- Ubicación y ubicación de la cama de hierbas perfecta
- Preparando el suelo para una cama de hierbas
- Selección de la cama de hierbas
- ¿Qué hay que tener en cuenta al comprar hierbas?
- Plantar una cama de hierbas: Instrucciones
- Mantener cama de hierbas
- Lecho de hierbas de invierno
- Alternativas a la cama de hierbas
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Hierbas frescas todo el año: no hay problema con una cama de hierbas. Te mostramos lo que debes tener en cuenta al crear tu macizo de hierbas.
Muchas hierbas se pueden cultivar maravillosamente no solo en macetas, sino también en la cama del jardín. Para que las hierbas prosperen, debe considerar algunos aspectos al planificar la cama de hierbas. La hibernación de algunas especies también supone un desafío especial. Te explicaremos lo que debes tener en cuenta a la hora de seleccionar, disponer, cultivar y cuidar las hierbas en el lecho del jardín.
Primero debes pensar qué hierbas quieres cultivar. Después de todo, cada hierba tiene diferentes demandas sobre el suelo y las condiciones de iluminación, que deben tenerse en cuenta al planificar la cama de hierbas.
Ubicación y ubicación de la cama de hierbas perfecta
Hierbas del sur, como romero (Rosmarinus officinalis) o Tomillo (Thymus vulgaris), suele preferir un lugar soleado y bastante seco. Muchas hierbas locales, como la menta (Mentha) y el cebollino (Allium schoenoprasum), por otro lado, prefieren un lugar con sombra o semisombra. Por lo tanto, también se pueden plantar debajo de un árbol o en lugares no aptos para las hierbas mediterráneas. Incluso si muchas hierbas nativas se adaptan a las condiciones climáticas más frías aquí, la cama de hierbas debe estar protegida del viento. Un espacio libre al lado de la casa, por ejemplo, es una buena idea, pero en lugares nevados, la cama de hierbas debe estar fuera del alcance de las avalanchas del techo para que las hierbas perennes no se dañen.
Preparando el suelo para una cama de hierbas
Después de seleccionar la ubicación correcta, se prepara el suelo. Lo mejor es desenterrar la cama a finales de otoño y eliminar las malas hierbas. El suelo puede descansar durante los meses de invierno. También puede aprovechar las heladas, que "explotan" terrones más grandes de tierra en pequeñas migajas durante el invierno. Esto le ahorra tener que cortarlo en la primavera. Prefiere muchas hierbassuelos pobres y bien drenados. Por lo tanto, los suelos arcillosos y muy compactados deben enriquecerse con arena. En cambio, si el suelo es muy arenoso y permeable, se puede mejorar con tierra de jardinería de alta calidad. Además, se encuentran disponibles comercialmente suelos de hierbas especiales, que se pueden usar principalmente para plantar en macetas o cajas, pero también se pueden usar para enriquecer el suelo del jardín. La incorporación de materiales orgánicos, como el compost, también puede mejorar la estructura del suelo y promover la vida del suelo.
Selección de la cama de hierbas
La selección de hierbas debe depender principalmente de su uso. Hay una gran selección de hierbas de cocina y té. Algunas plantas también son muy decorativas o huelen particularmente bien. La amplia gama de hierbas exóticas no necesariamente facilita la selección.
¿Qué hierbas son adecuadas para un lecho de hierbas?
Hay una variedad de hierbas que son adecuadas para plantar en el lecho del jardín. Se hace una distinción básica entre hierbas anuales y perennes. La mayoría de nuestras hierbas son perennes e incluso sobreviven inviernos no demasiado fríos al aire libre. Brotarán de nuevo la próxima primavera. Los representantes más conocidos de las hierbas perennes son el tomillo, el orégano (Origanum vulgare), la salvia (Salvia officinalis), el cebollino, el hinojo ( Foeniculum vulgare ), artemisa (Artemisia vulgaris), ajenjo (Artemisia absinthium) y ajedrea (Satureja hortensis ).
Las hierbas anuales, por otro lado, solo florecen durante un verano y mueren después de la formación de semillas. Es por eso que tienen que ser sembrados de nuevo cada año. Sin embargo, algunas especies son de corta duración aquí debido a la f alta de resistencia al invierno. Las hierbas anuales incluyen, por ejemplo, eneldo (Anethum graveolens), manzanilla (Matricaria chamomilla), borraja (Borago officinalis ) y capuchina (Tropaeolum majus). El perejil (Petroselinum crispum) y el perifollo (Anthriscus cerefolium) son bienales, lo que significa que solo florecen en el segundo año y luego mueren si continúas ellos no ha cosechado ya.
Otro criterio de selección puede ser la sensibilidad a las heladas. Algunas hierbas mediterráneas no son resistentes aquí. La albahaca, la verbena de limón (Aloysia citrodora), el romero y el laurel (Laurus nobilis) deben pasar el invierno en el interior y, por lo tanto, solo son adecuados para la cama de hierbas para de forma limitada.
