El árbol de chile es un tipo de chile muy especial y realmente llamativo. Aquí se explica cómo plantar y cuidar adecuadamente los chiles de árbol.
Los chiles de árbol (Capsicum pubescens) son un verdadero atractivo en el jardín o en el balcón. Muchos chiles coloridos crecen en un tronco pequeño como en un árbol pequeño. Debido a que este tipo de chile puede vivir muchos años y el tronco de la planta se vuelve leñoso, también se le llama árbol de chile. Con algunos consejos y trucos, también puedes cultivar esta planta exótica en casa. En nuestro artículo aprenderás de dónde viene el chile de árbol y cómo plantarlo y cuidarlo adecuadamente.
Ají de árbol: origen y propiedades
El chile de árbol (a veces también llamado chile de árbol) es un tipo de chile muy especial del género paprika (Capsicum). Es más conocido en América Central y del Sur. Sin embargo, también se está volviendo cada vez más popular entre nosotros. El nombre de la especie pubescens significa "peludo", en referencia a las hojas del árbol del chile, que son muy peludas. El chile de árbol tiene muchos nombres diferentes según la parte del mundo en la que se encuentre. En Bolivia y Perú se le llama "Rocoto" y "Locoto". En México, en cambio, "Chile Manzano" y "Chile Perón". Los incas también apreciaron las vainas picantes y cultivaron el chile de árbol hace miles de años. El picante no solo lo proporciona la fruta en sí, que puede tener una gran variedad de colores, sino también las semillas negras de la fruta.
El chile de árbol florece en flores violetas muy hermosas y delicadas. En su patria tropical, los chiles de árbol pueden vivir hasta 15 años y crecer hasta cuatro metros de altura. Los frutos del árbol del chile tienen diferentes formas, pero son mucho más pequeños que los chiles "normales". El chile de árbol se utiliza en la cocina para sazonar y refinar platos. La más conocida es probablemente la salsa picante, afrutada y picante de México, en la que se utilizan muchos chiles de árbol. En Perú, los chiles de árbol se rellenan con carne y se comen como "Rocotto relleno".
Comprar chili de árbol: Esodebe tener en cuenta
Al comprar un árbol de chile, debe asegurarse de que realmente compra una planta de la especie Capsicum pubescens . En muchas ferreterías y centros de jardinería se ofrecen los llamados "chiles ornamentales", que dan la impresión de un pequeño árbol de chile. Sin embargo, suele ser una variedad de la especie Capisum annum y no un chile de árbol real. Así que mejor verifique dos veces y esté seguro. El tipo de chile de árbol también debería ser de interés al comprarlo, ya que determina la forma y el color de la fruta. Algunas variedades interesantes de chiles de árbol son:
- 'Chile de Seda': Esta variedad de chile de árbol da muchos frutos pequeños, amarillos y alargados.
- 'Rocoto Canario': Esta variedad también se llama Canary Rocoto y produce frutos amarillos redondos.
- 'Rocoto Manzano': El llamado rocoto manzano da frutos redondos de color rojo o naranja.
- ‘Rocoto Perón‘: El llamado rocoto de pera convence por sus frutos rojos alargados.
- 'Rocoto Rojo': Esta variedad da frutos rojos y redondos.
Al comprar un árbol de chile, también debe asegurarse de que la planta esté en buen estado de salud. El arbusto debe verse vigoroso y saludable y libre de plagas o enfermedades.
Plantar árbol de chile
Originalmente estropeado por el sol de México, el chile de árbol no es resistente. Por lo tanto, aquí solo se puede cultivar en macetas. En invierno, la planta puede trasladarse a un lugar cálido en la maceta. En verano, su árbol de chiles estará feliz de tener un lugar en el jardín o en la terraza. Sin embargo, esto debe estar parcialmente sombreado. Durante la floración, el chile de árbol prefiere estar completamente a la sombra. Luego coloque la planta en un lugar parcialmente sombreado y protegido del viento para que madure. El sustrato para el árbol de chile debe ser suelto y nutritivo. A los chiles de árbol les encanta un pH neutro, incluso ligeramente ácido. Un valor de pH de 6,5 es óptimo.
Chili Tree Reclamaciones de ubicación:
- En la casa en invierno
- Afuera en verano
- Cuando florece a la sombra
- De lo contrario, en sombra parcial y al abrigo del viento
- Sustrato suelto rico en nutrientes
- pH de 6,5
Instrucciones para plantar árboles de chile
Seleccione una maceta lo suficientemente grande para plantar - una capacidad de 10litros es suficiente. Todo el cepellón debe tener suficiente espacio para esparcirse sin ser molestado. Además, la maceta debe estar equipada con un orificio de drenaje y una capa de drenaje, por ejemplo, hecha de fragmentos de cerámica o grava. Como sustrato, puede mezclar tierra para macetas con compost, arena, virutas de cuerno y cal. Nuestra tierra orgánica para tomates y hortalizas Plantura también es ideal para sus chiles.
Resumen del chile del árbol de la planta:
- Elige una maceta suficientemente grande
- Crear capa de drenaje
- Mezclar tierra para macetas
- Llena un tercio de la maceta con sustrato
- Introducir la planta para que el cepellón se desarrolle lo suficiente
- Llena la maceta con sustrato
- Pozo de agua
Puede leer las instrucciones generales para plantar chiles aquí.
Cuidado del chile de árbol
Solo con el debido cuidado el chile de árbol te puede traer una rica cosecha de rocotos. En comparación con otros tipos de chile, el chile de árbol requiere mucha más agua. Especialmente en el momento de la floración, debes mantener el sustrato de la maceta constantemente húmedo. En comparación con otras plantas de chile, el árbol de chile necesita mucha más agua. La floración comienza en el equinoccio día-noche. Mantenga los árboles jóvenes extra húmedos y sombreados durante este tiempo. Durante la floración, el chile de árbol tampoco debe exponerse al viento o al sol, ya que esto hará que las flores se caigan. Para polinizar las flores, puedes pasar un cepillo de pelo por todas las flores.
Tan pronto como aparezcan las primeras flores, puede comenzar a fertilizar. Cada 14 días, tu chile de árbol estará feliz con un fertilizante mineral completo. Alternativamente, también puede trabajar con fertilizante orgánico a largo plazo. Aquí solo es necesaria una aplicación de fertilizante después de plantar el chile de árbol y otra después de dos meses. Por ejemplo, nuestro fertilizante de tomate orgánico Plantura con efecto orgánico a largo plazo ofrece nutrientes óptimos para su chile de árbol. Todo lo demás sobre la fertilización de chiles se puede encontrar aquí en nuestro artículo especial.
Si el árbol de chile crece demasiado para ti, puedes cortarlo en la primavera antes de que la planta vuelva a brotar. La primavera también es el mejor momento para trasplantar. Antes del invierno, puede acortar las ramas si no hay suficiente espacio en los cuarteles de invierno. El chile de árbol suele tomar esto muy bien. Además, puedes estar en el mismo tren.eliminar los brotes y las hojas marchitas. Incluso en invierno, el chile de árbol no debe secarse, pero no es necesario fertilizar en los meses de invierno.
Tip: Con nuestro juego de cultivo de chiles Plantura, incluso los novatos en jardinería pueden cultivar chiles picantes. Además de cinco tipos diferentes de chile, el set también incluye instrucciones detalladas.