- Reconociendo la raíz de angélica: propiedades y origen
- La especie más hermosa
- Plantar angélica: ubicación, siembra y procedimiento
- La atención adecuada
- Angélica como planta medicinal: efecto y uso
- ¿La angélica es venenosa?
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La raíz de angélica no solo convence por las diversas propiedades curativas de algunas especies, sino también por su atractivo aspecto. Como planta perenne, complementa armoniosamente cualquier jardín creativo.
De la raíz de la angélica se extraen valiosas sustancias activas (Angelica archangelica var. sativa), en particular, que se pueden utilizar , por ejemplo, ayudar a tratar trastornos del tracto digestivo. En este artículo, aprenderá cómo cultivar esta impresionante planta perenne en su jardín y qué otros efectos curativos positivos tiene la planta.
Reconociendo la raíz de angélica: propiedades y origen
La raíz de angélica, también conocida como raíz de angélica, raíz de angélica, raíz de angélica y raíz de espíritu santo, es originaria de Eurasia. Muchas especies también se encuentran en América del Norte. Las orillas de los ríos, las acequias y los prados húmedos son los mejores lugares para encontrar angélica en la naturaleza.
Angélica, también llamada angélica medicinal (A. archangelica var. sativa) es la más popular en los jardines locales Find. La planta perenne de dos a cuatro años crece de 50 cm a una impresionante altura de 2,50 m y tiene un tallo hueco que puede alcanzar un diámetro de hasta 10 cm. Al final se desarrollan flores umbelíferas grandes, globulares, de color blanco verdoso a amarillento. Las hojas de la angélica son tripinnadas y pueden ser muy grandes para combinar con la poderosa planta perenne: las hojas inferiores pueden alcanzar un tamaño de hasta 90 cm.
Durante el primer año, la raíz de angélica no suele florecer todavía, porque la planta primero se concentra en desarrollar un follaje exuberante. En el segundo año, de junio a agosto, se pueden admirar las grandes umbelas con sus innumerables florecillas, que desprenden un olor dulce y atraen a numerosos polinizadores. Después de que las flores se han desvanecido, la planta generalmente muere y proporciona descendencia al año siguiente por auto-siembra. Sin embargo, en lugares adecuados, también puede ocurrir que crezca durante varios años.
Confusión de Angélica:
Al recolectar angélica de la naturaleza, puede confundirse con la angélica (Angelica sylvestris), que no tiene propiedades medicinales. La angélica del bosque es más pequeña, más delgada y el color de la flor es más rojizo. Una confusión más peligrosa es con el perejil gigante (Heracleum mantegazzianum), porque es altamente fototóxico y causa ronchas y ampollas dolorosas al tocar las hojas en combinación con la luz solar. La característica distintiva más importante es el color de las flores, que es blanco puro en el caso del perejil gigante. Puedes reconocer la angélica nativa por sus flores ligeramente verdosas.
La especie más hermosa
Se conocen cien especies de angélica, de las cuales solo la mitad son nativas de Europa. Aquí hay una lista de las especies de Angélica más bellas:
Angélica Medicinal o Angelica (Angelica archangelica): Ella es probablemente la mejor- especie conocida en nuestras latitudes y es valorada sobre todo por sus propiedades curativas. La perenne, de hasta 2,50 m de altura, tiene inflorescencias grandes, de color blanco verdoso a amarillento.
Tip: Una variedad de angélica medicinal con un contenido particularmente alto en ingredientes activos es Angelica archangelica 'Solveig', una selección de la Instituto Estatal de Baviera para la Producción de Suelos y Cultivos (BLBP).
Red Angelica (Angelica gigas): La Red Angelica también se conoce con el nombre de Great Angelica, una planta perenne un poco más extravagante para el Jardín, porque las umbelas y los tallos de las flores brillan en un fuerte rojo oscuro.
Angélica china (Angelica sinensis): Esta especie se conoce en China como dong quai y es una parte importante de la MTC (tradicional Medicina china). Visualmente, es muy similar a la angélica medicinal nativa y la aplicación médica también es comparable. Permite que la sangre circule mejor y, por lo tanto, se usa para la insuficiencia menstrual y la anemia.
Angelica (Angelica sylvestris): La angélica es un poco más pequeña, más fina y menos exuberante, y tampoco crecerá propiedades medicinales atribuidas. Las flores rosadas se abren desde los capullos de color rojo oscuro. Las hojas de esta especie son muy oscuras, apareciendo casi negras. Por esta coloración también se le llama angélica morada.