Consejo: Puede encontrar una descripción general de las hierbas silvestres locales en nuestro artículo especial.
¿Qué hierbas van bien juntas?
Desde el punto de vista del trabajo, puede tener sentido plantar plantas anuales y perennes por separado. Sin embargo, es mucho más importante prestar atención a si el cultivo vecino de hierbas es posible debido a las intolerancias que inhiben el crecimiento y la mayor susceptibilidad a las enfermedades. El tipo de hierba anual más tolerable es probablemente la albahaca. Entre las hierbas perennes, por ejemplo, la ajedrea, el orégano y la salvia combinan muy bien.
Las condiciones del sitio también dan una indicación de qué hierbas van bien juntas. Ajedrea, romero , albahaca, lavanda (Lavendula angustifolia), orégano, salvia o tomillo, por ejemplo, prefieren lugares soleados y suelos pobres debido a su Raíces mediterráneas sin encharcamientos. Hierbas como berros (Nasturtium officinale), eneldo, perejil, cebollino, apio de monte (Levisticum officinale), menta (Mentha x piperita) y la manzanilla no dependen permanentemente de la luz solar. A diferencia de las hierbas mediterráneas, también prefieren un suelo rico en humus, rico en nutrientes y ligeramente húmedo.
Más detalles sobre la pregunta "¿Qué hierbas van bien juntas?" se puede encontrar aquí en nuestro artículo especial.
¿Qué hay que tener en cuenta al comprar hierbas?
Muchos centros de jardinería ofrecen una gran selección de diferentes hierbas, especialmente en primavera. Si no tienes experiencia en el cultivo de hierbas, allí también puedes obtener muy buenos consejos. Si quieres una cosecha rápida, debes comprar plantas jóvenes. También es posible cultivar hierbas a partir de semillas, pero lleva un poco más de tiempo y trabajo.
Asegúrate de comprar solo plantas sanas y vigorosas con tantas ramas como sea posible. Además, las macetas ya deben estar bien enraizadas. Las hojas deben tener un color verde fresco y estar libres de hongos y plagas.
Plantar una cama de hierbas: Instrucciones
Después de que el subsuelo se haya aflojado con un sustrato adecuado, puede comenzar a plantar en la cama de hierbas a partir de mediados de mayo. Las macetas de hierbas jóvenes a menudo ya están muy arraigadas, por lo que deben usarse lo antes posible después de la compra. Cava un hoyo de suficiente profundidad con una pala de mano. La base de la planta debe estar arriba después de regar.Nivel del suelo. Retire la planta de la maceta y, si es necesario, afloje el cepellón con los dedos. Luego, la planta se puede colocar en el hoyo y llenar con tierra suelta. Presiona suavemente la tierra y proporciona a la planta suficiente agua.
La mejor manera de proceder al plantar hierbas:
- Excavar hoyo de plantación
- Retire la planta de la maceta y afloje el cepellón
- Insertar y rellenar con tierra
- Presiona suavemente
- Regar lo suficiente
Sugerencias para preparar una cama de hierbas
Hay diferentes maneras de colocar las hierbas en una cama. Las camas geométricas, por ejemplo, son relativamente fáciles de cuidar. Las hierbas se pueden colocar en grupos y rodeadas de setos bajos de hierbas arbustivas como lavanda o vallas. Acomodar las hierbas ordenadamente y tal vez incluso etiquetarlas hará que sea más fácil encontrar cada especie. La buena accesibilidad a través de senderos ingeniosamente diseñados también facilita el cuidado y la cosecha de las hierbas.
Sin embargo, al colocarlas, tenga en cuenta que no todas las hierbas crecen bien en todos los lugares. Las plantas altas (hinojo, artemisa, ajenjo) deben colocarse en el centro o en el fondo. En el borde se pueden plantar hierbas aromáticas (tomillo, romero, ajedrea). Las plantas rampantes (menta, toronjil) deben plantarse en áreas separadas o contar con una barrera contra las raíces. Por supuesto, también puedes dedicar tu cama de hierbas a un tema. ¿Qué tal, por ejemplo, un jardín de aromas fragantes, una cama de hierbas de cocina culinaria o un colorido jardín de hierbas de té?
Mantener cama de hierbas
La mayoría de las hierbas son relativamente fáciles de cuidar. Al igual que en el huerto, las malas hierbas deben ser desherbadas periódicamente. Si hace calor, también debes regarla. Una capa de mantillo de recortes de césped puede reducir la evaporación. Además, la tierra debe aflojarse un poco de vez en cuando. Para las plantas que les gusta el calor, como la lavanda, el tomillo o la ajedrea, también se puede aplicar una capa de grava o gravilla (de unos 2 cm de altura).
