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Enfermedades de la patata - y hay multitud de plagas. Muy a menudo, sin embargo, los problemas se pueden evitar con una rotación de cultivos variada.
La papa (Solanum tumberosum) puede ser atacada por muchos patógenos diferentes. En particular, la reproducción de los tubérculos nutritivos en una misma área favorece la infestación y la propagación de los patógenos a través del suelo o de los tubérculos que quedan en la cama. Por lo tanto, antes y después de plantar papas, se debe observar una pausa en el cultivo de 4 a 5 años. En este artículo proporcionamos una descripción general de las enfermedades y plagas más importantes de la papa, así como estrategias de prevención y control.
Enfermedades de la patata de un vistazo
A continuación encontrará las enfermedades más importantes de la papa, sus agentes causales, síntomas y medidas para combatirlas. Solo damos una breve descripción de las enfermedades raras, ya que son de poca importancia en el cultivo de pasatiempos.
Enfermedades bacterianas de la papa
Las bacterias causan principalmente manchas de supuración y podredumbre en las papas. Esto a menudo hace que los tubérculos sean completamente incomibles. Para las enfermedades bacterianas, el principal vector es un tubérculo infectado, por lo que la mejor estrategia de prevención es comprar plántulas sanas y certificadas.
- Pudrición húmeda de tallos y tubérculos (Pectobacterium carotovorum y Dickeya): La marchitez bacteriana también se denomina pierna negra. Desde mediados de junio, las plantas de patata afectadas se marchitan y enrollan sus hojas. La bacteria bloquea los canales de agua y causa pudrición húmeda en el tallo ennegrecido, lo que facilita arrancar los brotes del suelo. El interior del tallo es blando y viscoso. Los tubérculos dañados durante la cosecha desarrollan pudrición húmeda durante el almacenamiento. Se vuelven blandas y blandas y están separadas del tejido sano por una línea negra. El combate directo no es posible. Como medida preventiva, utilice únicamente patatas de siembra designadas, no plante los tubérculos demasiado pronto ni demasiado tarde y elimine las plantas y los tubérculos infestados. Después de la cosecha suave, déjelo secar y guárdelo.comprobar periódicamente.
Otras bacteriosis de la patata son:
- Podredumbre anular (Clavibacter michiganensis subsp. sepedonicus): Síntomas inespecíficos como marchitamiento, clorosis o enrollamiento de las hojas que se desarrollan en la patata arbusto La pudrición anular bacteriana solo se puede identificar claramente observando los tubérculos cortados. Aquí, unos pocos milímetros por debajo del caparazón, hay una decoloración marrón de las vías de conducción. Dichos tubérculos a menudo son atacados por otros patógenos y se pudren. ¡La podredumbre anular es una enfermedad de cuarentena de notificación obligatoria!
- Enfermedad de las mucosas (Ralstonia solanacearum): Aquí también aparecen síntomas inespecíficos de la enfermedad en la planta, en el tubérculo, sin embargo, emerge de los canales que también están dorados un limo bacteriano blanquecino. ¡La enfermedad del limo es una enfermedad de cuarentena que debe informarse!
Enfermedades fúngicas en papas
Los hongos causan muchas enfermedades diferentes en las papas. La mejor manera de combatir esto es la prevención. Con algunas enfermedades, sin embargo, ninguna medida fitosanitaria ayuda cuando aparecen los síntomas.
Prevención de enfermedades fúngicas en las papas:
- Elegir variedades con baja susceptibilidad
- Retire temprano las papas demasiado grandes del año anterior
- Pregerminación de tubérculos para un cultivo anterior antes de la infestación
- Elija un espacio amplio entre hileras y plantas para un buen secado
- Aplicar fertilización balanceada
- Cosecha solo tubérculos maduros con piel firme
- Contra los hongos del suelo: rotación extensiva de cultivos; Uso de plántulas sanas
- En caso de infestación aguda: Deseche el tejido vegetal infectado en la basura doméstica; Aerosoles aprobados
Las siguientes enfermedades fúngicas son importantes en el cultivo de aficiones:
- Colletotrichum wilt (Colletotrichum coccodes): hongo transmitido por el suelo que causa la muerte de brotes enteros, especialmente en años cálidos y secos . Las hojas se marchitan, pronto se vuelven marrones y se secan en el tallo, que a menudo todavía está verde. Aparecen pequeños puntos negros en la base del tallo, las raíces se ven quebradizas y podridas. Los tubérculos también pueden verse afectados.
- Coña de la patata (Streptomyces scabies): El hongo de la raya se produce naturalmente en elsuelo e infecta el tubérculo de la patata de junio a julio, preferentemente en suelo seco y calcáreo. Cuando están infestados, los tubérculos muestran una superficie corchosa con grietas en forma de red, pero sin formación de esporas. La costra de la papa solo es visualmente significativa, ya que no afecta el sabor ni el rendimiento. Puede prevenir fácilmente la sarna de la papa plantando variedades resistentes. Además, la vida del suelo puede promoverse como competencia con el patógeno. Debe evitarse encalar la tierra antes de plantar las patatas.
