El eneldo (Anethum graveolens) es la única especie del género Eneldo (Anethum). Sin embargo, también hay una pequeña variedad de esta especia.
El eneldo (Anethum graveolens) no tiene otros parientes en su género. Pero la especie se divide en dos variedades y una subespecie:
- El eneldo de jardín (Anethum graveolens hortorum) es la celebridad de la especie y encuentra un lugar en nuestros jardines.
- El eneldo de campo (Anethum graveolens graveolens) es el hermano salvaje del eneldo de jardín y se puede encontrar a lo largo de las carreteras y en los prados.
- Eneldo indio (Anethum graveolens sowa) no difiere mucho en crecimiento del eneldo de jardín, pero tiene un aroma mucho menos intenso.
¿Qué tipo es el correcto?
La respuesta a esta pregunta depende principalmente de si el eneldo se cultiva en una cama o en una maceta. Dado que la hierba de pepino forma una raíz primaria de gran alcance, generalmente se requiere un recipiente bastante más alto. Pero elegir la variedad adecuada también puede aumentar el placer de cultivar en una maceta. En la mayoría de los casos, el obtentor lo indicará expresamente si la variedad es adecuada para el cultivo en maceta.
- Ramo: Muy adecuado para macetas gracias a su crecimiento compacto, hojas muy finas.
- Dukat: Tiene follaje verde intenso y se caracteriza por un alto contenido en aceites esenciales y un aroma particularmente intenso.
- Ella: Variedad de crecimiento compacto que se puede sembrar directamente en macetas para patios y balcones.
- Elephant: La floración tardía permite cosechar esta frondosa variedad durante mucho tiempo.
- Hercules: Además de la floración tardía, un crecimiento extremadamente vigoroso asegura un gran rendimiento.
- Mammut: Variedad vieja de rápido crecimiento y aroma muy intenso.
- Quarter: Debido a su sorprendente belleza de la inflorescencia, también es adecuada como planta ornamental o flor cortada en ramos de flores. Sin embargo, debido a su crecimiento muy vigoroso, solo es adecuado para el cultivo en camas.
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