Plantar angélica: ubicación, siembra y procedimiento
Al cultivar angélica en su propio jardín, debe elegir un lugar soleado o parcialmente sombreado. A la angélica le gusta un suelo fresco a húmedo, rico en humus y muy rico en nutrientes. Lo mejor es usar compost fresco para garantizar una preparación óptima del suelo, especialmente si el suelo de su jardín es bastante arenoso. Un compost sin turba como nuestro compost orgánico Plantura es perfecto para los hambrientos y sedientos Angelica debido a su alto contenido de nutrientes y su gran capacidad de almacenamiento de agua.
La angélica se puede utilizar individualmente como elemento estructural en el jardín. Es perfecta como planta perenne principal en su borde perenne.
Es preferible plantar que sembrar para que la angélica pueda establecerse rápidamente en el jardín. Puedes comprar angélica como una planta joven o cultivarla en interiores. Comience a hacer esto de febrero a abril. La siembra se lleva a cabo a partir de mediados de abril, pero también es posible la siembra tardía en agosto. Tenga en cuenta que la planta perenne puede volverse muy extensa, así que deje al menos un metro entre las plantas para que no crezcan demasiado entre sí, sino que se desarrollen de manera óptima.
Para una producción más intensiva de la raíz de angélica, también se puede sembrar en hileras. Siembre a fines de agosto a una profundidad de 1 a 2 cm. Coloque hasta cinco semillas cada 100 cm en el surco de siembra y presione bien el suelo. No se espera que las angélicas florezcan el año siguiente.
Consejo: Asegúrese de que no hayan crecido otras umbelíferas en el lugar elegido en los últimos años para evitar la presión de plagas y la acumulación de patógenos. Estos incluyen, por ejemplo, zanahorias (Daucus carota subsp. Sativus), apio (Apium graveolens) , perejil (Petroselinum crispum), alcaravea (Carum carvi) e hinojo (Foeniculum vulgare).
La atención adecuada
El suministro de agua y nutrientes de la angélica en el jardín debe basarse en su hábitat natural en las orillas de los ríos y los prados pantanosos. Así es como se ve el cuidado óptimo para la raíz de angélica:
- Verter: Angélica amase humedece. Asegúrese de que haya suficiente agua de riego, especialmente si el suelo está seco.
- Fertilización: Como se mencionó anteriormente, la raíz de angélica tiene un alto requerimiento de nutrientes y, por lo tanto, debe fertilizarse con agua de riego aproximadamente cada 2 semanas desde mayo hasta el momento de la floración. Por ejemplo, mezcle nuestro fertilizante orgánico para flores y balcones Plantura con el agua de riego para una rica floración.
- Desmalezar: Si las plantas de angélica aún son jóvenes, límpielas con regularidad para que las plantas comiencen con poca competencia. Una vez que las hojas grandes cubran el suelo, ya no será necesario desherbar.
- Poda: Para un crecimiento tupido, pode las puntas de los brotes de la angélica joven varias veces.
Consejo: Para facilitar el trabajo, se puede apilar una capa de residuos verdes o mantillo de corteza alrededor de la planta. Esto también mantiene la humedad en el suelo, a lo que la raíz de angélica responde con un mejor crecimiento.
Angélica como planta medicinal: efecto y uso
Varios efectos curativos se atribuyen a las raíces de angélica en particular y se han monografiado en la Farmacopea alemana desde 2001. Para conservar la mayoría de los ingredientes, la raíz se desentierra y se limpia justo antes de la floración. Secas o frescas, las raíces de angélica se pueden infundir como un té y beber para los problemas gastrointestinales. El té de angélica estimula el apetito, ayuda con la sensación de saciedad y flatulencia y también tiene un efecto antiespasmódico. Angélica sabe muy picante, un poco dulce, pero también picante y amarga. Se atribuyen varios efectos curativos a las raíces y otras partes de la planta. Sin embargo, se necesitará mucha investigación para verificar estos efectos.
Angelica también se puede utilizar en la cocina: los tallos confitados y los trozos de raíz se convierten en un dulce agradable al estómago. Las hojas y los tallos que aún son jóvenes se pueden usar en ensaladas. Los tallos también se pueden usar como apio o en mermeladas y chutneys creativos. ¿O qué tal un poco de salsa de palitos de angélica?
¿La angélica es venenosa?
¡Advertencia! La savia de angélica puede causar inflamación de la piel cuando se combina con los rayos UVA del sol. Por lo tanto, no es aconsejable tomar mucho sol después del contacto con la raíz de angélica. También enMedidas de cuidado, por ejemplo, al cortar al sol, es mejor usar guantes.
Angelica está clasificada como ligeramente tóxica, así que evite consumir grandes cantidades a la vez. Las mujeres embarazadas y lactantes en particular deben evitar la planta.
Yarrow es otra maravillosa planta perenne con propiedades curativas para su jardín. Lea nuestro artículo para descubrir cuáles son los tipos y variedades de milenrama más hermosos.