Cultive repollo ornamental en su propio jardín: presentamos variedades adecuadas y damos consejos y trucos desde la siembra, el cuidado y la fertilización hasta la cosecha.

El colorido repollo ornamental (Brassica oleracea var. acephalad) encanta a muchos jardineros con su aspecto colorido a finales de verano y otoño. El follaje ondulado y abigarrado en una amplia variedad de formas y colores: desde naranja brillante hasta rosa y púrpura hasta un verde intenso, nada es imposible. En Japón, el repollo ornamental ha ganado gran popularidad en los últimos años. Desde entonces, se han criado más y más variedades y ya han llegado a los jardines alemanes. Contrariamente al mito de que el repollo ornamental no es apto para el consumo, se puede comer sin dudarlo. Cabe señalar que solo se recomiendan variedades realmente cultivadas en casa. ¡Las plantas terminadas del vivero a menudo se rocían con pesticidas químicos! Las hojas jóvenes y muy tiernas se recomiendan especialmente para el disfrute culinario. Estos tienen un buen sabor y son una maravillosa guarnición de vegetales. El repollo ornamental prospera en los jardines alemanes, pero debe protegerse durante el invierno. Un cenador, un sótano luminoso, un garaje o, lo mejor de todo, el jardín de invierno son adecuados para esto.
Cultiva repollo ornamental: así es como funciona paso a paso:
- Puedes comprar semillas o esquejes de repollo ornamental en tiendas de jardinería.
- Elige la variedad adecuada. Hemos preparado algunas recomendaciones de sabores para ti:
- Variedades resistentes al invierno aptas para balcones y terrazas:
- Atracción: follaje casi blanco, muy liso.
- Kind Red: follaje rojo-púrpura; de hojas lisas.
- King White: hojas interiores blancas muy suaves.
- Otras variedades para el jardín:
- Pavo real rojo y blanco: muy hendido con púas y hojas interiores blancas.
- Amanecer: de tallo largo; hojas interiores de color blanco cremoso, que también suelen estar decoradas con puntos rosas.
- Atardecer: hojas interiores de color rosa brillante a lila; tallos muy largos.
- Las semillas de la col ornamentalse puede germinar en un alféizar soleado desde finales de marzo. Al regar, tenga cuidado de no lavar las semillas.
- Cuando ya se haya formado el primer par de hojas, se puede pinchar. Esto favorece el crecimiento de las raíces y le dará cabezas de repollo significativamente más grandes.
- El repollo ornamental no tiene demandas especiales en el suelo. Si su jardín tiene malas condiciones de suelo, puede enriquecer el hoyo de plantación con un poco de compost o tierra para macetas orgánica sin turba de alta calidad.
- ¡Plantando después de los santos del hielo! El espacio en la cama o en el patio delantero debe ser de unos 30-50 cm x 30-50 cm para cada planta y variedad. ¿Te gustaría cultivar en el balcón o terraza? Entonces lo mejor es asegurar un buen drenaje. El encharcamiento no es bueno para este tipo de repollo.
- Una vez en la primavera y nuevamente unos tres meses después, el repollo ornamental debe recibir un fertilizante orgánico principalmente orgánico, como nuestro fertilizante orgánico para flores Plantura.
- En los días secos de verano, asegúrate de beber agua regularmente.
- La mayoría de las variedades se pueden cosechar con las primeras noches heladas o pasar el invierno en un lugar adecuado.
Consejo importante: Cuanto más sol reciba el repollo ornamental, más brillantes serán sus hojas y cuanto más frías sean las noches, más colorido será.