Hay algunas hierbas que prosperan bien en sombra parcial o incluso la prefieren. En nuestro artículo encontrará una lista de hierbas adecuadas para la sombra parcial.
¿Hay hierbas que prosperan en lugares semi-sombreados? ¡La respuesta es sí! Hay algunas hierbas para lugares parcialmente sombreados. Te presentamos las hierbas para la penumbra y te informamos sobre sus requerimientos nutricionales. Hay hierbas que solo necesitan unos pocos nutrientes, así como aquellas que solo proporcionan un rico rendimiento con un alto aporte de nutrientes.
Hierbas para sombra parcial con bajos requerimientos de nutrientes
La selección de hierbas a la semisombra que se satisfacen con lugares pobres en nutrientes es relativamente pequeña, pero todavía hay algunos tesoros especiales entre ellas. Por ejemplo, nuestra tierra para hierbas y semillas orgánicas Plantura sin turba es adecuada para el cultivo de hierbas a media sombra, ya que su estructura suelta y su baja fertilización se adaptan de manera óptima a los requisitos de estas plantas.
El perifollo (Anthriscus cerefolium): El perifollo es muy adecuado como hierba para la penumbra, porque sus hojas pequeñas y delgadas en días soleados quemar lugares rápidamente. La hierba resistente, generalmente bienal, prefiere suelos sueltos, ricos en humus y húmedos. Con su sabor especiado y ligeramente picante, el perifollo se usa a menudo para refinar sopas y salsas, por lo que también se le conoce como "verduras de sopa".
Toronjil (Melissa officinalis): Originario de la región mediterránea, el toronjil pertenece a la misma familia de plantas que el romero y el tomillo . A diferencia de estos, tolera bien la sombra parcial y puede permanecer allí hasta 30 años. Se cultiva mejor en suelos bien drenados, ya que tolera mejor la sequía que demasiada humedad. Sobre todo se utilizan las hojas que, además del fino aroma a limón, también tienen muchos ingredientes que favorecen la salud.
Pimpinelle (Sanguisorba minor): La pimpinela es una de las hierbas bastante desconocidas, pero no menos sabrosas y saludables para la sombra parcial. ubicaciones. Dado que rara vez se encuentran en los supermercados, vale la pena cultivarlos en su propio jardín. La hierba, también conocida como "pequeño burnet", prefiere suelos bastante secos, magros y sueltos. Esta es la razón por la que, por ejemplo, nuestra tierra para hierbas y semillas orgánicas Plantura se puede mezclar con arena o arcilla expandida triturada para mejorar la permeabilidad al agua. Se pueden comer tanto las hojas como las flores. Su uso más conocido es en la salsa verde Frankfurt, pero también son aptos para platos crudos, por ejemplo.
Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum): Jiaogulan también se conoce como la "hierba de la inmortalidad" debido a sus supuestos efectos antienvejecimiento . Es más conocido en China, donde muchas personas lo toman en té, por ejemplo, debido a su efecto aparentemente prolongador de la vida. Y, de hecho, en la región de origen de Jiaogulan, un sorprendente número de personas vive más de 100 años. En la cama, la planta prefiere lugares semisombreados con suelo húmedo y rico en nutrientes: la hierba sigue creciendo bien incluso con un suministro de nutrientes más bajo. A Jiaogulan le gusta escalar, por lo que se recomienda cultivar en cestas colgantes.
Berro de jardín (Lepidium sativum): Se dice que el berro de jardín es la verdura de cosecha más rápida. En buenas condiciones, puede cosechar las primeras hierbas en el alféizar de la ventana después de solo cuatro días. Las cosas no van tan rápido en el jardín, pero aquí también el berro debería estar listo para cosechar después de dos semanas como máximo. El berro es muy poco exigente en términos de ubicación, porque germina y crece en casi cualquier lugar. Por lo general, toma un poco más de tiempo a la sombra parcial que al sol.
Sage (Salvia): La salvia en realidad se siente más cómoda al sol, pero entre las casi 900 especies también hay algunas apto para plantar en sombra parcial. Por ejemplo, la salvia esteparia (Salvia nemorosa) o la salvia japonesa (Salvia nipponica) también florecen cuandono están expuestos a la luz solar directa. La salvia, que crece en sombra parcial, prefiere, como la mayoría de las otras especies, suelos secos y pobres.
