El tomate de miel mexicano también se llama uva de azúcar debido a su sabor dulce. Te presentaremos el tomate miel mexicano y te contaremos todo sobre la siembra y el cuidado de esta variedad de tomate.
Tomate mexicano con miel: Perfil
| Sinónimos | 'miel du mexique', 'uva de azúcar' |
| Fruta | tomate cóctel; rojo |
| Sabor | aromático, muy dulce |
| Vencimiento | temprano |
| Crecimiento | Tomate en rama, hasta 250 cm |
| Ubicación | Invernadero, área exterior protegida, maceta (pared soleada de la casa) |
Origen e Historia
El 'tomate de miel mexicano' proviene de México, como su nombre indica. También se le conoce con el nombre de 'Miel du Mexique' o 'uva de azúcar'. Desgraciadamente, se desconoce la edad de esta variedad y cuánto tiempo lleva creciendo en nuestros jardines y balcones.
Propiedades y sabor del tomate miel mexicano
El 'tomate mexicano' es un típico tomate cóctel con muchos frutos pequeños, rojos y redondos. Los frutos son del tamaño de una moneda de dos euros y masas de estas pequeñas delicias cuelgan de una planta. Las plantas alcanzan una altura de hasta 250 centímetros y el período de maduración comienza muy temprano en julio. Los frutos tienen una piel fina y muchas semillas en su interior. El 'tomate mexicano' es una variedad resistente a la semilla, por lo que se puede volver a sembrar el próximo año. El sabor es aromático y muy dulce, sin apenas acidez - un auténtico tomate dulce.
Sembrar tomates mexicanos: consejos para exteriores y en macetas
La fina piel de la fruta roja se revienta fácilmente si hay demasiada agua. Por lo tanto, al aire libre, solo debe estar bajo un toldo de lluvia. En el invernadero, pero también en la cama bajo la protección de la lluvia, se siente como en casa y el 'tomate de miel mexicano' también produce grandes cantidades en una maceta en una pared soleada de la casa.sus dulces frutos redondos. Rellena la maceta con una tierra específica para tomates, como nuestra tierra para tomates y hortalizas Plantura. La ventaja radica en la composición especial de nutrientes, que permite un crecimiento saludable y una rica cosecha para las plantas jóvenes. El riego adecuado y el mantillo de las plantas de tomate son esenciales para la salud y una alta carga de frutos.
Tomate mexicano: cuidados
El 'Mexican Honey Tomate' es generalmente bastante fácil de cuidar, pero también agradece un poco de cuidado después de plantarlo.
Apoya el tomate mexicano con miel
El 'tomate mexicano' se puede cultivar con tres o cuatro brotes en lugar de uno solo. La ventaja es que apenas hay necesidad de podar y la planta no crece tan alta. En cambio, se propaga, por lo que necesita varios palos como apoyo. Pero también da mucho fruto en los brotes adicionales.
Fertilizar Tomate Mexicano Honey
Para poder cosechar muchos frutos rojos del 'tomate mexicano' durante toda la temporada, debes proporcionar a la planta de tomate un buen aporte de nutrientes. La forma más sencilla es aplicar en la superficie un fertilizante principalmente orgánico de liberación lenta, como nuestro fertilizante orgánico para tomates Plantura. Con solo dos dosis con dos meses de diferencia, proporcionas a tus plantas todos los minerales y nutrientes que necesitan para cosechar abundante fruta y evitar los síntomas de deficiencia. Con las plantas de tomate en macetas, el espacio limitado de las raíces puede provocar síntomas de deficiencia más rápidamente. A partir de junio, durante el principal período de crecimiento, debes fertilizar semanalmente con un fertilizante líquido universal. Nuestro fertilizante orgánico líquido para tomates y hortalizas puramente orgánico combina eficacia con sostenibilidad. Tus plantas crecerán más fuertes y resistentes a enfermedades y plagas.
Cosecha y uso de tomates mexicanos Honey
El 'tomate de miel mexicano' se come mejor directamente del arbusto, porque las frutas dulces son un verdadero placer para jóvenes y mayores. Si cosecha más fruta de la que puede comer directamente, le recomendamos secar los tomates redondos. Para ello, corta la fruta por la mitad y sécala en una bandeja de horno forrada con papel a fuego lento. Puede encontrar una descripción detallada en el artículo "Conservar tomates".