Las hierbas aromáticas se pueden cultivar muy bien en camas elevadas. Puede averiguar exactamente lo que debe tenerse en cuenta al crear, plantar y ubicar aquí.
Muchas hierbas son las compañeras ideales para las camas elevadas y, a veces, incluso tienen un efecto positivo en las plantas vegetales vecinas. Por ejemplo, si se planta eneldo junto a zanahorias o repollo, su olor mantiene a las molestas plagas alejadas de las zanahorias y el repollo. Pero las hierbas no solo tienen que integrarse en un lecho elevado, sino que también se les puede dar su propio lecho elevado.
Crear un lecho elevado para las hierbas
Si se va a utilizar un lecho elevado específicamente para cultivar hierbas, es mejor decidirlo antes de llenar el lecho elevado. Porque a los representantes de hierbas mediterráneas en particular no les gusta el encharcamiento. Por lo tanto, debe asegurarse al llenar con drenaje en las capas inferiores y una mezcla de arena y tierra en lugar de tierra pura en las capas superiores que las raíces de las hierbas no estén en el agua. La mayoría de las hierbas tampoco tienen raíces muy profundas, por lo que no necesita un lecho elevado normal para un lecho elevado de hierbas. De 40 a 50 cm de altura es absolutamente suficiente para las hierbas.
Ubicación de la cama de hierbas elevada
Para muchas hierbas, los requisitos de ubicación en términos de sol son muy pronunciados: crecen particularmente bien en lugares muy soleados. Es importante tener en cuenta que las plantas y el suelo siempre se secan particularmente rápido a pleno sol. La mayoría de las hierbas mediterráneas como el romero o el orégano están acostumbradas. La albahaca, por otro lado, necesita mucha agua y, por lo tanto, debe plantarse en sombra parcial como precaución. Por supuesto, también hay muchas hierbas que prosperan en una cama en semisombra. Nuevamente, otras hierbas son adecuadas para la sombra.
Hierbas para una cama elevada en un lugar soleado: eneldo, hinojo, manzanilla, alcaravea, lavanda, mejorana, orégano, romero, tomillo, ajenjo, hierbaluisa
Hierbas para una cama elevada en un lugar parcialmente sombreado: ajo silvestre, albahaca,Ajedrea, borraja, berro de jardín, perifollo, apio de monte (hierba maggi), bálsamo (de limón), tipos de menta, perejil, rúcula, cebollino, aspérula, limoncillo
Hierbas fáciles que prosperan en cualquier lugar: estragón, pimpinela
Lecho elevado de plantas" para hierbas
La mayoría de las hierbas de cocina deben sembrarse o plantarse en primavera. Si prefieres las hierbas en maceta o las compras y las plantas en el lecho elevado, podrás cosechar mucho antes que si siembras las hierbas directamente en el lecho elevado. La albahaca en particular, con su desarrollo muy lento, debería ser definitivamente preferida. Es mejor cambiar la ubicación de las hierbas de cocina anuales como el perifollo, el eneldo y el perejil cada año (por ejemplo, plantar el perejil en la ubicación del eneldo del año pasado).
Algunas hierbas mediterráneas como el romero no sobreviven el invierno en un lecho elevado normal en este país. Por supuesto, depende de la ubicación y la variedad. Por lo tanto, al elegir hierbas, asegúrese de elegir variedades resistentes al frío o las heladas. Para una cama elevada mediterránea, un dispositivo de marco frío y posiblemente un aislamiento de poliestireno de la cama en invierno puede ser útil. Otra opción sería trasplantar las hierbas no resistentes. Las hierbas que no son resistentes, como el romero o la mejorana, se pueden pasar el invierno en un lugar brillante y fresco (de 6 a 8 °C) en la casa o en el garaje y se pueden volver a plantar en su lugar anterior en la cama elevada la próxima primavera.
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