- Tomate de Caperucita Roja: Perfil
- Origen e historia del tomate
- Sabor y propiedades de la variedad de tomate 'Caperucita Roja'
- Creciendo Caperucita Roja: Entoncescomo te va
- Cuida la variedad de tomate 'Caperucita Roja'
- Tomates de Caperucita Roja: cosecha y uso
¡Ayuda al desarrollo del sitio, compartiendo el artículo con amigos!
La variedad de tomate 'Caperucita Roja' es especialmente adecuada para el cultivo como tomate de maceta debido a su crecimiento compacto. En este artículo encontrarás toda la información sobre las particularidades del cultivo, cuidado y recolección de esta variedad de tomate.
El pequeño tomate rojo para ensalada con el bonito nombre y sus frutos redondos de color rojo oscuro es una de las pocas variedades cultivadas en Alemania. Presentamos el tomate de arbusto y explicamos la mejor manera de cultivarlo.
Tomate de Caperucita Roja: Perfil
| Fruta | tomate de ensalada; rojo intenso |
| Sabor | afrutado, agridulce |
| Vencimiento | temprano |
| Crecimiento | Tomate de monte, hasta 80 cm |
| Ubicación | bote |
| Característica especial | variedad determinada |
Origen e historia del tomate
La variedad de tomate 'Caperucita Roja' se mencionó por primera vez en 1920 en la revista de jardinería "Gartenwelt". Su criador fue probablemente el jardinero Georg Bornemann de Blankenburg. Unos años más tarde se abrió camino en el catálogo de variedades de la empresa Dippe de Quedlinburg y también se ofreció bajo el nombre de 'Caperucita Roja de Heinemann' por la empresa del mismo nombre, F. C. Heinemann, con sede en Erfurt.
Sabor y propiedades de la variedad de tomate 'Caperucita Roja'
La variedad 'Caperucita Roja' pertenece a los tomates de monte, porque las plantas alcanzan una altura de apenas 80 centímetros. Hasta diez frutos redondos cuelgan de panículas, que pueden pesar hasta 70 gramos. Desde finales de julio, la variedad temprana madura y los frutos de tamaño mediano, de color rojo intenso, se vuelven suaves. Los tomates de la variedad 'Caperucita Roja' tienen un sabor afrutado con una equilibrada proporción ácido-dulce. Por cierto, como variedad antigua, tiene semillas firmes, lo que significa que se puede propagar nuevamente a partir de sus propias semillas. Por cierto, propagar semillas de tomate usted mismo es un método excelente para preservar las variedades y ahorrar el costo de nuevas semillas cada año.
Creciendo Caperucita Roja: Entoncescomo te va
Como planta de crecimiento lento, la 'Caperucita Roja' es especialmente adecuada para el cultivo en macetas y como tomate de balcón. La sembradora para la variedad alemana antigua debe tener un volumen de al menos diez litros. A partir de mediados de mayo, después de los santos del hielo, puedes poner las plántulas de la variedad 'Caperucita Roja' en un cubo al aire libre. Rellena la maceta con un sustrato especial, como nuestra composta de tomate orgánico Plantura, y coloca en ella el tomate de monte. El crecimiento de las raíces de las plantas jóvenes se estimula con el contenido de compost y, por lo tanto, con el suministro de nutrientes. Después de plantar, la tierra se debe presionar ligeramente y regar bien.
Nuestro consejo: Los tomates silvestres nunca deben plantarse más profundo de lo que estaban en la maceta. Debido al crecimiento compacto, la planta se sostiene a sí misma y se le permite conservar todas sus hojas para la fotosíntesis.
Cuida la variedad de tomate 'Caperucita Roja'
El tomate de monte 'Caperucita Roja' es robusto y difícilmente susceptible a las enfermedades, al mismo tiempo que es muy fácil de cuidar. No es necesario pellizcarlo, pero definitivamente se le debe permitir mantener todos los brotes laterales. Porque estos brotes punzantes extremadamente cortos desarrollan rápidamente nuevas flores y, por lo tanto, nuevos frutos. Las plantas pequeñas a menudo tampoco necesitan un tutor, porque el tomate Caperucita Roja forma un tronco notablemente grueso. A partir de junio, la variedad se alegra de una fertilización. Puede llegar a ser extremadamente fértil y necesita grandes cantidades de nutrientes para suministrar muchos frutos. Abonar tomates de maceta y otras hortalizas es muy fácil con nuestro abono líquido para tomates Plantura. Mezcle el fertilizante orgánico en el agua de riego aproximadamente una vez por semana y riegue las plantas normalmente.
Tomates de Caperucita Roja: cosecha y uso
El tomate Caperucita Roja produce un buen rendimiento y ocupa relativamente poco espacio. Los frutos rojos y redondos son aptos para todo tipo de uso. Ya sea fresco de la planta, en ensaladas o cocinado en sopas, salsas o pastas para untar, la variedad de tomate 'Caperucita Roja' se usa en todas partes.
¿No está seguro de qué tomates deben tener los brotes laterales y cuáles no? ¿Tienes que comer tomates en absoluto? Damos consejos sobre cómo aprovechar al máximo los tomates y entramos en los tipos individuales de variedad.