- Ubicación y requisitos al plantar pepperoni
- Plantar pepperoni: instrucciones de cómo hacerlo
- Cuidado de los pimientos después de la siembra
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Cada vez más personas cultivan sus propios pimientos picantes. Todo lo que necesita saber sobre la siembra del chile, desde la ubicación hasta el cuidado, se puede encontrar aquí.
Los pimientos picantes, como el chile, pertenecen al género de plantas paprika (Capsicum) y, por lo tanto, también pertenecen a la gran familia de plantas de solanáceas (Solanaceae). Básicamente, los pimientos picantes son simplemente variedades picantes de pimientos dulces (Capsicum annuum). Las muchas variedades diferentes difieren principalmente en el tamaño de la fruta, la forma, el color y el grado de picante. Los pimientos picantes reales están en las semillas. Te explicamos cómo puedes cultivar vegetales deliciosos y saludables y lo que debes tener en cuenta.
Los pimientos picantes provienen originalmente del sudeste asiático y, por lo tanto, solo toleran las condiciones climáticas frías aquí de forma limitada. Si presta atención a los requisitos especiales del pepperoni en términos de ubicación y suelo, incluso puede cultivar las frutas picantes al aire libre.
Ubicación y requisitos al plantar pepperoni
Los pimientos picantes prefieren un lugar cálido y soleado. Las buenas condiciones de luz aseguran que la planta desarrolle muchas flores. Puedes plantar los pimientos en un balde o en una cama de jardín. Un invernadero bien ventilado ofrece condiciones de crecimiento ideales. Pero a las plantas también les va bien al aire libre. Un lugar en una pared cálida de la casa protege los pimientos de la lluvia y el viento.
Tierra especial para pepperoni
Peperoni prefiere suelos ricos en nutrientes, bien drenados y con humedad uniforme. El pH debe estar en el rango ligeramente ácido a neutro (6.5 a 7). El suelo pobre se puede enriquecer con fertilizantes naturales, como compost o estiércol podrido. Los sustratos disponibles comercialmente para el cultivo de vegetales son adecuados para el cultivo en macetas. Nuestra tierra orgánica para tomates y vegetales Plantura sin turba también es ideal para cultivar pepperoni.
Plantar pepperoni: instrucciones de cómo hacerlo
Los pimientos picantes son relativamente fáciles de cultivar a partir de semillas. Por debajoEn condiciones óptimas, las semillas germinan después de 1 a 2 semanas, después de otras 2 a 4 semanas, las plantas pequeñas se pueden pinchar. Pero también puedes comprar plantas jóvenes precultivadas en el centro de jardinería. Al injertar, las variedades sabrosas y de alto rendimiento con una alta resistencia a las enfermedades de las hojas se colocan en portainjertos que son menos susceptibles o incluso resistentes a las enfermedades transmitidas por el suelo o que tienen un desarrollo de raíces y un vigor particularmente buenos. De esta forma, las propiedades positivas de dos plantas se pueden combinar en una sola planta de pimiento.
Los pimientos picantes no deben plantarse demasiado pronto, preferiblemente a partir de finales de mayo, ya que no toleran temperaturas bajas por debajo de los 5 °C. Para proteger las plantas, puede plantar los pimientos en el invernadero en lugares más frescos a partir de finales de abril. Las plantas de pimiento pueden crecer hasta 80 cm de altura. Las variedades más pequeñas también son adecuadas para el cultivo en tinas o macetas grandes. Planta los pimientos en un sustrato adecuado en la medida en que estaban antes en la maceta. Luego riega la planta poco a poco. Un soporte proporciona a las plantas un apoyo adicional. Más tarde puede atar aquí los brotes laterales para que no se rompan debido al gran peso de la fruta.
Esta es la mejor forma de plantar pepperoni:
- Aflojar la tierra
- Excavar hoyo para plantar
- Insertar planta y rellenar con tierra
- Agua suficiente
- Suministrado con un soporte
Tip: Recibirá un equipo completo que incluye un mini invernadero cuando compre nuestro juego de cultivo de chiles Plantura. Con esto, puedes hacer crecer fácilmente las vainas calientes en el alféizar de la ventana.
Plantar pepperoni en la cama
Si ya no se esperan temperaturas nocturnas frescas, se pueden plantar pimientos picantes en el lecho del jardín a partir de finales de mayo. Un lugar protegido es importante porque los pimientos picantes no toleran las corrientes de aire ni la lluvia. El mejor lugar es en una cálida pared sur de una casa. La cama se puede preparar ya en otoño. Afloja bien la tierra y agrega un poco de estiércol o compost si es necesario. Al plantar en primavera, se debe tener cuidado para garantizar una distancia suficiente de unos 40 a 50 centímetros entre las plantas individuales. Se puede usar una película de mantillo para cubrir el suelo. Esto calienta el suelo y reduce el esfuerzo al desherbar.