- Tizón (Phytophthora infestans): La enfermedad, también conocida como tizón pardo de la patata, es transmitida por un hongo del huevo (oomycete) ., que pasa el invierno en tubérculos infectados en el campo. Dependiendo del clima, los primeros síntomas aparecen a partir de finales de junio. Se forman manchas amarillentas que pronto se oscurecen en las hojas de papa, y aparece un crecimiento de hongos de color blanco grisáceo en la parte inferior de las hojas. Con el tiempo, toda la planta se ve afectada y muere. Los tubérculos muestran manchas duras hundidas, de color azul grisáceo; debajo del caparazón, el tejido es duro y decolorado de color marrón oscuro.
- Costra polvorienta (Spongospora subterranea): enfermedad fúngica, especialmente en climas húmedos y fríos y en altitudes elevadas. Aparecen protuberancias y elevaciones oscuras y verrugosas en los tubérculos, que luego se rompen y liberan esporas negras. En el huerto familiar, la sarna polvorienta se propaga a través de la piel de patata sobre el compost o los tubérculos dejados en el suelo del año anterior. Por lo tanto, los tubérculos infestados y sus restos deben eliminarse con la basura doméstica. Una amplia rotación de cultivos, variedades menos susceptibles y plántulas sanas son los mejores métodos de control.
- Podredumbre seca o podredumbre blanca (Fusarium): enfermedad de almacenamiento, en la que se forma micelio fúngico blanco en los tubérculos y podredumbre profunda y seca manchas debajo. Los patógenos penetran en las patatas a través de heridas durante la cosecha o por restos de tierra adheridos.
- Root blight (Rhizoctonia solani): Enfermedad de la papa que causa manchas superficiales oscuras en los tubérculos y manchas marrones hundidas en los provoca tallos. las plantas estan creciendomiserable y formar sólo unos pocos brotes. Se puede formar una capa blanquecina de hongos ("espinas blancas") en la base del tallo, a veces las hojas en la punta del brote se enroscan ("rizos superiores"). El patógeno se transmite por el suelo, solo cambiando el área y una amplia rotación de cultivos previenen una nueva infestación.
Otras enfermedades fúngicas de las papas son:
- Enfermedad de la mancha terrestre (Alternaria solani): Enfermedad fúngica principalmente en patatas tardías. A partir de junio, en las hojas más viejas aparecen manchas marrones, redondas y bien delimitadas que pueden brotar. En el tubérculo se pueden ver áreas demarcadas, hundidas, de color marrón con tejido firme.
- Moho gris (Botrytis cinerea): esta enfermedad fúngica causa manchas grisáceas en el tejido muerto de las hojas, especialmente después de un período de sequía en tiempo húmedo y fresco. No es necesario tratarlo en las papas, ya que desaparecerá por sí solo en un clima más seco.
- Cancro de la patata (Syncytrium endobioticum): enfermedad de cuarentena con obligación de notificación, causada por un hongo transmitido por el suelo. En los tubérculos y, a veces, en los tallos, aparecen crecimientos bulbosos parecidos a coliflores, que luego se pudren y se desmoronan.
- Podredumbre del tallo (Sclerotinia sclerotiorum): Enfermedad más frecuente en el norte de Alemania, en la que el micelio del hongo cubre partes del tallo Además, se pueden ver estructuras oscuras, redondas y duraderas, los esclerocios. Los tallos afectados se rompen fácilmente con el viento o las tormentas eléctricas.
Enfermedades virales
Los virus de las patatas se transmiten principalmente a través de plagas chupadoras, sobre todo pulgones (Aphidoideae) y algunos nematodos dañinos para las plantas (Trichodorus yParatrichodorus). Provocan trastornos del crecimiento, a menudo también síntomas foliares y pérdidas de rendimiento de entre el 10 y el 80 %. Las variedades resistentes, el material de plantación certificado y una amplia rotación de cultivos son medidas útiles antes de plantar. Los virus también pueden transmitirse a través de lesiones mecánicas, al apilar, picar, etc. Las plantas afectadas deben eliminarse con cuidado, pero sus tubérculos son seguros para comer.
- Potato Leaf Roll Virus PLRV: enfermedad viral con folíolos típicamente vueltos hacia arriba y decoloración amarilla. laLas plantas son significativamente más pequeñas y tienen una posición de hoja empinada, el follaje es rígido y susurrante. Son posibles pérdidas de rendimiento de hasta el 80 %.
