El daño a los tomates no siempre es causado por patógenos. Presentamos alteraciones ambientales y fisiológicas en las plantas de tomate y damos consejos sobre cómo evitarlas.
No solo varias plagas y enfermedades del tomate pueden causar daño a las plantas de tomate y sus frutos. En este artículo, educaremos sobre los daños fisiológicos y las deformidades comunes que tienden a ocurrir durante el verano y cómo prevenirlos.
Hojas de tomate enrolladas
Cuando las hojas de la planta de tomate se enroscan, a menudo se debe a las medidas de cuidado. Si las hojas se enrollan en la zona de la cumbre, la causa suele ser la f alta de agua. El enrollamiento de las hojas del tomate en las hojas más bajas, por otro lado, ocurre después de una poda severa de los brotes laterales y las hojas. Esto crea un bloqueo de nutrientes en los brotes inferiores que todavía están presentes. Como resultado, el tomate enrolla sus hojas, pero esto no afecta el rendimiento ni el sabor de la fruta.
Consejo: Si las hojas de las plantas jóvenes de tomate se enrollan, esto se debe en la mayoría de los casos a la f alta de suministro de agua o a una infestación de áfidos, lo que conduce a la deformación de las plantas jóvenes. hojas y también a la lata de curling. Sin embargo, también es posible una enfermedad viral como el Curly Top Virus. Los virus se transmiten a través de insectos chupadores y causan trastornos de crecimiento irreversibles en toda la planta. Las plantas afectadas deben desecharse por completo.
Tomates reventando
Agrietar los tomates es un daño común, pero ¿por qué se agrietan los tomates? La causa radica principalmente en un suministro de agua fluctuante y un pellizco o poda excesivos. El estallido en forma de anillo ocurre cuando hay un suministro excesivo de agua y un clima fresco al mismo tiempo. Por cierto, la tendencia de los tomates a reventar también depende de la variedad. En particular, los tomates al aire libre con niveles de humedad cambiantes debido a la lluvia y la sequía deben ser resistentes al estallido. La mayoría de las frutas cicatrizan después de rasgarse yson seguros para comer. Se vuelve problemático cuando las enfermedades fúngicas penetran en la herida abierta y provocan moho y podredumbre. La fruta infectada debe desecharse inmediatamente.
Collar verde en los tomates
El cuello amarillo o verde de los tomates suele entenderse como tejido alrededor de la base del tallo que permanece duro y no cambia de color cuando está maduro. Una temperatura demasiado alta de la fruta debido a la luz solar directa, así como escozor severo, deficiencia de potasio y exceso de fertilización con nitrógeno pueden conducir a esta enfermedad fisiológica. Pero aquí, también, la elección de la variedad es crucial. Los tomates Beefsteak y las variedades oscuras en particular tienden a ser verdes, incluidas variedades conocidas como 'Brandywine', 'Black Plum' o 'Schwarze von der Krim'. Si el tejido alrededor del tallo se ha endurecido, debe retirarse antes del consumo. Sin embargo, el resto de la fruta es totalmente comestible.
Podredumbre apical en tomates
La podredumbre apical de la fruta o de la flor es un temido trastorno fisiológico en el que el tejido de la parte inferior de la fruta se vuelve negro, se hunde y se endurece. La causa es una grave f alta de calcio, por lo que el tejido colapsa por f alta de estabilidad. Las manchas se pueden prevenir con un suministro suficiente de calcio, agregando cal a la plantación y nuevamente, según sea necesario, entre junio y agosto para evitar las frutas a menudo no comestibles. Lea nuestro artículo especial para obtener más información sobre la pudrición terminal de la flor del tomate.
Más daños a los tomates
Además de los trastornos del crecimiento y desarrollo mencionados, también existen trastornos más raros:
- Sunburn: Si las plantas aún no están acostumbradas a la luz solar intensa, pueden producirse quemaduras solares en las hojas y frutos. Esto se muestra por el desarrollo de cambios de tejido transparentes y parecidos al papel, la fruta debajo a menudo es acuosa y blanda. Las hojas muy quemadas se caen temprano. Aclimatar lentamente las plantas jóvenes al sol y dar sombra a la fruta previene eficazmente las quemaduras solares en los tomates.
- Avena y cebada en flor: La avena y la cebada florecen en condiciones de poca iluminación, cuando la temperatura es demasiado fría y la humedad es alta. En el caso de la flor de avena, los sépalos de color amarillo pálido crecen demasiado y no se enroscan.devolver. La flor de cebada, en cambio, es corta y gruesa, el polen y el estigma están mal formados. Esto resulta en problemas de fertilización con poco rendimiento y muchas flores caídas.
- Bronceado interno: Como resultado de la evaporación excesiva, se forma un tejido seco y marrón dentro del fruto del tomate. El calor y el aire seco son problemáticos. El bronceado interno ocurre particularmente después de un riego abundante y una deficiencia simultánea de potasio.
- Mareo por agua: Si la fruta no se decolora en algunos lugares cuando está madura y muestra venas marrones en el interior, se llama mareo por agua. Incluso el riego y un buen suministro de potasio evitan esto.
Consejo: Un suministro equilibrado de nutrientes puede prevenir muchos trastornos fisiológicos. Un abono orgánico líquido como nuestro abono orgánico para tomates y hortalizas Plantura se puede dosificar fácilmente y esparcir sobre el agua de riego. El mayor contenido de potasio promueve el desarrollo de frutos en tomates y muchos otros tipos de vegetales.
- Trastornos de la fertilización: Además de las flores de avena y cebada, las condiciones subóptimas también pueden provocar trastornos de la fertilización. Humedad extremadamente alta o baja, temperaturas superiores a 30 °C, f alta de agua y f alta de polinizadores (insectos o movimiento del viento) pueden provocar una f alta de polinización y, por lo tanto, la caída de flores y un bajo rendimiento.
- Malformaciones del fruto: Por razones genéticas, pueden aparecer apéndices, también conocidos como "narices", en los frutos, que suelen cambiar de color antes que el fruto principal. También pueden ocurrir frutos severamente acanalados y demasiado grandes. No debe obtener semillas de tomate de estas frutas, pero son perfectamente comestibles y, a menudo, un punto focal en el jardín.
Además de las perturbaciones ambientales, numerosos patógenos bacterianos y virales y hongos también pueden dañar los tomates. Te damos consejos sobre cómo proteger tus tomates de enfermedades.