Debes prestar atención a esto cuando plantes pepperoni en la cama:
- No plantes demasiado pronto
- Seleccione una ubicación protegida
- Afloje la tierra y trabaje en el compost
- Mantenga una distancia de plantación de unos 40 a 50 cm
- La película de mantillo protege contra las malas hierbas
Plantar pimientos picantes en macetas
Los pimientos de crecimiento estrecho también se pueden cultivar en macetas en el balcón o la terraza. La mejor ubicación es un lugar soleado en una pared orientada al sur. Un alero o dosel protector también protege a la planta de la lluvia. El balde debe ser lo suficientemente grande y el exceso de agua debe poder drenarse fácilmente para que no se encharque. Lo mejor es colocar solo una planta por maceta para que tenga suficiente espacio para crecer. Lo mejor es rellenar el macetero con un sustrato adecuado como nuestra tierra vegetal y tomate ecológica Plantura.
Estos puntos deben tenerse en cuenta al plantar pimientos en macetas:
- Use una maceta lo suficientemente grande
- El exceso de agua de riego debe poder drenarse
- Poner una planta por maceta
- Usar sustrato adecuado
- Seleccione un lugar protegido y soleado
Cuidado de los pimientos después de la siembra
Para que los pimientos prosperen y produzcan mucha fruta, deben cuidarse adecuadamente. A continuación, hemos resumido la información más importante sobre el cuidado del pepperoni para usted.
Echar los pimientos
El riego regular es importante, especialmente antes y durante el cuajado, ya que los pimientos requieren mucha agua. Muy poca agua puede hacer que las flores y los capullos se caigan. El cepellón solo debe estar ligeramente húmedo, porque los pimientos picantes tampoco toleran muy bien el encharcamiento. Además, al regar, asegúrese de que la menor cantidad de agua entre en las hojas para prevenir enfermedades.
Fertilizar pepperoni
Especialmente en los primeros días, los pimientos necesitan muchos nutrientes. Lo mejor es trabajar un poco de fertilizante en el suelo al plantar. Los fertilizantes orgánicos de larga duración, como nuestro fertilizante orgánico para tomates Plantura, son especialmente adecuados. Esto libera gradualmente los nutrientes, poniéndolos continuamente disponibles para la planta. También favoreceLos fertilizantes orgánicos a largo plazo protegen la vida del suelo y, por lo tanto, mejoran la estructura del suelo a largo plazo. Cuando los primeros frutos son visibles, se debe detener la fertilización.
Salchichones de invierno
Debido a su sensibilidad a las bajas temperaturas (por debajo de los 5 °C), los chiles generalmente solo se cultivan una vez al año, pero también se pueden pasar el invierno sin ningún problema. Introduce los pimientos a tiempo en otoño. Los pepperoni que han sido plantados primero deben ser reubicados en macetas. Una habitación luminosa y no demasiado cálida es adecuada para la hibernación: las temperaturas de alrededor de 10 °C son ideales. Ventile regularmente y no riegue demasiado en invierno, el cepellón no debe estar demasiado húmedo para que las raíces no se pudran. En febrero puedes cortar los pimientos y trasplantarlos. Después de nuevos brotes, la planta puede volver a salir a la calle a partir de finales de mayo.
Más consejos para el cuidado de los pimientos picantes
Si no está utilizando una película de mantillo, debe eliminar regularmente las malas hierbas cuando cultive en la cama. Si es necesario, los brotes laterales se pueden reducir a unos tres centímetros para que la planta pueda poner toda su fuerza en los brotes de frutas. Las plagas, como los pulgones, a veces pueden causar problemas a los pimientos. Por lo tanto, como medida preventiva, asegure una distancia de plantación suficiente. La ventilación regular en el invernadero también reduce el riesgo de enfermedades fúngicas.
Una vez que han alcanzado su color final, los pepperoni se pueden cosechar entre agosto y octubre. Cuanto más maduras están las frutas, más afiladas son y más intenso su sabor. En algunos años, tarda un poco más en madurar, por lo que puede cosechar los frutos cuando aún no están maduros o puede llevar los pimientos al interior lo suficientemente temprano en otoño para continuar cultivándolos allí.
Aquí te damos más consejos sobre cómo hacer que tus chiles estén bien picantes.