- Hierbas para la olla: Estos tipos son adecuados
- Plantar hierbas en macetas: debes prestar atención a esto
- Cómo cuidar las hierbas en macetas
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Muchas hierbas de cocina se pueden cultivar fácilmente en macetas. Mostramos qué hierbas son adecuadas para cultivar en macetas y la mejor manera de plantarlas y cuidarlas.
No tienes por qué prescindir de las hierbas frescas de la cocina, incluso en la ciudad o en un apartamento pequeño, porque muchas también se pueden plantar en macetas. Estos se colocan mejor en el balcón o afuera en el alféizar de la ventana. Incluso puedes guardar tus hierbas en la cocina. Pero las macetas de hierbas también se ven muy bien en la terraza o el balcón.
Hierbas para la olla: Estos tipos son adecuados
Básicamente, la mayoría de las especies son aptas para plantar en macetas. Por supuesto, el tamaño del bote es la clave aquí. Algunas especies como el eneldo (Anethum graveolens), estragón (Artemisia dracunculus), ajenjo (Artemisia abrotanum ) o apio de monte (Levisticum officinale), sin embargo, tienen un sistema de raíces bastante ancho y profundo. A este tipo de hierbas no les va bien en un recipiente confinado ya que no pueden desarrollar sus raíces adecuadamente.
Perfecto para la maceta en el alféizar de la ventana, terraza o balcón son:
- Perejil (Petroselinum crispum ssp. crispum): El perejil es bienal. Si pasa el invierno fresco y sin heladas, también se puede cosechar durante el invierno y forma semillas en el segundo año, que luego se pueden sembrar para nuevas plantas de perejil.
- Albahaca (Ocimum basilicum): La albahaca es una de las hierbas mediterráneas. Necesita sol y mucho calor para prosperar. En la maceta puedes cultivarlo a principios de año.
- Chives (Allium schoenoprasum): Como planta bulbosa, la cebolleta perenne ama la tierra suelta y pasa el invierno en un lugar fresco en Para recuperar la frescura y el frescor en primavera exorcizar de nuevo. Lo hace bien en la mayoría de los lugares. El cebollino se desarrolla bien tanto al sol como a la sombra y semisombra.
- Bálsamo de limón(Melissa officinalis): Mantener el bálsamo de limón robusto es extremadamente sencillo. Incluso en una maceta, se convierte en una planta fuerte cada año después de nuevos brotes.
- Mint (Mentha): Los diferentes tipos y variedades de menta se ven maravillosos en una maceta. Además, esta hierba viene de forma fiable al año siguiente. Sus demandas en la ubicación son bajas, por lo que la menta prospera tanto en lugares soleados como sombreados si solo se riega y fertiliza ocasionalmente.
Consejo: consulte nuestro artículo destacado para obtener más consejos sobre cómo cultivar hierbas en el alféizar de la ventana.
La tierra rica en nutrientes, como nuestra tierra orgánica para tomates y vegetales Plantura, es adecuada para hierbas hambrientas de nutrientes como las mencionadas anteriormente. Con un alto contenido de compost, asegura un suministro generoso de nutrientes y capacidad de almacenamiento de agua, porque no todas las hierbas prosperan de manera óptima en suelos de hierbas pobres en nutrientes. Hemos recopilado más información sobre el suministro de nutrientes de las hierbas en otros lugares.
Las especies leñosas mediterráneas también se pueden mantener en macetas sin ningún problema. Estos incluyen:
- Salvia (Salvia officinalis)
- Lavanda (Lavandula angustifolia)
- Tomillo (Thymus vulgaris)
- Sabroso (Satureja espec.)
- Romero (Rosmarinus officinalis)
A las hierbas anteriores y otras frugales les encanta la tierra permeable, incluso pedregosa, y solo desarrollan mucho aceite esencial y, por lo tanto, mucho aroma si hay una escasez adecuada de agua y nutrientes. Por lo tanto, es mejor plantarlas en macetas en suelo herbáceo permeable como nuestro suelo orgánico para hierbas y semillas Plantura. Para conocer más hierbas sensibles a los nutrientes, consulte el artículo sobre hierbas fertilizantes relacionado.
Plantar hierbas en macetas: debes prestar atención a esto
Muchas hierbas también se pueden combinar en una olla más grande. Sin embargo, tenga en cuenta los diferentes reclamos de estas hierbas. Las frugales especies mediterráneas no deben colocarse en una maceta con hierbas hambrientas de nutrientes y amantes de la humedad, de lo contrario, inevitablemente surgirán problemas con la fertilización y el suministro de agua adecuados.
Es mejor tener una maceta con tierra permeable para hierbas y uno con tomates ricos en nutrientes - y para llenar tierra vegetal y en ellapara combinar plantas a juego.
Consejo: Las hierbas mediterráneas también se pueden colocar de forma decorativa en la maceta con piedras grandes y pequeñas. Con macetas muy grandes, incluso es posible hacer que el suelo de hierbas sea aún más permeable con piedras adicionales o arcilla expandida.
Puedes comprar muchas hierbas en macetas en las tiendas. En este caso, sin embargo, debes trasplantar las hierbas y darles más espacio y un sustrato de mayor calidad. Nuestra tierra para hierbas y semillas Plantura es perfecta para estas hierbas. Con su valor de pH ligeramente ácido a neutro y la alta proporción de compost, ofrece condiciones óptimas para la mayoría de las hierbas. Además, es orgánico y particularmente respetuoso con el clima debido a la ausencia de turba. Nuestra tierra para hierbas y semillas Plantura también es ideal para volver a sembrar hierbas.
