
- A fines del otoño, tan pronto como refresque, traer
- Elige un lugar fresco con al menos un poco de luz
- No regar ni fertilizar
- Vuelve a salir de abril a principios de mayo
Cuidar las higueras después del invierno
Tan pronto como las temperaturas vuelven a subir y los días se vuelven más largos, la higuera también comienza el nuevo año, inconfundiblemente por los brotes de hojas frescas que comienzan a abrirse. Como regla general, la hibernación dura hasta abril, pero no más tarde de principios de mayo, y la higuera anhela aire fresco. Si su higuera ya ha echado hojas frescas en los cuarteles de invierno, acostúmbrela lentamente al sol poniéndola primero a la sombra. De lo contrario, existe el riesgo de quemaduras solares. Cuando termina la hibernación, es hora de más agua y nutrientes frescos.
Puedes encontrar más información sobre el cuidado de la higuera aquí.