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Una vez que lo tienes en tu jardín, rápidamente pierdes el control de él - Giersch. Mostramos cómo deshacerse de él o cómo usarlo alternativamente.
Cada uno de nosotros lo ha experimentado alguna vez: en la primavera, se quitan las primeras malas hierbas de los macizos. La gota (Aegopodium podagraria) también está siendo arrancada diligentemente de entre las plantas favoritas y uno planea poder descansar durante las próximas semanas. Pero después de solo una o dos semanas, las siguientes hojas brotarán hacia el sol, llenas de fuerza. ¿Cuál es la incansable fuente de la juventud de esta molesta hierba?
Giersch forma una densa red de rizomas. Estos son brotes subterráneos de los que los brotes jóvenes brotan una y otra vez. Los rizomas de la gota son extremadamente vigorosos y pueden propagarse rápidamente. Por supuesto, uno podría pensar que la pala y la excavación rigurosa harían el truco y sacarían a la umbelífera (Apiaceae) del jardín. Pero incluso los rizomas divididos aún pueden brotar, siempre que no se hayan eliminado por completo de la cama en un trabajo detallado. Te mostraremos cómo puedes recuperar el control de tu cama o incluso encariñarte con el anciano terrestre.
Goutweed - maneras de deshacerse de él
Eliminación regular
La eliminación repetida de las hojas del saúco debilita la planta y su sistema de rizoma subterráneo. En última instancia, tarde o temprano esto conduce a la escasez y la muerte. Pero hasta que hayas logrado eso, necesitas mucho poder de permanencia en la mayoría de los casos.
Labranza intensiva
Si la gota se encuentra en un área donde no hay otras plantas, considere excavar con cuidado. Las plantas deben eliminarse con el rizoma y el sistema radicular completos. Asimismo, en casos extremos, se podría excavar la tierra y rellenarla con tierra nueva. Sin embargo, si no sabe de dónde vino el suelo, puede estar "contaminado" fácilmente con partes del rizoma o semillas germinables de goutweed.
Área cubierta
LaToda el área debe cubrirse con vellón y una capa de mantillo de unos 10 cm de espesor. La privación permanente de luz asegura que el rizoma muera lenta pero seguramente. Pero eso toma alrededor de dos años e incluso entonces todavía puede haber semillas germinables en el suelo, que servirán para la próxima generación de gotitas.
Planta papas
Donde crece el anciano de la tierra, también puedes plantar papas para ahuyentar al anciano de la tierra. Las plantas de patata crecen más rápido que la gota. Esto les priva de nutrientes y agua. Eventualmente lo eclipsan por completo y en este caso también, la f alta de luz hace que la gota se aturda. Efecto secundario agradable: la cosecha de patatas.
Pesticidas químicos
Esta debería ser absolutamente la última arma que uses en tu propio jardín para deshacerte de las malas hierbas que crecen. Además, al elegir el herbicida, se debe tener en cuenta que los herbicidas que son efectivos contra las malezas comunes en realidad no ayudan con la saúco de tierra. Partes de los rizomas generalmente sobreviven y pueden brotar nuevamente sin verse afectados. Sin embargo, hay remedios caseros especiales disponibles en el mercado que son más prometedores en la lucha contra el anciano terrestre.
Giersch - usos alternativos
Giersch también se puede ver desde una perspectiva diferente. En la Edad Media, por ejemplo, las umbelíferas se cultivaron deliberadamente debido a su evitable eficacia contra la gota y el reumatismo. Sin embargo, su poder curativo no pudo ser confirmado. Pero lo cierto es que puede presumir de altos niveles de hierro, potasio, caroteno y vitamina C. En combinación con su sabor picante que recuerda al perejil, también es ideal como verdura para ensaladas. Cocido, se comercializa como un sustituto adecuado de las espinacas de su propio jardín. En principio, sin embargo, solo deben usarse hojas jóvenes y frescas. Estos también deben cosecharse antes de la floración. Con el aumento de la edad, el saúco molido puede tener un efecto laxante y las hojas también se vuelven fibrosas. En teoría, la floración se puede extender pellizcando. Sin embargo, si se eliminan una y otra vez algunos de los brotes que se encuentran sobre el suelo, esto también promueve un nuevo crecimiento de los brotes de rizoma.
Maneras de usar la hierba baja en la cocina
- como verduras de hoja verde en ensaladas
- cocido como alternativa a las espinacas
- en una crema de hierbas picantes
- procesado en pesto
- como componente de un batido de hierbas verdes
- La gota se puede congelar fresca y, por lo tanto, está disponible todo el año según sea necesario
Giersch puede ser mucho más que molesto. Pero ahora no solo debe plantar goutweed en su jardín posiblemente libre de goutweed. Si también quieres cosechar las verduras de hoja en casa para la ensalada fresca, es recomendable una barrera de rizomas. Cava esta barrera, que se supone que debe proteger contra el crecimiento descontrolado de los rizomas subterráneos, unos buenos 50 cm en el suelo y deja que unos centímetros sobresalgan de la cama en la parte superior. Por supuesto, sería incluso más seguro si cultivaras la planta poco exigente en una maceta. Asegúrese de que la semilla no pueda esparcirse sin control y que la gota se pueda encontrar en varios otros lugares del jardín. De esta manera, puede estar seguro de que en unos años no tendrá que arrancar las malas hierbas de sus queridos lechos de jardín semana tras semana.
