Ya sean variedades de vid rojas o azules, resistentes al invierno, de maduración temprana, sin semillas o resistentes a los hongos, le mostramos lo que debe tener en cuenta al hacer la elección perfecta.
Las vides de uva son perfectas para agregar un toque navideño a su propio jardín. Las plantas no solo producen uvas aromáticas, sino que también impresionan con su aspecto mediterráneo y sus coloridas hojas otoñales. Sin embargo, debe tomarse su tiempo para elegir la variedad de uva adecuada.
Consejo: Puede pedir una selección particularmente grande de diferentes variedades de uva de Rebschule Schmidt en Obernbreit.
Seleccionar variedades de uva: Criterios para elegir la variedad
A continuación, hemos resumido las características más importantes que debe tener en cuenta antes de comprar la variedad de uva adecuada. También presentamos las 20 mejores y más populares variedades de uva de mesa para Alemania.
Color de la uva
Dependiendo de su gusto personal, puede elegir el tipo deseado aquí. El espectro de colores va desde uvas claras hasta bayas rojas y rosadas y azules. Las variedades más oscuras en particular tienen un sabor un poco más intenso, mientras que las variedades de uva más claras contienen el popular aroma a nuez moscada con más fuerza.
Variedades de uva sin semillas o con semillas
Las uvas sin semillas o con pocas semillas son particularmente populares entre los niños. Definitivamente, debe tener esto en cuenta al elegir la variedad, para que su propia descendencia disfrute mordisqueando la fruta saludable. Una pequeña desventaja de las variedades sin semillas y con pocas semillas es que las bayas individuales son más pequeñas en promedio que en las variedades con semillas. Esto se debe a cierta hormona vegetal que secretan las semillas de uva, estimulando así el crecimiento de la baya.
Variedades de uva a prueba de hongos
Las plantas de vid son agradecidas en cultivo, sus demandas de suelo, fertilizantes y agua son bajas. Siempre que pueda proporcionar a su variedad de vid un lugar soleado y algo protegido, las vides prosperarán sin ningún problema. Sin embargo, su susceptibilidad a las enfermedades fúngicas es problemática. Sin embargo, en su propio jardín, debe evitar en gran medida el uso de pesticidas (en este caso, fungicidas).Por eso recomendamos encarecidamente elegir una variedad resistente a los hongos.
Madurez y resistencia al invierno de las variedades de uva
Particularmente lejos de las regiones vitivinícolas, el jardinero aficionado debe asegurarse de que las uvas maduren incluso en un verano fresco. Esto se aplica aún más si la ubicación no está a pleno sol y protegida. Varias variedades de uva (especialmente de Europa del Este) son particularmente resistentes y no están en peligro por las heladas tardías.
Las 20 mejores variedades de uva (resumen)
Las siguientes variedades son particularmente adecuadas para el cultivo en nuestras condiciones climáticas. Muchas de estas variedades también son resistentes a los hongos y no requieren el uso de pesticidas. Las 20 mejores variedades se enumeran a continuación con sus características más importantes.
Aljoshenkin: Raza rusa, muy rara en Alemania; uvas muy grandes, ovaladas, con piel y semillas amarillas; variedad muy precoz de mediados de agosto; pulpa crujiente con un delicado aroma afrutado; fertilidad superior a la media, hasta 10 kg de cosecha por vara; muy buena dureza a las heladas; buena resistencia a los hongos.
Arkadia: En Alemania, la variedad solo puede ser propagada por Rebschule Schmidt; uvas muy grandes, puntiagudas, de piel clara y casi sin pepitas; variedad precoz de principios de septiembre; pulpa de excelente sabor con un delicado aroma afrutado; hasta 1,3 kg de cultivo por vara; buena resistencia a hongos y heladas.
Arkadia Rozowa: cruce ruso de Moldawa x Cardinal; rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; uvas grandes, ovaladas, con piel fina y pepitas; variedad precoz de principios de septiembre; pulpa muy jugosa con un delicado aroma afrutado; muy buena resistencia a hongos y heladas (hasta -23°C).
Centennial seedless: cruce americano de Gold x (Emperor x Pirovano 75); follaje ornamental, muy lobulado; uvas grandes, ovaladas, puntiagudas, con piel fina de color amarillo verdoso, sin semillas; variedad precoz de principios de septiembre; pulpa con un fino aroma a nuez moscada; muy buena dureza a las heladas; adecuada resistencia a los hongos.
Chevchenko: variedad rusa más nueva; rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; uvas medianas, ovaladas, con piel azul, muy pocas semillas; variedad muy precoz de mediados de agosto; fino aroma afrutado; ubicación sin complicaciones; buena resistencia a hongos y heladas.
Frumoasa alba: novedad de Moldavia; en Alemania solo disponible en Rebschule Schmidt; Talla,uvas redondas con piel verde amarillenta, pocas semillas; variedad media-temprana desde mediados de septiembre; pulpa muy dulce con fino aroma a ananá y nuez moscada; muy buena resistencia a hongos y heladas.
