La variedad de tomate amarillo 'Golden Currant' convence con un crecimiento rápido y exuberante. Aquí puede encontrar lo que debe tener en cuenta al plantar y cuidar el tomate Golden Currant.

El 'Golden Grosella' es uno de los tomates grosellas

En el verano, cientos de frutas 'Golden Currant' cuelgan de las vigorosas plantas. Esta hoja informativa le indica cuál es la mejor manera de plantar y cuidar el tomate silvestre amarillo.

Grosella dorada: póster de Se busca

Sinónimos'Grosella Dorada'
Frutatomate cóctel; amarillo
Saborafrutado, suave, agridulce
Vencimientotemprano
CrecimientoTomate silvestre, hasta 1 m
UbicaciónAl aire libre, olla

Origen e historia del tomate silvestre

Desde un punto de vista botánico, el 'Golden Currant' no pertenece a nuestro tomate cultivado (Solanum lycopersicum), sino a la especie estrechamente relacionada Solanum pimpinellifolium. Por lo tanto, la 'grosella dorada' también se conoce como tomate silvestre. Sin embargo, la variante de color amarillo probablemente representa una selección, porque el tomate original de este tipo solo produce frutos rojos. Tal vez esto ya sucedió en la tierra natal de laSolanum pimpinellifolium, en Perú; lamentablemente, no se conocen fechas más precisas.

Grosella Dorada: Sabor y Propiedades

El 'Golden Currant' es extremadamente vigoroso y tiende a extenderse. Así que apenas mide un metro de alto, pero al menos el mismo ancho y tiene un crecimiento bastante rastrero. Las hojas son de color verde oscuro, delicadas y comparativamente pequeñas. Forma una gran cantidad de brotes laterales, de los que cuelgan los pequeños frutos en panículas. La 'Golden Currant' es una variedad temprana, se puede recolectar de forma continua desde mediados de julio hasta finales de octubre. Se cuenta entre los tomates de grosella. Las pequeñas frutas de color amarillo dorado tienen un sabor afrutado, mientras que son ligeramente agridulces. Tienen muchas semillas en su interior y pesan alrededor de un gramo. Como variedad de tomate amarillo, el 'Golden Currant' también funciona en el jardín o en el balcón.extremadamente ornamental. Es una variedad resistente a la semilla, por lo que esta es una variedad de la que puede recolectar sus propias semillas de tomate y sembrarlas el próximo año.

La 'grosella dorada' es extremadamente prolífica y produce cientos de flores

Plantar y cuidar correctamente tomates grosellas doradas

El 'Golden Currant' es extremadamente resistente a las enfermedades, incluso al temido tizón tardío (Phytophthora infestans). Por lo tanto, es especialmente adecuado para el cultivo como tomate al aire libre. Pero incluso en una maceta grande o como un tomate en una cama elevada, produce una rica cosecha y es poco exigente y fácil de cuidar. Desde mediados de mayo, después de los santos de hielo, el 'Golden Grosella' se puede colocar en el exterior. Al plantar para la terraza o el balcón, se debe seleccionar la maceta más grande posible. Rellena la jardinera con una tierra para macetas adaptada a las necesidades de los tomates, por ejemplo nuestra tierra para tomates y hortalizas Plantura. Contiene nutrientes que estimulan y favorecen el crecimiento y la floración. Todos nuestros suelos son climáticamente neutros y, gracias a su alto contenido de compost, no requieren turba en absoluto. Ahora plante sus plantas jóvenes de 'Golden Currant' en el suelo, presione ligeramente hacia abajo y riegue abundantemente.

El tomate silvestre 'Golden Currant' no necesita necesariamente un soporte. En el campo crece rastrera y se esparce así. Por cierto, no escatimes en tomates silvestres, porque a su vez dan cientos de jugosas frutas pequeñas en sus muchos brotes laterales. Lo mejor es dejarlos crecer. Cubrir la materia vegetal debajo de los tomates silvestres fomenta la vida del suelo y reduce la evaporación. En verano ahorras litros de agua y al mismo tiempo mejoras la estructura del suelo. La poco exigente 'Golden Currant' también está feliz con una aplicación de fertilizante a partir de junio. Con un abono líquido orgánico, como nuestro abono para tomates y hortalizas Plantura, abonar tomates es muy fácil. Aproximadamente una vez por semana, los nutrientes se descargan directamente en el suelo a las raíces con el agua de riego. Recomendamos este tipo de fertilización especialmente para tomates de balcón, porque los fertilizantes granulares sólidos son difíciles de incorporar a la maceta.

Cosecha y uso de tomates 'Golden Currant'

Los numerosos frutos diminutos de la 'grosella dorada' son tomates dulces ideales. Sin embargo, la variedad de alto rendimiento suele proporcionar tantos tomates afrutados que no todos se comen frescos. Partida a la mitad y seca, la 'Grosella Dorada' es un verdadero manjar, pero también comola sopa de tomate amarillo o el ketchup amarillo aportan variedad a la mesa.

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