Las hierbas mediterráneas amaderadas como el romero o la salvia, por otro lado, prefieren sustratos pobres en nutrientes con un valor de pH básico. Es mejor poner estas hierbas en una mezcla de tierra de jardín y arena y agregar un poco de cal si es necesario. Por ejemplo, puede mezclar algunas piedras calizas o cáscaras de huevo finamente ralladas.
Es mejor tener una maceta demasiado grande que demasiado pequeña para tus hierbas. Dado que sin duda desea cosechar abundantemente, es aconsejable que dé a sus hierbas suficiente espacio para las raíces. Esta es la única forma en que pueden desarrollar un sistema de raíces eficiente y formar una gran cantidad de masa de hojas. Aparte de eso, una maceta de mayor volumen se seca menos rápido, por lo que no tienes que salir corriendo con la regadera con tanta frecuencia.
Cómo cuidar las hierbas en macetas
Las plantas en una maceta dependen de ti y necesitan un poco más de cuidado que sus pares en el borde.
Regar hierbas en la maceta:
Dado que sus raíces están restringidas por la maceta, solo tienen lo que hay en la maceta para agua y nutrientes. Por lo tanto, las hierbas en la maceta deben regarse regularmente. Aunque estén al aire libre, la lluvia no suele ser suficiente en los veranos secos. Por lo tanto, las cebolletas, el perejil y compañía deben regarse con más frecuencia, especialmente en lugares soleados. Sin embargo, no exagere para no diluir el sabor. Las hierbas mediterráneas como el romero y el tomillo pueden funcionar bien con menos agua. Solo debe regar estas plantas cuando la tierra de la superficie se haya secado.
Fertilizar hierbas en macetas:
En cuanto a la fertilización, incluso para plantas amantes de los nutrientes como la albahaca y el cebollino, una aplicación en primavera y otra en el mes suele ser suficiente a principios de verano. El compost o los fertilizantes a largo plazo principalmente orgánicos son adecuados aquí, especialmente si también se trasplanta en la primavera. Alternativamente, un fertilizante líquido puramente orgánico como nuestro fertilizante orgánico para tomates y vegetales Plantura se puede usar cada dos o tres semanas para evitar tener que trabajar laboriosamente los gránulos de fertilizante en macetas pequeñas. También puede usar los posos de café probados y probados para la fertilización aquí. Si acaba de sembrar o trasplantar sus hierbas en primavera, puede prescindir de los nutrientes en primavera.
Consejo: Los fertilizantes líquidos nunca contienen todos los nutrientes esenciales, ya que estos formarían compuestos insolubles en el líquido. Por lo tanto, tiene sentido trasplantar regularmente las hierbas aromáticas en macetas u ocasionalmente fertilizarlas con un fertilizante orgánico completo como nuestro fertilizante universal orgánico Plantura.
Las hierbas mediterráneas como el romero, la mejorana, la salvia y el tomillo, por otro lado, requieren menos nutrientes y deben fertilizarse como máximo una vez al año. Lo mejor es usar un granulado de fertilizante sólido de acción lenta aquí.
Consejo: Cultivar hierbas en macetas es fácil con nuestro juego de cultivo de hierbas Plantura. El set contiene todo lo necesario para cultivar hierbas y también es una excelente idea para regalar.
Corte las hierbas en la maceta:
Donde hay poco espacio disponible, el crecimiento compacto de las hierbas es especialmente importante. La poda anual en primavera permite que las hierbas leñosas perennes se ramifiquen más abajo y se vuelvan más tupidas.
Hierbas que pasan el invierno en macetas:
Al igual que todas las plantas en macetas, las hierbas también son muy susceptibles a las heladas, ya que toda la maceta se puede congelar fácilmente y causar daños irreversibles. el daño de la raíz a la planta puede matar. Por otro lado, casi todas las hierbas provienen de climas donde se les permite un descanso invernal fresco y oscuro. Necesitan esta fase de descanso, de lo contrario continuarán agotándose y eventualmente morirán. Por lo tanto, las hierbas en macetas deben pasar el invierno en un lugar fresco y moderadamente brillante con poca agua y sin fertilización. Pasar el invierno en espacios cálidos casi nunca tiene éxito o causa problemas con enfermedades y plagas. Algunas hierbas como el cebollino y el perejil mueren sobre el suelo en invierno ybrotar de nuevo en primavera. La albahaca de invierno es algo para los jardineros de hierbas experimentados: por lo tanto, encontrará más información sobre este tema en nuestro artículo especial.
Replantar hierbas:
Como todas las plantas en maceta, es importante trasplantar regularmente las hierbas para reponer el suministro disponible de nutrientes traza. Además, cualquier sustrato se hundirá un poco con el tiempo, lo que dificulta el crecimiento de las raíces y la absorción de nutrientes. Las hierbas deben trasplantarse a más tardar cuando las raíces hayan penetrado todo el volumen de la maceta o cuando solo se pueda observar un crecimiento restringido a pesar de la fertilización regular. También puede averiguar cómo cosechar sus hierbas correctamente en nuestro artículo adicional.