- Princesa Marianne Pear: Perfil
- Princesa Marianne: historia y origen
- Aspecto, sabor y propiedades de la pera Kaiserkrone
- Pera 'Princess Marianne': qué tener en cuenta al cultivarla y cuidarla
- Cosecha y uso de la pera 'Kaiserkrone'
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La pera 'Princess Marianne' hace honor a su nombre oficial con su sabor agridulce. Aquí te contamos cuáles son las otras características especiales de esta variedad.
La pera 'Prinzessin Marianne' es una variedad robusta y vigorosa que, debido a su corta vida útil, se consume mejor fresca del árbol. Es adecuado para el cultivo en huertos de prados y en el jardín de la casa, pero no tanto para pequeños árboles fusiformes.
Princesa Marianne Pear: Perfil
| Sinónimos | Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury |
| Fruta | Tamaño mediano, piel áspera de color amarillo verdoso, rojizo color canela |
| Sabor | Aroma agridulce, jugoso |
| Rendimiento | Variable, medio alto a alto |
| Tiempo de cosecha | Alrededor de mediados o finales de septiembre |
| Madurez por placer | Septiembre a mediados de octubre |
| Vida útil | Bastante corto |
| Crecimiento | Fuerte al principio, se desvanece con la edad |
| Clima | También apto para lugares frescos |
| Enfermedades y Plagas | Baja susceptibilidad excepto al virus del mosaico de la mancha anular |
Princesa Marianne: historia y origen
La pera 'Prinzessin Marianne' se originó en Bélgica u Holanda alrededor de 1800 y, por lo tanto, es una de las variedades antiguas. Debe su nombre a una hija del rey holandés Wilhelm I. Se conoce en Alemania, especialmente en el norte, desde el siglo XIX. Esta variedad también se conoce a menudo como la pera 'Kaiserkrone', lo que a menudo conduce a confusión con 'Boscs Flaschenpear', que también se llama así y tiene un aspecto muy similar.
Aspecto, sabor y propiedades de la pera Kaiserkrone
El fruto de la pera 'Princess Marianne' es muy similar al de 'Boscs Flaschenbirne'. Es de tamaño mediano y con forma de botella. Los frutos pequeños son circulares. La forma puede estar ligeramente constreñida hacia el tallo.apariencia. La cavidad del tallo es mayormente plana y el tallo largo y más bien delgado parece adherido. La piel de la pera 'Princess Marianne' es finamente áspera, de color verdoso a amarillento y, a menudo, muy oxidada. Además del rojizo de color canela, se pueden ver muchas otras manchas marrones de óxido en el caparazón. La pulpa también es amarilla, agridulce y tiernamente fundente. El agradable sabor especiado también lo distingue claramente del muy dulce 'Boscs Flaschenbirne'. La 'Princesa Marianne' también forma fácilmente células de piedra, que se notan cuando se come a través de una pulpa granulosa.
Consejo: La pera 'Prinzessin Marianne' suele tener una protuberancia en forma de anillo en la base del tallo, lo que también la distingue de la 'Boscs Flaschenpear', que también solo de cuatro a seis semanas después está maduro.
Pera 'Princess Marianne': qué tener en cuenta al cultivarla y cuidarla
La pera 'Kaiserkrone' crece mejor en un lugar soleado o parcialmente sombreado. No exige mucho de su ubicación y también es adecuado para altitudes superiores de hasta 600 metros. El suelo debe ser agradable, suelto y rico en nutrientes. Al plantar en su propio jardín, también recomendamos usar tierra rica en nutrientes como nuestra tierra universal orgánica Plantura. Esto promueve la vida saludable del suelo sin turba y también es adecuado para árboles frutales.
La pera 'Kaiserkrone' es una variedad inicialmente fuerte y luego de crecimiento medio. Forma una gran corona en forma de pirámide que puede sobresalir con numerosos arcos frutales. La variedad tiene una buena cantidad de madera frutal y solo debe reducirse un poco al podar para el mantenimiento. En la vejez, el rejuvenecimiento es necesario. Como forma para estas peras, son adecuados el tronco alto, medio y cuarto o el arbusto. Como base para la variedad, los membrillos solo son adecuados con injertos intermedios como 'Gellert's Butter Pear', ya que la pera 'Princess Marianne' solo crece moderadamente bien directamente sobre el membrillo. Los portainjertos del membrillo, que son adecuados para el cultivo como árbol de medio tallo, tallo bajo o arbusto, son el membrillo C de crecimiento muy lento, el membrillo Adams de crecimiento algo más fuerte o el membrillo A algo más fuerte.
El período de floración es de principios a finales de abril y las numerosas flores blancas atraen a una variedad de polinizadores. La pera 'Princess Marianne' también se considera una buena fuente de polen.
Las variedades polinizadoras posibles para la pera 'Princess Marianne' son, por ejemplo, 'Clapps Liebling', 'Gellerts Butterbirne', 'Gute Luise' o la variedad 'Küße aus Charneux'. El rendimiento alterna ligeramente entre alto y medio- alto.
La variedad de pera 'Princess Marianne' se considera resistente y no susceptible a enfermedades o plagas. Localmente, sin embargo, esto puede ser susceptible a la costra. La 'Princesa Marianne' también puede tener problemas con el virus del mosaico de la mancha anular. La madera de esta variedad es bastante resistente a las heladas.
Cosecha y uso de la pera 'Kaiserkrone'
La pera 'Princess Marianne' está madura desde mediados hasta finales de septiembre y, por lo tanto, está lista para la cosecha. Debe recogerse poco antes de que el árbol madure, de lo contrario, la fruta puede tener un sabor ligeramente harinoso y también comenzar a caer por sí sola. Sin embargo, la pera 'Princess Marianne' solo se puede almacenar durante dos buenas semanas. Si la pera proviene de zonas más frías, también son posibles de tres a cuatro semanas.
La pera 'Kaiserkrone' se puede utilizar como fruta de mesa, es decir, para consumo directo o para su posterior procesamiento como gelatina, compota o jugo. Las peras también se pueden conservar durante mucho tiempo si se conservan.
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