La variedad de tomate De Berao es particularmente conocida por su crecimiento robusto y vigoroso. La variedad también se puede cultivar al aire libre en Alemania.

Inclusión de la variedad de tomate negro De Berao.

Un grupo de investigación dirigido por el Dr. Bernd Horneburg, de la Universidad Georg-August de Göttingen, probó 3500 variedades de tomates para determinar su idoneidad para el cultivo al aire libre a lo largo de los años. La variedad De Berao entra en la lista de las diez variedades de exterior más cultivables. De Berao (syn. De Barao, Deberao) es una de las variedades tradicionales en Rusia. Con alturas de crecimiento de hasta tres metros, es una de las variedades de tomate de mayor crecimiento. Debido a su vigor, De Berao a menudo se denomina incorrectamente tomate de árbol (Solanum betaceum).

De Berao no alcanzó fama nacional por su tamaño, sino por su resistencia al tizón tardío. En los años malos, la podredumbre parda en particular causa problemas a las plantas. Sin embargo, con De Berao a menudo es suficiente simplemente eliminar las hojas enfermas de inmediato.

De Berao: no solo alto, sino también productivo

Pueden madurar hasta 80 frutos por planta, con un peso elevado de 50 a 70 g. Las frutas que se colocan más arriba a veces no maduran por completo. Estos tomates restantes se deben cosechar entre principios y mediados de octubre y pueden continuar madurando en un alféizar de color claro.

Debido a que la pulpa es fácil de cortar y tiene una consistencia firme, De Berao es particularmente adecuado para hacer salsas. En cuanto al sabor, existen variedades más aromáticas para el consumo en fresco, pero todo amante del tomate debe probar el cultivo de De Berao y convencerse de su sano crecimiento.

Los tomates De Berao pesan entre 50 y 70 g y son rollizos

De Berao se debe sembrar a principios de la primavera como de costumbre. De las plantas jóvenes, los brotes laterales pellizcados se pueden enraizar en un vaso de agua. Estos esquejes deben criarse en un lugar muy soleado, idealmente en un invernadero de tomates. Esto asegura que los esquejes de tomate puedan alcanzar a las plántulas a medida que crecen. Para todos los cazadores de récords: EnAl plantar, coloque los primeros 10 a 20 cm horizontalmente en el suelo. A partir de 20 cm, doble con cuidado el resto de la planta hacia arriba y ate el brote a una estaca de planta. Si ahora cubre la parte horizontal de la planta con tierra, formará raíces adicionales. Más raíces significa un crecimiento más fuerte y mayores rendimientos.

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Tomates De Berao en cuatro tonos diferentes

Además del clásico tomate rojo De Berao, existen otras tres variedades.

Rosa: Los frutos tienen un tinte rosado y, de 60 a 100 g, son un poco más pesados que la variedad clásica. La De Berao Rosa también se mantiene un poco más corta que otras variedades de De Berao, de uno a dos metros. Los frutos también son especialmente adecuados para salsas y pasta de tomate.

Yellow De Berao (syn. lamp): De porte alto y también muy resistente al tizón tardío. Frutos que pesan entre 50 y 90 g son más grandes que el clásico rojo De Berao. La fruta se puede madurar bien en un lugar luminoso. También se pueden guardar muy bien.

Rojo oscuro De Berao: Esta variedad de De Berao es de color rojo oscuro con decoloración parcial a marrón o negro. Debido a las características de la fruta, este De Berao también es especialmente adecuado para cocinar.

Nuestra conclusión: más De Berao para obtener más rendimiento incluso en veranos lluviosos

En resumen, De Berao es una excelente variedad de tomate que brilla en nuestras latitudes por su resistencia a la intemperie. Incluso en los años malos, nuestras plantas demostraron ser resistentes a la temida podredumbre parda del tomate. Además de un buen rendimiento, el sabor cremoso de las salsas es particularmente convincente.

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