- Tomate cherry negro: perfil
- Origen e Historia
- Sabor y características de los tomates cherry negros
- Cultivo de tomates cherry negros al aire libre y en macetas
- Cuidando los tomates cherry negros
- Recolección y aprovechamiento del tomate 'Black Cherry'
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El tomate cherry negro es ideal para el cultivo en exterior. Mostramos lo que debe tenerse en cuenta al plantar y cuidar la variedad de tomate 'Black Cherry'.
El bonito tomate cherry oscuro 'Black Cherry' deleita a grandes y pequeños con su aroma único. Aquí puedes encontrar todo sobre la variedad de tomate de fácil cuidado.
Tomate cherry negro: perfil
| Fruta | tomate cherry; marrón rojizo a violeta oscuro |
| Sabor | picante, jugoso, dulce y afrutado |
| Vencimiento | medio |
| Crecimiento | Tomate en rama, hasta 250 cm |
| Ubicación | Invernadero, campo protegido, maceta |
Origen e Historia
La 'Black Cherry' proviene originalmente de los EE. UU. y fue criada por Vince Sapp. Está en el mercado desde 2003 y también forma parte de la gama ecológica. Ahora es conocido y amado en todo el mundo, a menudo se puede encontrar en el supermercado en pieles de tomates mixtos de colores.
Sabor y características de los tomates cherry negros
El 'Black Cherry' forma racimos largos de tomates cherry de color marrón rojizo a morado oscuro o marrón que pueden pesar hasta 20 gramos. La planta alcanza una altura de hasta 250 centímetros, por lo que puede llegar a ser muy alta. Desde finales de julio hasta las heladas, puedes cosechar constantemente las frutas jugosas y suaves. Su sabor es equilibrado entre dulce y afrutado, siendo particularmente aromático y especiado. La 'Black Cherry' es una variedad resistente a las semillas de la que usted mismo puede obtener fácilmente semillas de tomate para el próximo año.
Cultivo de tomates cherry negros al aire libre y en macetas
Los frutos de la 'cereza negra' tienen paredes delgadas y tienden a reventarse si el suministro de agua es irregular. Por lo tanto, el tomate cherry oscuro al aire libre solo debe crecer bajo protección contra la lluvia. En invernadero y maceta necesita bastante espacio en alto y ancho. A partir de mediados de mayo, las plántulas de 'Black Cherry' se pueden plantar en macetas e idealmenteuna pared soleada y protegida de la casa. Con una tierra especial para tomates, como nuestra tierra orgánica para tomates Plantura, se asegura el suministro inicial de nutrientes para los tomates cherry.
Cuidando los tomates cherry negros
Ya sea en una maceta o en una cama, la 'Black Cherry' de alto crecimiento necesita absolutamente apoyo. Al podar las plantas de tomate, debe asegurarse de que queden dos brotes laterales profundamente asentados. La 'Black Cherry' es más ancha y da su delicioso fruto en un total de tres brotes. Durante la temporada, la planta forma muchos tomates cherry pequeños y necesita un suministro de nutrientes, idealmente en forma de fertilizante orgánico. Nuestro abono líquido para tomates Plantura en calidad orgánica es ideal para tomates de maceta y es mejor abonarlo semanalmente con el agua de riego. El tomate 'Black Cherry' siempre se mantiene verde y fructifica hasta finales de otoño.
Recolección y aprovechamiento del tomate 'Black Cherry'
La 'Black Cherry' sabe mejor fresca del monte, aquí es donde despliega todo su aroma. El color oscuro del 'Black Cherry' causa revuelo en ensaladas y otros platos. Las frutas cortadas por la mitad y secadas suavemente a fuego lento también son particularmente sabrosas y se pueden almacenar secas y frescas hasta por un año.
Los tomates oscuros suelen ser verdaderas bombas de sabor. Puedes conocer otra variedad oscura recomendable, la 'Black Zebra', en nuestro perfil de tomate.