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Las plantas de tomate que son perennes en su tierra natal pueden pasar el invierno con mucha habilidad y un poco de suerte. Aquí puede averiguar qué debe tener en cuenta al hibernar las plantas de tomate.

Es posible hibernar tomates, pero solo si se observan algunas cosas importantes

Tan pronto como se acerca la estación fría, muchos jardineros aficionados se preguntan si los tomates se pueden pasar el invierno. Llegamos al fondo del tema y le damos consejos sobre cómo hibernar las plantas de tomate.

¿Los tomates son perennes?

El tomate (Solanum lycopersicum) proviene originalmente de América del Sur y sus parientes silvestres de crecimiento tupido también son perennes en su cálido hogar e incluso son relativamente tolerantes al frío. Sin embargo, con nuestro tomate cultivado y criado, las cosas son un poco diferentes. Necesita mucho calor, apenas tolera el frío y crece alargada en lugar de tupida y leñosa. No existen variedades de tomate resistentes para nuestras latitudes templadas e inviernos fríos. Incluso las temperaturas por debajo de los 10 °C dañan las plantas, provocan la muerte de las hojas y provocan síntomas de deficiencia, como que las hojas se vuelvan moradas debido a la f alta de fósforo.

Los cuarteles de invierno adecuados para los tomates deben ser lo más brillantes y cálidos posible, las plantas deben estar completamente sanas cuando entran en invierno. No en vano, las plantas amantes del sol suelen sembrarse de nuevo cada año: las enfermedades del tomate, como el tizón tardío (Phytophthora infestans), a menudo se comen las plantas al final de la temporada en Octubre y noviembre allí. Solo las plantas completamente sanas y bien nutridas pueden pasar el invierno con éxito. Además, la elección de la variedad es crucial cuando se hibernan los tomates. Los tomates pequeños y determinados y los tomates silvestres se pueden invernar bien como una planta completa. Al mudarse a los cuarteles de invierno, se debe cortar aproximadamente la mitad de la planta para adaptar los requisitos de evaporación y luz a la estación oscura. Pero no te preocupes: durante el invierno se forman numerosos brotes laterales nuevos, que a su vez darán flores y frutos el próximo verano.

Los tomates de estaca de crecimiento alto no se pueden pasar el invierno como una planta completa, se recomienda esto para ellosCortar esquejes de las puntas de los brotes. Pasar el invierno los tomates lleva más tiempo que sembrarlos desde cero: si las condiciones de iluminación, el suministro de agua y la temperatura son los adecuados, aún puede tener éxito.

Las variedades específicas de tomate son más fáciles de pasar el invierno que los tomates de alto riesgo

Resumen: ¿Puedes hibernar tomates?

  • Los tomates son básicamente perennes y pueden pasar el invierno.
  • El requisito previo es que las plantas estén absolutamente sanas.
  • La hibernación solo tiene éxito en lugares cálidos, muy luminosos y con variedades adecuadas o utilizando esquejes.
  • Durante el invierno, el tomate puede formar flores, pero estas deben eliminarse porque los frutos le cuestan demasiada energía a la planta.

Consejo: ¿Por qué no puedes cosechar tomates en invierno?

Los tomates se producen para nuestros supermercados durante todo el año en lugares cálidos en invernaderos calefaccionados de alta tecnología con una potente iluminación adicional. De hecho, los tomates no hibernan; dadas las condiciones adecuadas, continúan floreciendo y dando frutos. Sin embargo, la producción solo vale la pena en países cálidos con inviernos suaves, porque allí la diferencia de temperatura con el aire exterior es menor. Bajo "condiciones de vida" normales en la fría Alemania, difícilmente se pueden lograr buenas condiciones de crecimiento para los tomates, o se desperdicia una cantidad desproporcionadamente grande de energía.

Tomates de hibernación en macetas

Si se desea que los tomates pasen el invierno con éxito, recomendamos tomates silvestres más robustos como los tomates Humboldt (Solanum humboldtii) o los tomates grosellas (Solanum pimpinellifolium ). ). Los tomates de monte, como ˈTiny Timˈ o ˈVilmaˈ, que ya son muy ramificados, pequeños y determinados, también son adecuados para ello. Para pasar el invierno plantas enteras en la maceta, ya deberían haber sido cultivadas en la maceta; las plantas no sobrevivirán si se trasplantan de la cama a una maceta. Los tomates silvestres se pueden reducir a la mitad antes de pasar el invierno, porque se ramificarán muy bien la próxima primavera y también darán mucha fruta en los numerosos brotes laterales. No debe podar los tomates silvestres antes del invierno.