Hierbas para sombra parcial con mayores requerimientos de nutrientes
Para el cultivo de las siguientes hierbas aromáticas en semisombra, es ideal un sustrato bastante rico en nutrientes, como nuestra tierra universal orgánica Plantura. El cebollino, la menta y demás prosperan mejor cuando están bien provistos de nutrientes. Nuestra mezcla sin turba no solo proporciona los nutrientes del fertilizante orgánico durante mucho tiempo, sino que también almacena eficazmente los nutrientes de la fertilización posterior.
Cebollino (Allium schoenoprasum): El cebollino es una de las hierbas de cocina más populares y es casi indispensable para ensaladas o quark de hierbas. Cultivarla en tu propio jardín es fácil siempre y cuando tengas cuidado de mantener la tierra húmeda en todo momento. Aunque las cebolletas son adecuadas para lugares soleados, existe un alto riesgo de que el suelo se seque. Por lo tanto, el cebollino debe cultivarse preferentemente en semisombra.
Peppermint (Mentha x piperita): La menta es fácil de cuidar y se puede usado si no tienes cuidado, toma rápidamente toda la cama para ti. Prospera mejor en sustratos ricos en nutrientes, ricos en humus y húmedos. Si puedes ofrecer menta en estas condiciones, nada se interpondrá en el camino de una rica cosecha de hojas. Las hojas se pueden usar frescas o secas, por ejemplo para tés o para dar sabor al agua.
Perejil (Petroselinum crispum): El perejil prefiere lugares luminosos, pero no tolera demasiado calor, por lo que el cultivo de Se recomienda el perejil en semisombra es más adecuado. Allí, el perejil debe reposar sobre un suelo suelto, rico en nutrientes y bastante húmedo. La típica hierba penumbra no solo la utilizamos para refinar y decorar muchos platos, sino que también goza de gran popularidad en todo el mundo: por ejemplo, en el tabulé árabe o en la persillade francesa. El perejil es adecuado tanto para macizos de hierbas en sombra parcial como para el cultivo en macetas como hierba para balcones en sombra parcial.
Alcaravea (Carum carvi): La alcaravea también es una de las nuestrasPlanta perenne silvestre autóctona que se puede encontrar en la naturaleza, especialmente en prados bastante secos. En el jardín, la alcaravea prefiere suelos arcillosos, no demasiado ácidos. Para subir el pH del suelo, puedes mezclarlo con cal, por ejemplo. En términos de suministro de nutrientes, la alcaravea es relativamente frugal, porque aunque está contenta con un gran suministro, también puede arreglárselas con poco. Debido a que el comino es una hierba bienal, las semillas no se pueden cosechar hasta el segundo año de cultivo.
Perilla/ Red Shiso (Perilla frutescens): La perilla es una hierba anual muy utilizada en la cocina asiática. Necesita poco sol y carece relativamente de nutrientes en comparación con otras hierbas. Por lo tanto, se debe prestar atención a un sustrato rico en nutrientes para el cultivo. Si eres fanático del sushi, definitivamente vale la pena cultivarlo porque en Japón se usa mucho la hierba penumbra.
Lovage (Levisticum officinale): El apio de monte, también conocido como "hierba maggi", es una hierba excelente para la sombra parcial . Sin embargo, el término "hierba" es un poco inapropiado aquí, ya que es una hierba perenne que normalmente crece más de un metro de altura. Lovage es uno de los comedores pesados y prefiere suelo ligero y calcáreo. La hierba Maggi se usa a menudo para reemplazar el conocido condimento de su homónimo. Por cierto, la salsa de condimento no contiene apio de monte y, sin embargo, el sabor de la hierba se acerca bastante al de la salsa.
Estragón (Artemisia dracunculus): Incluso si el estragón prefiere lugares soleados y ricos en nutrientes, la hierba crece bien en lugares parcialmente sombreados que son ligeramente más magras y secas. Además, el estragón es una de las hierbas resistentes y te deleitará durante varios años con sus hojas versátiles que se pueden usar en la cocina.
Tip: El estragón es ideal para condimentar platos a la parrilla como carnes y pescados. Recomendamos otras hierbas para asar a la parrilla.
Manzanilla (Matricaria recutita): La manzanilla es una de las hierbas medicinales más conocidas. Sus flores se utilizan, por ejemplo, para infusiones para problemas estomacales o para ungüentos antiinflamatorios. en elEn el jardín, la hierba medicinal crece bien en lugares parcialmente sombreados siempre que se le suministren suficientes nutrientes y agua y se le permita crecer en sustratos bastante arcillosos.
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