Kishmish Luchistji: Muy popular especialmente en Ucrania; hojas rojas de otoño; bayas pequeñas, ovaladas, de piel rosada y sin semillas; variedad precoz de principios de septiembre; pulpa crujiente con un delicado aroma afrutado; muy buena dureza a las heladas; adecuada resistencia a los hongos.
Liwia: cruce ucraniano de Flamingo x Arkadia; bayas grandes, ovaladas, con piel de rosa a violeta, pocas semillas; variedad precoz de principios de septiembre; pulpa crujiente con aroma a nuez moscada, dulce como la miel cuando está completamente madura; muy buena dureza a las heladas; buena resistencia a los hongos.
Michurinsky: Originario de la antigua Unión Soviética; follaje otoñal muy decorativo que se vuelve rojo; bayas redondas con semillas y piel fina y azul; variedad muy precoz de mediados de agosto; pulpa sabrosa con un delicado aroma afrutado; Debido a su extrema resistencia a las heladas (-35 °C), también es adecuado para lugares desfavorables; buena resistencia a los hongos; también adecuado para extraer jugo.
Muscat bleu: nueva raza de Suiza; actualmente la variedad azul más popular; hojas amarillas de otoño; bayas ovaladas y puntiagudas con semillas; variedad precoz de principios de septiembre; carne crujiente de color azul intenso con un maravilloso aroma a nuez moscada; muy buena dureza a las heladas y resistencia a los hongos; también adecuado para extraer jugo.
Romulus: Variedad americana particularmente popular entre los niños; hermoso follaje de otoño de color rosa y rojo; bayas pequeñas, redondas, de piel fina y amarilla, sin semillas; variedad precoz de principios de septiembre; pulpa delicadamente afrutada; muy buena dureza a las heladas; buena resistencia a los hongos.
Rosowie Tschudo: Originaria de Ucrania; rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; bayas medianas, ovaladas, con piel y semillas rosadas; variedad media-temprana desde mediados de septiembre; pulpa crujiente con un delicado aroma afrutado; muy buena dureza a las heladas; buena resistencia a los hongos; especialmente adecuado para lugares cálidos como paredes o paredes de casas.
Red Victoria: cruce ruso de SV 12304 x Wostrog; rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; bayas grandes, ligeramente ovaladas, con semillas y una piel fina y rosada; variedad muy precoz de mediados de agosto; pulpa crujiente con un fino aroma a nuez moscada; rendimientos muy altos y seguros; muy buena resistencia a las heladas (-27°C); buena resistencia a los hongos.
Solotoi Don: Nueva raza rusa de Biruinza x Wostorg; Talla,bayas redondas de hasta 10 g, con semillas y piel de color amarillo dorado; variedad media-temprana desde mediados de septiembre; pulpa crujiente con un aroma dulce y delicadamente afrutado; muy buena dureza a las heladas (-24°C) y resistencia a los hongos.
Straschinski: Originario de Moldavia; rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; bayas muy grandes, redondas, con semillas y piel azul, con un peso de hasta 12 g; variedad media-temprana desde mediados de septiembre; pulpa delicadamente afrutada; muy buena dureza a las heladas (-25°C) y resistencia a los hongos; prefiere una ubicación cálida (p. ej., la pared de la casa orientada al sur).
Suzi: nueva raza húngara; bayas grandes, redondas, con semillas y piel amarilla; variedad media-temprana desde mediados de septiembre; pulpa jugosa y crujiente con un aroma afrutado y dulce; muy buena dureza a las heladas y resistencia a los hongos; también adecuado para extraer jugo.
Vanessa: originaria de Canadá, especialmente popular entre los niños; bayas medianas, redondas, con piel rosada, sin semillas; variedad precoz de principios de septiembre; pulpa crujiente con un delicado aroma afrutado; buena resistencia a las heladas; muy buena resistencia a los hongos.
Velicka: nueva raza búlgara de Bolgar x Alphonse Lavallé; rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; bayas muy grandes, ovaladas, con piel azul y sin semillas; variedad media-temprana desde mediados de septiembre; pulpa crujiente con un delicado aroma afrutado; buena dureza a las heladas y resistencia a los hongos.
Venus: originaria de EE.UU.; actualmente la mejor de las variedades sin pepitas; hojas rojas de otoño; bayas medianas, redondas y de piel azul; variedad precoz de principios de septiembre; pulpa delicadamente afrutada con aroma a fresa; buena resistencia a las heladas; muy buena resistencia a los hongos; adecuado para reverdecimiento de pérgola.
Vodograi: cruce ucraniano de Arkadia x Kischmisch lutschistii; rareza con hojas de otoño que se vuelven rojas; bayas grandes, ovaladas, con semillas y piel rosa-roja-púrpura brillante; variedad media-temprana desde mediados de septiembre; pulpa muy jugosa con un delicado aroma afrutado; muy buena resistencia a las heladas (-23°C); buena resistencia a los hongos.
Ahora que te has decidido por una variedad de uva, es hora de plantar las vides. Consulte nuestro artículo para obtener una guía detallada sobre cómo plantar vides.