No todas las hierbas se llevan bien entre sí. Hemos resumido en una gran tabla qué hierbas van juntas y cuáles no.
Hay innumerables hierbas que vale la pena cultivar tú mismo en tu jardín. Estos provienen de las regiones más diversas del mundo y probablemente nunca se encontrarían todos sin nuestra ayuda. Así que, al igual que en la vida real, hay algunos que se llevan muy bien y otros que es mejor mantener la distancia. Pero, ¿qué hierbas van juntas? Brindamos consejos e información sobre la mejor manera de estructurar su lecho de hierbas. Los cultivos mixtos de hierbas definitivamente pueden tener efectos positivos, porque las hierbas pueden tener un efecto positivo entre sí.
Estas hierbas van juntas
Muchos factores son decisivos para un buen vecindario:
- Requisitos de sitio similares: las hierbas con demandas similares en su entorno, como la radiación solar, el suelo y los nutrientes, tienen los mejores requisitos previos para una buena vecindad. Los suelos a base de hierbas, como nuestro suelo orgánico para hierbas y semillas de Plantura, se adaptan a las necesidades de muchas hierbas y, por lo tanto, contribuyen a la buena vecindad.
- Crecimiento: Si dos hierbas crecen más o menos al mismo ritmo, no hay peligro de que una supere a la otra. De esta manera, ambas hierbas pueden prosperar una al lado de la otra sin desplazarse.
- Ingredientes: ¿Te encanta el romero? No estás solo, Basilikum está totalmente de acuerdo contigo. El intenso aroma de las hierbas ya indica que son ricas en ingredientes. Estos también llegan a las malas hierbas vecinas a través del agua, el aire o el suelo. En algunos casos, los componentes de una hierba pueden afectar positivamente a la otra en términos de crecimiento, tolerancia a enfermedades o sabor.
| Hierba | Compañeros adecuados en el lecho de hierbas |
|---|---|
| Romero (Rosmarinus officinalis), Tomillo (Thymus vulgaris), Lavanda (Lavandula ), salvia (Salviaofficinalis), hisopo (Hyssopus officinalis), ajedrea de montaña (Satureja montana) | Llévense bien debido a las demandas similares de la ubicación (soleado, cálido, bajo en nutrientes, valor de pH alcalino) |
| Romero (Rosmarinus officinalis) | El romero favorece el crecimiento de la albahaca (Ocimum basilicum) |
| Salvia (Salvia) | Estimula el crecimiento de orégano (Origanum vulgare) y ajedrea (Satureja) |
| Tomillo (Thymus vulgaris) | Compatible con Hinojo (Foeniculum vulgare), Cilantro (Coriandrum sativum), Estragón (Artemisia dracunculus), borraja (Borago officinalis) y hierbas mediterráneas (ver arriba) |
| Manzanilla (Matricaria chamomilla) | Estimula el crecimiento de Eneldo (Anethum graveolens), Cebollino (Allium schoenoprasum), Mejorana (Origanum majorana ), perifollo (Anthriscus cerefolium) y pimpinela (Sanguisorba minor) |
| Perejil (Petrosilium crispum ssp. crispum) | Va bien con cebollino (Allium schoenoprasum), albahaca (Ocimum basilicum), cilantro (Coriandrum sativum ), estragón (Artemisia dracunculus), pimpinela (Sanguisorba minor) |
| Hisopo (Hyssopus officinalis) | Favorece el crecimiento de lavanda y ajedrea |
| Albahaca (Ocimum basilicum) | Compatible con casi todas las hierbas |
| Lovage (Levisticum officinale) | Estimula el crecimiento de hinojo y perejil (Petroselinum crispum ssp. crispum) |
| Borraja (Borago officinalis) | Combina bien con casi todas las hierbas |
| Bálsamo de limón (Melissa officinalis) | Compatible con casi todas las hierbas |
Estas hierbas no se llevan bien
Hay varias razones por las que algunas hierbas pueden no gustarse entre sí:
- Hierbas anuales y perennes: en principio, las hierbas anuales y perennes se llevan bien, pero la hierba perenne se ve seriamente perturbada cuando su vecino anual es desenterrado y reemplazado por uno nuevo cada año.
- Exigencias de la ubicación: las hierbas mediterráneas aman el sol, el suelo básico y pobre en nutrientes y les gusta un poco más seco. bálsamo de limón yMint está contento con un lugar algo sombreado y rico en nutrientes. Así que es lógico que los dos grupos no puedan crecer tan juntos.
- Competencia: Algunas hierbas son de crecimiento muy rápido y simplemente desplazarían a las especies de crecimiento lento. Por lo tanto, debe mantener estas especies a distancia.
- Ingredientes: Las hierbas son ricas en aceites esenciales y otros ingredientes. Por eso los valoramos tanto. Sin embargo, no todas las hierbas toleran las sustancias que produce su vecino. Estos casos pueden provocar un retraso en el crecimiento o incluso la muerte de la planta. Por esta razón, el berro de jardín, por ejemplo, no es un vecino popular para muchas plantas.
Si tiene en cuenta estos principios, puede encontrar muchas variantes buenas y malas usted mismo si averigua los requisitos de ubicación y el comportamiento de crecimiento. Sin embargo, te hemos preparado una mesa con hierbas que no se llevan nada bien.
| Hierba | Incompatible con |
|---|---|
| Eneldo (Anethum graveolens) | Berro (Lepidium sativum), Hinojo (Foeniculum vulgare), Alcaravea (Carum carvi ), estragón (Artemisia dracunculus) |
| Albahaca (Ocimum basilicum) | Bálsamo de limón (Melissa officinalis), menta (Mentha) |
| Perejil (Petroselinum crispum ssp. crispum) | perifollo (Anthriscus), eneldo (Anethum graveolens) |
| Bálsamo de limón (Melissa officinalis) | Albahaca (Ocimum basilicum) |
| Hinojo (Foeniculum vulgare) | Cilantro (Coriandrum sativum), Eneldo (Anethum graveolens), Berro (Lepidium sativum ), Mejorana (Origanum majorana), Alcaravea (Carum carvi) |
| Menta (Mentha x piperita) | Manzanilla (Matricaria chamomilla) |
| Berro de jardín (Lepidium sativum) | Eneldo (Anethum graveolens), Hinojo (Foeniculum vulgare), Cilantro (Coriandrum sativum ), perejil (Petroselinum crispum ssp. crispum), rúcula (Eruca vesicaria), perifollo ( Anthriscus) |
| Mejorana (Origanum majorana) | Hinojo (Foeniculum vulgare), Tomillo(Timo) |
| Tomillo (Thymus) | Mejorana (Origanum majorana) |
Una buena manera de mantener las hierbas que no se llevan tan bien en un espacio pequeño es crear una espiral de hierbas. Aquí puede crear microzonas húmedas y secas, magras y ricas en nutrientes.
Para que tus hierbas puedan desplegar todo su aroma, deben ser fertilizadas de vez en cuando. En nuestro artículo especial aprenderá todo sobre la fertilización de hierbas. También puede obtener una descripción general de las hierbas que estimulan el sistema inmunológico aquí.