Resumen de las coles de Bruselas mejor consolidadas y nuevas (híbridas F1). Las semillas y las semillas de estas variedades se pueden pedir en línea en tiendas especializadas.

Las coles de Bruselas difieren principalmente en apariencia, tamaño, sabor y tiempo de cosecha. Sin embargo, la decisión más importante que debe tomar es si desea cultivar una variedad de maduración temprana, media o tardía.
A continuación, hemos reunido algunas variedades conocidas y comprobadas que prosperan bien en nuestras latitudes:
- Selección: Variedad de maduración relativamente temprana que se puede recolectar a partir de septiembre y tiene un sabor muy delicado.
- Brigitte (F1): nueva variedad de alto rendimiento con buena resistencia al oídio y la podredumbre.
- Faksstaff: variedad con hojas moradas y rosas.
- Feast & Lots: mayor desarrollo de Rosella; Fest & Viel crece un poco más y madura un poco más tarde; Criador: Wolfgang Kreimer
- Groninger: Variedad tradicional con excelente sabor; Cosecha a partir de mediados de noviembre.
- Hilds Ideal: Variedad tradicional muy productiva y que tolera muy bien las heladas. Hilds Ideal necesita mucho tiempo hasta que las rosas medianas estén listas para la cosecha y, por lo tanto, deben sembrarse temprano.
- Igor (F1): Variedad semitardía y muy productiva, especialmente apreciada por los cultivadores profesionales.
- Red Ball: nueva generación con rosas de color rojo; alto rendimiento y sabor de calidad; se puede cosechar a partir de octubre, pero en nuestra opinión todavía debería haber algo de helada antes de la cosecha. Cuanto más bajan las temperaturas, más intenso se vuelve el color rojizo; al cocinar, Red Ball apenas desprende el típico olor a coles de Bruselas.
- Roodnerf: Variedad tardía, bastante vigorosa, productiva y resistente; se debe sembrar temprano; Los tallos son en parte de color ligeramente violeta; sabor intenso y, por lo tanto, un acompañamiento ideal para comidas abundantes.
- Rosella: variedad de coles de Bruselas de maduración temprana con rosas medianas, redondas o ligeramente ovaladas.
- Rubine: Variedades de crecimiento lento con rosas relativamente pequeñas de color rojo púrpura; Los rubíes deben sembrarse temprano, fertilizarse regularmente y podarse temprano para estimular el crecimiento de las rosas. El sabor es muy delicado yexcelente!
- Sanda: Variedad española, de mediana altura y maduración tardía; buen rendimiento y rosas de color verde claro; tolerante a sequías y heladas.
¿También eres un entusiasta cultivador aficionado a las coles de Bruselas? Por favor, comparta sus experiencias con nosotros. ¡Lo esperamos!