La hierba benedictina se puede utilizar como una planta medicinal eficaz para los problemas digestivos. Con nosotros aprenderá todo sobre la plantación, la cosecha y los efectos curativos de Benediktenkraut.
La hierba benedictina (Centaurea benedicta) es una planta medicinal en gran parte olvidada y desconocida. Presentamos la planta parecida a un cardo en el perfil y damos consejos sobre el cultivo de Benediktenkraut.
Hierba benedictina: origen y propiedades
La hierba benedictina pertenece a la familia de las margaritas (Asteraceae) y también se conoce como hierba cardo benedictina, hierba de cardo, cardo de brezo o cardo amargo. Según hallazgos recientes, la especie es una de las diversas centaureas (Centaurea), los nombres botánicos más antiguos Cnicus benedictus y Carduus benedictus Sin embargo,todavía están en circulación. La hierba benedictina proviene originalmente del Mediterráneo y el Cáucaso. Se cultiva principalmente en España e Italia como planta medicinal.
El Benediktenkraut anual crece hasta una altura de 10 a 50 cm y se parece mucho a un cardo. La planta medicinal peluda y peluda crece erguida hasta postrarse y ramificarse. Sus hojas grandes y alternas son aserradas y espinosas en el borde de la hoja. La hierba de Benedict forma una roseta de hojas basales con hojas pedunculadas, mientras que las hojas superiores de los pedúnculos de las flores están bien ajustadas y abrazan el pedúnculo. Entre junio y agosto, con la siembra de otoño a partir de mayo, aparecen las flores amarillas en forma de tubo del Benediktenkraut, que se sientan en una corona de brácteas puntiagudas, pinnadas, de color blanco cremoso a rojo vino. Las flores ricas en polen son populares entre las abejas y otros polinizadores. Después de la polinización, semillas oblongas, ligeramente acanaladas, de color marrón oscuro con forma de apéndice erizado. El sabor amargo de las hojas es típico de la planta cardo benedictina.
¿Es la hierba benedictina una maleza? El cardo benedictino no se considera una maleza importante en nuestras latitudes. En el área mediterránea, llega cada vez másBordes de campo, pero solo muy ocasionalmente salvajes en este país.
Cultivo de la hierba benedictina
El benedictino prefiere una ubicación a pleno sol en un suelo bien drenado, moderadamente rico en nutrientes, moderadamente seco a moderadamente húmedo. Los jardines de rocas y los lechos de estepa son ideales para plantar con hierba benedictina. La planta medicinal se puede cultivar tanto en parterres como en macetas y jardineras. La jardinera debe tener un volumen de al menos cinco litros para garantizar un buen suministro de agua. La planta medicinal anual se cultiva sembrando semillas entre abril y mayo o para cultivo de hibernación desde finales de septiembre directamente al aire libre. Como roseta de hojas, el Benediktenkraut es extremadamente resistente, pero tan pronto como se forman las primeras flores, la planta se vuelve mucho más sensible al frío. Las semillas de Benediktenkraut solo se cubren de 0,5 a 1 cm con sustrato. La germinación tarda algunas semanas, pero se puede acelerar remojando las semillas en agua tibia durante 24 horas. También es posible el precultivo en interior a partir de marzo. Un sustrato pobre en nutrientes como nuestra tierra para hierbas y semillas orgánicas Plantura sin turba es adecuada para esto. Asegura una buena aireación de las raíces y reduce el riesgo de encharcamiento y pudrición de raíces.
A partir de mediados de mayo, las plantas jóvenes tempranas se pueden plantar en un sustrato rico en nutrientes o en tierra de jardín normal. La distancia entre plantas individuales debe ser de 20 a 30 cm. Prepare el suelo antes de plantar, elimine las malas hierbas no deseadas y afloje el sustrato. Para el cultivo de Benediktenkraut en maceta, se debe rellenar una capa de drenaje de grava, arena o arcilla expandida de 5 a 10 cm de altura en el fondo de la maceta debajo de la capa de tierra para evitar el encharcamiento. Luego, las plantas jóvenes se plantan con una pala de mano. En las hileras de siembra directa, las plantas que han germinado demasiado juntas deben separarse a una distancia de 20 a 30 cm. Después de plantar, se riega abundantemente.
La atención adecuada
La hierba benedictina requiere pocos cuidados. En la etapa de planta joven, vale la pena eliminar las malezas regularmente entre las hileras y las plantas individuales. Esto también facilita la cosecha posterior, ya que no es necesario eliminar las plantas no deseadas o incluso venenosas después del corte. El riego sólo es necesario en veranos muy secos y calurosos. La única enfermedad relevante en veranos desfavorables es el oídio (Erysiphe cichoracearum),que puede ocurrir antes de la cosecha.
Cosecha, uso y efecto de la hierba benedictina
La hierba Benedict se cosecha poco antes o cuando florece, ya que contiene los niveles más altos de sustancias activas en esta etapa. Se utiliza toda la planta a excepción de la raíz. La maleza se puede eliminar rápida y fácilmente con tijeras de jardín. Las tinturas o licores de hierbas se pueden preparar directamente con hojas frescas. Para usar en tés, las plantas deben extenderse y dejarse secar en un lugar cálido y aireado durante algunas semanas. La hierba seca se puede picar y guardar en un recipiente hermético.
La hierba benedictina contiene aceites esenciales y sustancias amargas como la cnicina y la artemisifolina, que tienen un efecto positivo sobre el jugo gástrico, la vesícula biliar y el hígado. El té benedictino generalmente se prepara con la planta medicinal seca para la diarrea, las náuseas, la pérdida de apetito y los problemas digestivos generales, y la dosis diaria es de cuatro a seis gramos de la hierba seca.
Una combinación comprobada para problemas de cálculos y acidez estomacal es el vino Kardobenedikten, en el que además de Benediktenkraut también hay ajenjo (Artemisia absinthium), centaura (Centaurium ) y marrubio blanco (Marrubium vulgare) se incluyen a partes iguales.
En el embarazo y la lactancia, pero también con una alergia conocida a las plantas de margarita, como árnica (Arnica montana), milenrama (Achillea) o manzanilla (Matricaria recutita), pero se debe evitar el uso de la hierba benedictina para evitar reacciones alérgicas.
Otra planta medicinal relativamente desconocida que crece de forma silvestre en muchos lugares es el gordolobo (Verbascum). Con nosotros aprenderás todo sobre los diferentes tipos, cultivo y uso del gordolobo.