- Meta blotch (Virus del sonajero del tabaco TRV): La tiña de la enfermedad de la patata es transmitida por nematodos de vida libre que se han adherido previamente a hierbas silvestres infectadas como la pamplina ( Stellaria media ) o bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris). Los brotes, a menudo comprimidos, rara vez muestran síntomas en las hojas y el rendimiento apenas se ve afectado. Sin embargo, en los tubérculos que han sido cortados se pueden ver manchas gris negruzcas y anillos hundidos.
- Tobacco rib tan (virus Y de la patata): El virus de la patata más importante del mundo causa manchas necróticas de color marrón oscuro en la parte inferior de la hoja y una clorosis leve en mosaico. Las hojas pueden morir completamente, los tubérculos a veces se ven afectados y muestran manchas oscuras que, sin embargo, no penetran demasiado profundamente en comparación con las manchas de hierro.
Los patógenos transmitidos por el suelo pueden hacer que el cultivo de papa en un área no sea rentable durante años. Una alternativa real es el cultivo en maceta, porque la mayoría de las plagas no tienen acceso aquí. Nuestra tierra orgánica para tomates y hortalizas Plantura también es apta para el cultivo de patatas. Tiene un alto contenido de compost, además está prefertilizado y proporciona nutrientes importantes durante las primeras semanas después de la siembra.
Plagas comunes de la papa
Diversas plagas dañan las papas, a veces solo en la planta, pero a menudo también en los sabrosos tubérculos. Presentamos las plagas más comunes de la patata y damos consejos sobre cómo evitarlas y controlarlas.
- Áfidos (Aphidoideae): Estos pequeños insectos chupadores pueden provocar la deformación de las hojas de las patatas. En la naturaleza, sin embargo, los pequeños insectos son diezmados rápidamente por insectos beneficiosos como las mariquitas (Coccinellidae), las larvas de crisopa (Chrysoperla carnea) y Co .y por lo tanto mantenido bajo control .
- Wireworms (Agriotes): Las larvas del escarabajo de color amarillo intenso, de unos pocos milímetros de largo, comen túneles profundos en los tubérculos nutritivos. Una infestación de papas con gusanos de alambre se puede reducir en gran medida con la labranza, una cosecha temprana (variedad temprana y brotación temprana) y una rotación de cultivos equilibrada con una interrupción en el cultivo de 4 a 5 años.
- Gusanos de la carne (Agrotis): Las orugas de las polillas prefieren vivir en suelos livianos y cálidos y pueden causar graves daños al alimentarse. tubérculos de patata. Las orugas brillantes de color marrón grisáceo, de hasta 5 cm de largo, se enroscan cuando se tocan. Las polillas también ponen sus huevos en las malas hierbas, por lo que cavar las hileras de patatas es una medida preventiva importante. Una infestación aguda de gusanos cortadores en las patatas se puede combatir con nematodos del género Steinernema capsicae, que simplemente se agitan en agua y se distribuyen con una regadera. Por ejemplo, puede usar nuestros nematodos Plantura SC para esto.
- Potato Beetle (Leptinotarsa decemlineata): El escarabajo hiberna en el suelo y pone sus huevos en la parte inferior de las hojas en breve después de que aparezcan los primeros brotes. Las larvas del escarabajo de la patata de Colorado se comen plantas de patata enteras en dos o tres semanas. El aceite del árbol de neem (Azadirachta indica), por ejemplo en forma de nuestro neem libre de plagas de Plantura, se puede rociar contra las larvas del escarabajo de la patata de Colorado en las etapas larvarias jóvenes L1 - L3. Por lo tanto, un control diario de las plantas es particularmente importante para no perder las etapas sensibles. Los escarabajos de la patata de Colorado y sus larvas se pueden recolectar cuando ya son demasiado grandes para un tratamiento con neem.
- Nematodos de la papa formadores de quistes (Globodera): Si las papas se plantan con muy pocos años de diferencia, los nematodos dañinos pueden asentarse una y otra vez. de nuevo las raíces de las plantas afectadas. Una infestación severa se refleja en trastornos del crecimiento y amarillamiento de las hojas. Pequeños quistes marrones aparecen en las raíces, que pueden sobrevivir en el suelo hasta por 15 años. La planta de patata rinde hasta un 50% menos. La amplia rotación de cultivos sin otras plantas hospedantes y las variedades resistentes previenen la infestación de nematodos.
- Voles (Arvicolinae): Varias especies de Arvicolinae, especialmente el ratón de campo ( Microtus arvalis) roe los tubérculos de papa y puede causar un gran daño. Sobre el suelo, los brotes individuales pueden marchitarse y morir porque se cortaron sus raíces. Lea todo sobre los roedores y cómo deshacerse de los campañoles en nuestro artículo especial.
Muchas enfermedades de la papa se pueden controlar con una buena rotación de cultivos y cultivos mixtos en lugar de monocultivosprevenir o limitar. Brindamos consejos sobre qué considerar al cultivar papas en un cultivo mixto y qué plantas vecinas son adecuadas.