La variedad de tomate 'Orange Russian' atrae la atención de todos con su llameante color rojo anaranjado. Presentamos el inusual tomate corazón de buey.
El tomate corazón de buey de color rojo anaranjado 'Orange Russian' convence por sus sabrosos frutos grandes. Puedes encontrar todo sobre la historia, propiedades y consejos para cultivar el tomate corazón de buey aquí.
'Ruso naranja': Perfil
| Sinónimos | 'Naranja ruso 117' |
| Fruta | Tomate bistec; rojo anaranjado rayado con inclusiones amarillas y rosadas |
| Sabor | afrutado, dulce |
| Vencimiento | medio tarde |
| Crecimiento | Tomate en rama, hasta 2 m |
| Ubicación | Invernadero, zona exterior protegida |
Origen e Historia
La variedad 'Orange Russian' proviene de USA, más precisamente de California. Ella se originó allí a partir de un cruce entre 'Russian 117' y 'Georgia Streak' y fue seleccionada por Jeff Dawson. Por lo tanto, su nombre real es 'Orange Russian 117', pero el número se omite en la mayoría de los casos. Como variedad favorita, este exclusivo tomate corazón de buey se ha establecido como parte permanente de la gama para los amantes del tomate de todo el mundo.
Tomate Corazón de Buey Sabor y Características
La 'naranja rusa' alcanza una altura de unos dos metros y produce frutos en forma de corazón de hasta 10 centímetros de tamaño. Estos pueden pesar hasta 300 gramos y, cuando están maduros, adquieren un atractivo color rojo anaranjado rayado con inclusiones amarillas y rosadas. Su maduración es media-tardía y se puede recolectar por primera vez a partir de mediados de agosto. El sabor de la 'Orange Russian' es afrutado y dulce, la pulpa se derrite suavemente con solo unas pocas semillas. La variedad de tomate 'Orange Russian' es a prueba de semillas, por lo que puede recolectar sus propias semillas de tomate, secarlas y volver a sembrarlas el próximo año.
Cultivo y cuidado del tomate 'Naranja Ruso'
El 'naranja ruso' definitivamente debería tener unoconseguir un lugar protegido y cálido. Es bastante susceptible a las enfermedades fúngicas sin protección contra la lluvia y tiende a crecer pobremente y producir bajos rendimientos en áreas al aire libre sin protección. En invernadero, por otro lado, puede producir mucha fruta y se mantiene saludable con buenos cuidados. Debe evitarse una humedad demasiado alta debido a la enfermedad de las manchas de terciopelo (Cladosporium fulvum). Desde principios de mayo, la planta joven de 'Orange Russian' se puede colocar en el invernadero, en el campo protegido solo después de los santos de hielo a partir de mediados de mayo. Para suelos difíciles, pesados, compactados o muy pobres en nutrientes, recomendamos utilizar nuestro suelo de tomate orgánico Plantura. La alta proporción de compost tiene un efecto particularmente positivo en la vida y la estructura del suelo. Los nutrientes que contiene también abastecen a la planta joven en la primera fase de crecimiento. Después de plantar, no se olvide de regar y apoyar el alto crecimiento de 'Orange Russian'.
Como tomate corazón de buey, el 'Orange Russian' se puede cultivar con uno o dos brotes. Aquí deja uno de los brotes laterales más bajos y pellizca todos los demás. Pellizcar los tomates debe repetirse regularmente para eliminar todas las pinzas posteriores. Tan pronto como la fruta comience a formarse, se debe aplicar fertilizante para asegurar que la planta esté bien provista de nutrientes. Nuestro fertilizante de tomate orgánico Plantura se introduce fácilmente en el suelo y los organismos del suelo lo descomponen allí. De esta manera, el granulado libera sus nutrientes de manera lenta y uniforme para las raíces del tomate. Regar y cubrir adecuadamente los tomates al aire libre y en invernaderos es un tema importante para mantener las plantas sanas y vitales.
Cosecha y uso de 'Naranja rusa'
Las frutas de la 'naranja rusa' se deben comer principalmente frescas, ya que así es como el sabor afrutado y dulce se manifiesta. Con los corazones de buey también se puede hacer una sopa de tomate naranja, que no solo impresiona por su color especial.
Hay algunas cosas a tener en cuenta al cultivar tomates en invernaderos y túneles de polietileno. Damos consejos sobre cómo comprar un invernadero, elegir una variedad y cultivar plantas de solanáceas.