- Especies de espino
- Espino blanco simple (Crataegus monogyna)
- Espino (Crataegus laevigata)
- Crataegus rhipidophylla)
- Espino de hoja de ciruelo (Crataegus x prunifolia)
- Hahnendorn (Crataegus crus-galli)
- Espina escarlata (Crataegus coccinea)
- Espina de manzana/ Espino de hoja de cuero (Crataegus x lavallei 'Carrierei')
- Espina de Azarol (Crataegus azarolus)
- Espino chino/ Espino pinnado (Crataegus pinnatifida)
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Los espinos vienen en una amplia variedad de especies y formas de crecimiento. Presentamos nueve especies interesantes de espino para el jardín de la casa.
Además de las especies autóctonas de espino, también se han establecido en nuestras ciudades especies de diferentes partes del mundo, pero también como plantas de cobertura y árboles para proteger a las aves. Presentamos 9 tipos de espino para nuestros jardines y describimos el crecimiento, los requisitos del sitio, la maduración de la fruta y el uso.
Especies de espino
El género de espinos (Crataegus) es extremadamente diverso y debería encontrar un lugar en cada jardín: todas las especies de espinos proporcionan néctar y frutos nutritivos para insectos, aves y mamíferos. En la siguiente lista encontrará las características especiales de las respectivas especies y sus requisitos para la ubicación.
Espino blanco simple (Crataegus monogyna)
El majuelo común o espino blanco es originario de nosotros y se da desde Europa hasta el oeste de Asia y el norte de África. Como un gran arbusto poco exigente, se puede encontrar en todas partes en los bordes soleados del bosque, laderas pedregosas y en setos y arbustos.
El espino blanco prefiere suelos calcáreos, semipesados, profundos y ricos en nutrientes en lugares soleados, pero también crece en lugares escasos. El espino blanco tolera muy bien el calor, la sequía, el viento o las heladas.
Las hojas en forma de huevo, de color verde oscuro, se cortan hasta la nervadura central y adquieren un color otoñal de amarillo a rojo intenso. Numerosas flores en panículas de paraguas florecen de mayo a junio y atraen a varios insectos para la polinización. El hecho de que solo haya un estilo en la estructura de la flor le da su nombre. Esto significa que solo se produce una semilla por fruto durante la fructificación. Las frutas de color rojo oscuro, parecidas a manzanas, maduran de septiembre a octubre. Tienen un sabor agridulce crudo, mientras que son harinosos y suaves, pero se pueden agregar a la fruta con bajo contenido de pectina para hacer mermelada para fortalecer la gelificación. En tiempos de necesidad, la fruta del espino seco y molido se usaba como sustituto de la harina para hornear pan. Por lo tantoDe aquí también proviene el nombre regional "espina de harina". En medicina se valora el efecto antihipertensivo y fortalecedor circulatorio de las flores, hojas y frutos. La variedad más conocida es el majuelo columnar de 6 m de altura y solo 3 m de anchura Crataegus monogyna 'Stricta'.
Espino (Crataegus laevigata)
El espino albar de dos estilos está muy extendido y es nativo de Europa al norte de África. Se le puede encontrar en los bordes de bosques, en matorrales y como pionera en espacios abiertos baldíos.
Prefiere lugares más cálidos, húmedos y nutritivos que C. monogyna. El espino blanco de dos estilos también prospera en sombra parcial y es extremadamente resistente a las heladas, el viento y los cortes. Mide unos 2 - 6 m, en casos excepcionales 10 m de alto y hasta 2 - 6 m de ancho.
Las hojas ovales tienen muescas como máximo en la nervadura central. El período de floración comienza unas dos semanas antes que el espino común, en mayo. Como sugiere el nombre, las flores del espino de dos estilos suelen tener dos estilos y, por lo tanto, dos semillas en el fruto. Los frutos son oblongos, de color rojo intenso y miden alrededor de 1 cm de largo. Se pueden utilizar a partir de septiembre al igual que los frutos del espino. El mejoramiento ha dado como resultado numerosas variedades ornamentales, como el espino blanco 'Paul's Scarlet', de flores rosadas y que requiere luz, o el 'Autumn Glory', en gran parte libre de moho y de frutos grandes.
Crataegus rhipidophylla)
El espino cáliz grande o cáliz largo es una especie de espino nativa de Europa Central. Ocurre ampliamente en las cadenas montañosas bajas y las tierras bajas de la zona de clima templado.
De todos los espinos, el espino de cáliz grande es la especie más tolerante a la sombra y prospera en setos y bosques caducifolios claros. La ubicación ideal es soleada a sombreada en suelo medio-pesado, profundo y bien drenado con un valor de pH neutro a alto. Las hojas tienen un tamaño máximo de 5 cm, muescas y finamente aserradas. En junio, las panículas de paraguas blancas de flores grandes florecen y exudan un aroma dulce. De agosto a septiembre, los frutos de manzana de color rojo intenso, redondeados a cilíndricos, maduran y sirven como alimento para las aves a partir de ese momento. Tienen un sabor agridulce crudo, son harinosos y tienen una pulpa amarilla.
Espino de hoja de ciruelo (Crataegus x prunifolia)
El espino con hojas de ciruela,o plum thorn probablemente surgió de un cruce entre cockthorn (Crataegus crus-galli) y el jugo de espino norteamericano Crataegus succulenta variedad macrantha. En Alemania, el espino de ciruelo se ha utilizado como un pequeño árbol permanente en parques, setos y calles verdes desde 1783.