Puede trabajar un poco de abono en el suelo en primavera para asegurarse de que sus hierbas reciban los nutrientes adecuados. UNLa poda regular de las hierbas también asegura un crecimiento denso y la reproducción de hojas jóvenes y tiernas. Afortunadamente, las hierbas rara vez se enferman y atraen relativamente pocas plagas de insectos. Tenga cuidado de no usar pesticidas químicos si las hojas se van a comer pronto. Lo mejor es eliminar los brotes afectados con unas tijeras de podar. Al fertilizar, confíe principalmente en fertilizantes orgánicos de larga duración, como nuestro fertilizante universal orgánico Plantura.
Lecho de hierbas de invierno
Las hierbas perennes necesitan medidas especiales para que sobrevivan el invierno sin daños y puedan brotar nuevamente en la primavera. La hibernación de las hierbas nativas no suele ser problemática, mientras que las hierbas mediterráneas tienen requisitos un poco más altos.
Antes de la primera nevada, debes aflojar bien la tierra, si es necesario, también puedes trabajar en algún compost. Además, las hierbas deben cortarse y cubrirse con hojas de pino. Las hierbas que son sensibles al frío, como la verbena de limón, se pueden cubrir con paja o vellón de jardín. Las hierbas que crecen en macetas se llevan al interior. Se pueden pasar el invierno en un lugar luminoso a unos 5 °C en el alféizar de la ventana o en el hueco de la escalera. Sin embargo, las habitaciones más oscuras y frescas ofrecen la ventaja de que las hierbas pierden sus hojas por sí mismas y, por lo tanto, se reduce el riesgo de pudrición. No olvides regar las macetas de vez en cuando para evitar que las hierbas se sequen.
Resumen: crear una cama de hierbas
- Primero seleccione y organice las hierbas según los requisitos del sitio
- Compra plantas jóvenes o semillas según el tiempo disponible
- Desenterrar la cama en otoño y mejorarla con arena y tierra de jardín
- Cuidado de la cama después de plantar: maleza, mantillo y agua
- Pode las hierbas antes del invierno y cúbrelas con hojas de pino; hibernan especies no resistentes en interiores
Alternativas a la cama de hierbas
Además de la cama de hierbas clásica en el jardín, también hay varias otras opciones para cultivar hierbas. Te presentaremos algunos de ellos.
Lecho elevado de hierbas, espiral de hierbas y caracol de hierbas
Si prefiere camas elevadas, también puede cultivar una amplia variedad de hierbas en ellas. La ubicación óptima de la cama elevada depende de los requisitos de las hierbas que se plantan en ella. hierbas mediterraneasnecesita un lugar soleado, mientras que otras hierbas crecen bien en sombra parcial. Dado que la mayoría de las especies no tienen raíces muy profundas, una altura de unos 50 cm suele ser suficiente para un lecho elevado de hierbas. Aquí explicamos cómo plantar correctamente un macizo de hierbas elevado.
La espiral de hierbas, también conocida como caracol de hierbas, es una forma moderna de jardín de hierbas que ahorra espacio. Para ello se dispone un montículo de tierra más o menos grande en forma de espiral o caracol. La forma montañosa ofrece diferentes hábitats para las plantas. Las hierbas que aman la humedad, como la menta, el perejil o el cebollino, encuentran un buen lugar en el fondo. Thyme o Thymus (Thymus pulegioides) se sienten muy cómodos en la parte superior de la espiral. Puede plantar menta, berro y cebollino en el lado norte sombreado y las hierbas mediterráneas como la salvia, el romero y la lavanda prosperan en el lado sur soleado. Aquí le mostramos cómo puede crear fácilmente su propio caracol de hierbas en el jardín en solo diez minutos.
Cultivo de hierbas aromáticas en macetas para balcones, terrazas y alféizares
Si no quiere prescindir de hierbas aromáticas frescas en la cocina en invierno, también puede plantar hierbas en macetas. El cebollino y el perejil, por ejemplo, son maravillosos para cultivar en el alféizar de la ventana. Una capa de grava o fragmentos de cerámica debajo del sustrato garantiza que el agua de riego de la maceta se drene bien y que no se produzca un encharcamiento.
Si tiene suficiente espacio, también puede cultivar hierbas en macetas o jardineras. Se debe determinar de antemano si la orientación del balcón o terraza corresponde a los requisitos de ubicación de las plantas. El uso de un sustrato adecuado y el tamaño de las macetas son al menos tan importantes para el éxito del cultivo. El eneldo y el apio de monte, por ejemplo, tienen raíces muy profundas y necesitan un recipiente correspondientemente alto. Especialmente las plantas de raíces profundas o plantas con un sistema de raíces pronunciado, como el estragón (Artemisia dracunculus) o el ajenjo, no son adecuadas para el cultivo en el balcón o la terraza.
Puedes encontrar más consejos para plantar hierbas en el alféizar de la ventana, en el balcón y en la cama aquí.
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