Las macetas con las plantas de tomate deben colocarse en el lugar más luminoso posible entre 15 y 20 °C desde mediados hasta finales de octubre. Para hibernar las plantas de tomate, deben estar bien alimentadas y saludables. Una última fertilización en agosto y septiembre antes de la transferencia aLos cuarteles de invierno aseguran un buen equilibrio de nutrientes. Solo son adecuados los lugares muy luminosos, como los conservatorios. Se puede colocar un espejo detrás de las plantas en las ventanas orientadas al sur para mejorar el suministro de luz. Los invernaderos calefaccionados son ideales, porque aquí la salida de luz es máxima; desafortunadamente, el requerimiento de energía es extremadamente alto, por lo que no se recomiendan.

Solo debes atreverte a pasar el invierno con tomates absolutamente saludables

La planta de tomate que ha pasado el invierno forma brotes largos: ¿qué hacer?

La planta trata de compensar el suministro reducido de luz marchitándose y formando muchos brotes laterales. Por lo tanto, estos brotes brillantes no deben eliminarse. Sin embargo, debe revisarlas regularmente para detectar plagas, ya que son susceptibles a ellas.
Sin embargo, si se forman brotes extremadamente livianos, delgados e inestables, esto es una señal de que el suministro de luz no es suficiente. Por lo tanto, se debe encontrar otra ubicación o se debe proporcionar una exposición adicional. Buscar un lugar más claro es, por supuesto, siempre la opción más económica y sostenible. Para la exposición son adecuadas las lámparas especiales para plantas que, a diferencia de las lámparas normales, ofrecen un espectro de luz adaptado a las plantas. Sin embargo, este tipo de hibernación no es muy sostenible, incluso si se pueden usar LED.

Los esquejes de hibernación, que presentamos a continuación, requieren menos energía. Durante el invierno hasta la plantación en mayo siguiente, el riego debe hacerse con moderación en invierno y regularmente de nuevo a partir de marzo. Debería comenzar a fertilizar nuevamente en primavera.

Tip: Tenga cuidado con posibles infestaciones de plagas o enfermedades durante el período invernal, pero especialmente de febrero a marzo. Las plagas deben combatirse de la manera más rápida y eficiente posible y las partes de plantas infectadas o plantas enteras deben eliminarse rápidamente.

Activar esquejes de tomate es una buena alternativa a hibernar plantas enteras

Esquejes de tomate de invierno

Una alternativa buena y que ahorra espacio a las plantas de tomate enteras durante el invierno es la producción de retoños. Los esquejes de tomate son más fáciles de pasar el invierno: son más pequeños, por lo que es más probable que se conformen con un asiento junto a la ventana y, en caso de duda, solo necesitan una pequeña lámpara. Para hacer esto, solo corte las puntas de los brotes que miden alrededor de 10 a 15 centímetros de largo de plantas sanas y bien nutridas y déjelas en el agua o en un sustrato de crecimiento húmedo, como nuestro suelo de semillas y hierbas orgánicas Plantura, alrededor deRaíz a 20 °C. Después de aproximadamente una semana, aparecen las primeras raíces nuevas y, después de transferirlas a una tierra para macetas más rica en nutrientes, los esquejes suelen crecer rápidamente. Para que las plantas no crezcan demasiado, el suministro de nutrientes debe ser proporcionado por un fertilizante orgánico de flujo lento como nuestro fertilizante orgánico para tomates Plantura. En general, solo debes fertilizar con moderación en invierno.

Por supuesto, los brotes de tomate también deben controlarse periódicamente para detectar plagas. A partir de mediados de mayo, las plantas de semillero pueden volver a salir al aire libre, donde dan frutos particularmente temprano debido a su ventaja de crecimiento.

Pasar el invierno a Physalis es mucho más fácil que con tomates. La flor de linterna comestible puede sobrevivir a la estación fría en los cuarteles de invierno y dar frutos a principios del año siguiente.

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