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Te mostramos las mejores variedades tradicionales y nuevas de remolacha. Las semillas y semillas de estas variedades se pueden obtener en Internet.
Al principio, el jardinero aficionado tiene que decidir si elige una de las variedades bien establecidas o una variedad que pertenece a las razas más nuevas. Por lo general, la germinación de la remolacha comienza en abril y se puede empezar a plantar en exterior en mayo. Dependiendo de la variedad, puede esperar una rica cosecha de remolacha durante varios meses. Como se ha dicho, el momento exacto en el que debes cosechar depende de la cepa exacta. Por lo tanto, es recomendable echar un vistazo a la bolsa de semillas que ha comprado o mirar nuestro artículo Retrato de una remolacha. Para el jardinero aficionado que quiere cultivar el tubérculo rojo en el balcón o la terraza, tenemos otro consejo: las "remolachas pequeñas" especiales son razas extra pequeñas que también funcionan bien en áreas de cultivo más pequeñas.
Una variedad Bete muy inusual, la Bete 'Rainbow Mix', está incluida en nuestro set de cultivo de hortalizas Plantura. En este set también se incluyen semillas para cuatro vegetales bute más, así como todos los materiales que necesita para sembrar las semillas de vegetales: semillero, sustrato, marcadores de plantas y un mini invernadero reutilizable.
Las semillas de remolacha se pueden comprar en un minorista especializado en jardinería o en línea con nosotros. Las variedades tienen diferencias en tamaño, forma, color, rendimiento y tiempo de maduración. Aquí hemos recopilado algunas variedades populares para usted:
Variedades probadas de jardín:
- Redondo plano egipcio: variedad probada; Cultivo extremadamente popular desde el siglo XIX.
- Albina Verduna: remolacha marfil, frutos grandes y muy dulce; el sabor recuerda a la remolacha azucarera.
- Avalancha: piel y carne blancas con anillos claramente visibles; sabor suave.
- Boldor F1: muy productiva; Carne amarillenta y piel de naranja; de sabor muy suave y más dulce que la mayoría de las variedades de pulpa roja.
- Boro F1: alto rendimiento y larga conservación;remolacha fresca muy robusta, gorda y de color rojo oscuro.
- Chioggia: anillos interiores coloridos en blanco y rojo; especialmente bonito en ensaladas.
- Craaudine: buena para encurtir; tubérculos exuberantes, puntiagudos y largos; anillos interiores blanco-rojo.
- Rainbow: gran mezcla de diferentes variedades en una bolsa de semillas; recomendado para una cama colorida.
- Red Ball: remolacha esférica de pulpa muy tierna y de color rojo intenso; buen rendimiento y largo almacenamiento.
Variedades para terraza o balcón:
- Monalisa: sabor maravilloso; Madura muy temprano.
- Monika: hermosas remolachas gordas con carne roja; no es necesaria la separación.
- Pablo: nabos regordetes y delicados; pulpa roja y jugosa; Madura muy temprano.
Otras variedades de remolacha
- Cylindra: remolacha de tamaño medio-largo con forma cilíndrica y pulpa de color rojo intenso. Por lo general, no hay timbre visible; particularmente productivo y versátil.
- Detroit 2: esférico, bajo en nitrato y buena variedad de almacenamiento; La remolacha Detroit 2 tiene pulpa de color rojo intenso.
- Egitto Migliorata: variedad italiana de maduración temprana con remolachas más pequeñas. La forma es redondeada-plana con una carne de color rojo púrpura. En Italia, Egitto Migliorata es particularmente apreciado por su sabor suave y bueno.
- Formanova: remolachas alargadas y cilíndricas con pulpa sin anillos de color rojo oscuro; Variedad de hoja roja que desarrolla la mayor parte de la remolacha sobre el suelo.
- Forono: nabos largos, cilíndricos y de pulpa roja; al sembrar correctamente, solo se necesita aislar un poco; muy adecuado para cortar rebanadas uniformes; muy abundante.
- Golden Burpees: pequeños nabos redondeados de pulpa amarilla (rizada) y piel de color naranja intenso. Muy productivo, bastante dulce y especialmente popular en la cocina porque los Golden Burpees no "sangran" cuando se cortan.
- Golden: menos dulce que la Albina Verduna pero más aromática. Carne dorada y piel de naranja.
- Hullahoop: Mezcla de variedades de diferentes colores en una bolsa de semillas; Se incluyen mayoritariamente las variedades amarilla (Burpees Golden), roja (Subeto, Bulls Blood) y blanca (Albina Vereduna). Ideal para quien le gusta la variedad.
- Moulin Rouge: variedad mononuclear que no necesita ser singularizada después de la siembra; remolachas redondas y de color rojo oscuro.
- Taunus (F1): Remolacha de color rojo intenso con forma cilíndrica. Ideal para cocinar, ya que la variedad Taunus se puede cortar en lonchas uniformes. Para ensaladas hay"lechos de hojas" especiales cultivados principalmente por sus hojas.
- El favorito de MacGregor, Lutz Green Leaf, Bull's Blood: si cosechas las hojas con un poco de cuidado, las plantas seguirán produciendo nabos grandes y sabrosos.
Después de la selección de variedades es antes de plantar. Todo lo que necesita saber sobre el cultivo de remolacha se encuentra en este artículo.