Se considera un alimento básico y destaca por su versatilidad: mostramos lo que la papa tiene para ofrecer en términos de calorías y valores nutricionales.
Lo siguiente se aplica a las papas: cuanto más procesadas están, más calorías tienen
Con casi 5000 variedades, la variedad de papas es realmente enorme. Sin embargo, las diferentes variedades también difieren en la concentración de ciertos nutrientes.
El hecho de que las papas sean un alimento básico se debe, por supuesto, a que son muy nutritivas y saludables. Puedes leer aquí cómo cultivar papas en tu propio jardín.