Incluso si no tienes tu propio jardín, puedes cultivar tus propias papas. Le mostraremos cómo lograr una cosecha exitosa en la olla.
La patata (Solanum tuberosum) no solo tiene muchos sinónimos (Erdafel, Erdpear, Knulle, etc.), sino que también es uno de los tubérculos más populares en Alemania. Según los expertos, existen más de 10.000 tipos diferentes de patatas en todo el mundo. Por lo general, no te das cuenta de lo bien que saben las papas hasta que las cultivas tú mismo. El sabor no se parece en nada a lo que conoces de los productos del supermercado. Las variedades antiguas y tradicionales suelen producir un poco menos, pero suelen ser mucho más aromáticas.
Incluso si no tienes un jardín grande, puedes cultivar tus propias papas. Con unos pocos consejos, se pueden cultivar fácilmente en macetas, bolsas de plástico, bidones de agua desechados o bañeras. Necesita alrededor de 10 litros de volumen de maceta por planta de patata. Puedes cultivar fácilmente de tres a cuatro plantas de papa en recipientes más grandes. Es importante que las plantas sean de la misma variedad o al menos de variedades de papa que fueron cosechadas en un momento similar. Para una cosecha exitosa, hemos resumido brevemente los puntos más importantes para usted.
- A las plantas de patata les gusta el sol. Coloca el recipiente con las papas en un lugar soleado. Es importante que el calor no acumule demasiado en verano. A partir de una temperatura superior a los 25 ºC, la patata reduce la formación de tubérculos. Una posible solución es colocar el frasco en un lugar muy soleado inicialmente y moverlo a un lugar un poco más fresco en pleno verano.
- Las papas se alimentan mucho y necesitan un suelo arenoso y rico en humus. Para lograr esto, puedes mezclar tierra vegetal con compost o tierra para macetas y un poco de arena. Nuestra tierra orgánica para tomates y hortalizas Plantura es ideal. No contiene turba y se adapta perfectamente a las necesidades de la patata.
- Dependiendo de la variedad, las plantas necesitan una temperatura del suelo de 7 - 8 °C para prosperar. Si desea cosechar temprano, puede germinar los tubérculos a fines de febrero. poner las papasun lugar luminoso con temperaturas entre 10 - 18 °C. Las papas que han sido empujadas hacia adelante se pueden plantar directamente en el momento de la siembra.
- El tipo de embarcación es irrelevante. Deja volar tu imaginación y coge macetas, barriles de lluvia o bolsas especiales para el cultivo de patatas. Es mucho más importante que no se forme anegamiento. Asegúrate de que haya suficientes agujeros en el fondo del frasco.
- Es mejor elegir variedades de maduración temprana. En primer lugar, estos tubérculos están garantizados para madurar incluso en las zonas más ásperas y también se evita el molesto tizón tardío (Phytophthora infestans), que normalmente solo aparece a mediados o finales del verano. Las variedades tempranas recomendadas son: Annabelle, Charlotte Lady, Christl, Erstling, Leyla y Sieglinde.
- Asegúrate de que la tierra esté siempre ligeramente húmeda y nunca completamente seca. Se debe evitar el encharcamiento, pero si la planta de papa sufre sequía, responderá con un bajo rendimiento. Las papas al aire libre pueden enraizar más profundamente en el suelo, lo que también regula mejor la humedad y no se seca tan rápido. Especialmente en macetas más pequeñas, la tierra puede secarse rápidamente en los calurosos días de verano, por lo que se necesita un cuidado especial.
- Las papas también están contentas con un rico suministro de nutrientes. El suelo debe enriquecerse con humus por adelantado. Además, tiene sentido trabajar con un fertilizante líquido durante la temporada de siembra. Se recomienda un fertilizante líquido orgánico como nuestro Fertilizante orgánico para tomates y vegetales Plantura para papas en macetas. Este fertilizante natural hace que sus papas sean más resistentes a las enfermedades y les proporciona todos los nutrientes importantes.
- Encontrar el momento adecuado de la cosecha requiere algo de habilidad. Poco después de la floración, puede alcanzar con cuidado la mano en el suelo y sentir los tubérculos. La mayoría de las variedades se pueden cosechar cuando el tubérculo ha alcanzado el tamaño de un huevo de gallina. Dado que las variedades de maduración temprana no se pueden almacenar por mucho tiempo, solo la cantidad de papas que se procesarán se puede tomar directamente de la sembradora. Los tubérculos restantes pueden seguir madurando y crecer un poco.
¿Aún no sabes si cultivar patatas en macetas o en parterres? Puede obtener más información y consejos sobre el cultivo de papas en el jardín de laDecisión de ayuda.