El arbusto grande tolerante a las heladas y al calor prefiere lugares soleados con suelo arcilloso. Forma un arbusto arborescente de 5 a 6 m de altura y 4 a 5 m de ancho. Las ramas son muy espinosas, el follaje es de color verde brillante y se vuelve rojo anaranjado en otoño. El período de floración de la espina de ciruela se extiende de mayo a junio. Se forman una gran cantidad de pequeños frutos, que hacen de este majuelo un buen árbol para la protección y alimentación de las aves. La variedad más conocida de ciruelo espinoso, de crecimiento medio-fuerte, erguido y tronco recto, es Crataegus x prunifolia 'Splendens'.
Hahnendorn (Crataegus crus-galli)
La espina de gallo o espino de espuela de gallo es originaria del noreste de América del Norte y se encuentra allí en prados y en los bordes de los bosques. Prospera en suelos secos a húmedos, ricos en nutrientes y bien drenados. El valor de pH del suelo apenas juega un papel para el adaptable Hahnendorn. Tolera el viento, las heladas y los suelos salinos cercanos a la costa.
El espino, que crece como un gran arbusto o pequeño árbol con varios troncos, alcanza una altura de hasta 5 - 7 m, en casos excepcionales 9 m. Las ramas densas tienen espinas delgadas de hasta 8 cm de largo y hojas dentadas con hermosos colores otoñales amarillos, naranjas y bronce. Las panículas de paraguas de flores blancas pueden crecer hasta 10 cm y florecer de mayo a junio. Los numerosos frutos pequeños, redondos y de color rojo oscuro a menudo permanecen en el arbusto en inviernos templados hasta la primavera.
Espina escarlata (Crataegus coccinea)
La espina escarlata o espino escarlata es originaria del este de América del Norte. Prefiere lugares soleados en suelo medio a ligero, seco a húmedo. La espina escarlata es muy adaptable en términos de pH, pero prospera mejor en suelos neutros a fuertemente alcalinos.
Resistente a las heladas y al viento,Arbusto grande de tallo múltiple o árbol pequeño y crece hasta una altura de alrededor de 5 a 7 m y una extensión de hasta 3 a 4 m. Las espinas de hasta 5 cm de largo, duras y muy afiladas protegen los nidos de pájaros de los depredadores. Las hojas de la espina escarlata son ampliamente elípticas y doblemente aserradas. Las numerosas flores blancas agrupadas con llamativos estambres rosas aparecen en mayo. Después de la polinización, se forman frutos conspicuos, de color rojo escarlata, parecidos a manzanas, de hasta 2 cm de ancho. Los magníficos colores otoñales aparecen al final del año con brillantes tonos amarillo-naranja.
Espina de manzana/ Espino de hoja de cuero (Crataegus x lavallei 'Carrierei')
La espina del manzano se creó alrededor de 1870 al cruzar un espino con el majuelo mexicano Crataegus mexicana f. stipulata en el Arboretum Segrez en Francia. La ubicación ideal para este híbrido de espino es en un suelo moderadamente pesado a ligero, seco a fresco. La espina de manzana tolera valores de pH en el rango neutro a fuertemente alcalino.
Tolera bien el calor, la sequía y las heladas y es completamente resistente. Como árbol pequeño o arbusto grande, puede alcanzar una altura de 7 m o más. Las espinas de manzana más viejas pueden ser casi el doble de anchas que altas. Las hojas dentadas de 5 a 15 cm de largo permanecen en el arbusto hasta diciembre. Las numerosas flores de color blanco a rosa florecen en panículas de paraguas en mayo. Los frutos moteados de color rojo anaranjado brillante, de hasta 2 cm de ancho, permanecen decorativamente en el arbusto hasta enero y sirven como fuente de alimento para la fauna local.
Espina de Azarol (Crataegus azarolus)
La espina de azarola es originaria del oeste de Asia y el norte de África y se cultiva en todo el Mediterráneo por sus frutos grandes y sabrosos. También se le conoce como níspero italiano o manzana Azarol. En épocas anteriores, el azarolthorn también se encontraba a menudo al norte de los Alpes, como un árbol frutal silvestre que era resistente hasta -23 °C. Hoy en día ha desaparecido casi por completo y es desconocido. Prefiere un lugar soleado a medio sombreado en suelos frescos a húmedos, ricos en nutrientes, franco-arenosos.
El árbol pequeño o arbusto grande con una altura de unos 5 - 8 m tiene hojas y flores muy pinnadas de junio a julio. Los frutos, redondos o en forma de pera, de color rojo a amarillo claro, tienen un tamaño de 2 a 3 cm y tienen un sabor aromático agridulce similar al de las manzanas.Tienen un contenido muy alto de vitamina C y se comen crudas o procesadas en mermeladas, compotas o productos horneados.
Espino chino/ Espino pinnado (Crataegus pinnatifida)
Durante unos 2000 años, C. pinnatifida cultivada en China hasta el este de Asia. La ubicación preferida es soleada a semi-sombreada en suelos frescos a húmedos, franco-arenosos. El pequeño árbol, resistente hasta -23 °C, alcanza alturas de 4 - 7 m.
Sus grandes hojas de color verde oscuro tienen muescas profundas y tallo largo. El espino chino florece de mayo a junio y en otoño desarrolla frutos redondos de color rojo sangre de hasta 3 cm de tamaño. El sabor es agrio y harinoso, por lo que principalmente se confitan o se convierten en gelatina, caramelo masticable, jugo y vino. En la medicina popular, los frutos secos del espino chino se utilizan para aliviar la indigestión.
En jardines que están cerca de la naturaleza, un seto de protección de aves hecho de plantas de seto autóctonas hace una importante contribución a la preservación de la biodiversidad. Con nosotros descubrirás qué arbustos autóctonos son aptos para las aves y qué especies es mejor evitar.