Los metales pesados se encuentran en el suelo en muchos lugares. Actualmente se están investigando súper plantas que pueden eliminar estas sustancias peligrosas del suelo nuevamente.
Los metales pesados pueden entrar en la tierra de un jardín de diferentes maneras. El problema es que estos pueden acumularse en las cadenas alimenticias, por ejemplo, en las verduras que se cultivan en suelos contaminados. La ingesta regular en pequeñas dosis puede incluso provocar una intoxicación crónica por metales pesados. Para poder volver a utilizar el suelo contaminado de forma completa y segura, la ciencia recurre ahora al poder de la naturaleza, y usted, como propietario de un jardín, también puede beneficiarse de ello.
En varios países del mundo se están llevando a cabo investigaciones intensivas sobre las llamadas superplantas. Estos también crecen en sitios muy contaminados con metales pesados y se consideran una solución prometedora cuando se trata de desintoxicar suelos muy contaminados. En las siguientes explicaciones, puede averiguar qué son las súper plantas, contra qué metales pesados se pueden usar en el jardín y qué planta es adecuada para eliminar qué metal pesado.
¿Qué son las súper plantas?
En Francia, el profesor de ecología Claude Grison está investigando la descontaminación de una antigua mina y depende principalmente de la arveja (Anthyllis vulneraria) y Hellerkraut ( Thlaspi caerulescens). ) para eliminar arsénico, plomo, cadmio y zinc del suelo. En Canadá y Albania, también, las plantas se utilizan para renaturalizar el suelo contaminado. Aquí se utilizan varias técnicas vegetales: mientras que la arveja y el Hellerkraut absorben activamente los metales pesados y los almacenan en el cuerpo de la planta ("hiperacumuladores"), el sauce (Salix) es capaz de absorber contaminantes con el ayuda de microorganismos simbióticos en el suelo inofensivo ("fitodegradación"). Ya se han identificado unas 500 superplantas de este tipo en todo el mundo, que permiten mejorar los suelos contaminados de diversas formas.
Metales pesados en el jardín
También se pueden encontrar niveles excesivos de metales pesados relacionados con la salud en los huertos y jardines de las casas. A menudo se pueden encontrar concentraciones elevadas en antiguas zonas industriales o vertederos, así como en antiguas zonas de inundación de ríos y en las cercanías de rutas de transporte. Además, el mayor uso de fertilizantes minerales y pesticidas puede ser una vía de entrada. Y, por supuesto, la distribución de tierra contaminada, materiales de desecho o cenizas domésticas también es una forma de introducir metales pesados en el jardín. La buena noticia es que la contaminación por metales pesados en los fertilizantes está controlada por el gobierno. Sin embargo, este control está sujeto a cambios constantes y se considera insuficiente, por lo que no se debe confiar plenamente en el efecto protector de las normas existentes. Por lo tanto, cuando compre fertilizante, asegúrese siempre de que sea de alta calidad.
Consejo: Los fertilizantes minerales de fósforo en particular juegan un papel importante, porque los fosfatos de roca a menudo tienen niveles elevados de cadmio y uranio. Este artículo especial trata sobre la contaminación del suelo por fertilizantes.
Los siguientes metales pesados pueden detectarse en concentraciones elevadas en jardines alemanes:
| Metal pesado | Símbolo del elemento | Fuentes | Efecto en humanos |
|---|---|---|---|
| Líder | Pb | Fertilizante, Polvo industrial/lluvia, Perdigones de plomo, Alambre revestido de plomo | La absorción a través de las vías respiratorias o los alimentos conduce a la acumulación, el plomo no se excreta. Posible intoxicación crónica |
| cadmio | CD | Varios bienes de consumo producidos antes de 2011, pinturas, electrodomésticos, fertilizantes (artificiales) y pesticidas actuales | Puede causar intoxicaciones crónicas y agudas graves cuando se ingiere a través de los alimentos |
| Cromo | Cr | Aleaciones de cromo, marroquinería, residuos industriales, emisiones de la incineración de residuos, fungicidas | La absorción como polvo provoca enfermedades de las vías respiratorias, la ingestión a través de los alimentos provoca intoxicación crónica |
| Níquel | No | Depósitos de minerales que contienen níquel, contaminación industrial, emisiones de plantas de incineración de desechos | Oligemento vital para plantas y humanos. Tiene un efecto alergénico en contacto con la piel, el polvo de níquel inhalado es cancerígeno |
| Mercurio | Hg | vertederos, quema de carbón, incineración de residuos,Plantas de cemento, siderurgia, fertilizantes | La absorción del polvo y los vapores del piso son altamente tóxicos. El mercurio se vaporiza a temperatura ambiente. Es poco probable que se ingiera a través de los alimentos y es menos peligroso |
| Cobre | Cu | Liberación natural de rocas en el suelo, Minería, Industria, Pesticidas que contienen cobre, Lodos (de alimentos contaminados) | Oligemento vital para plantas y humanos. El aumento de la ingesta promueve la artritis y la hipertensión arterial |
| Zinc | Zn | Polvo y aguas residuales de centrales eléctricas, industria y minería, lodos de depuradora | Oligemento vital para plantas y humanos. En toda Alemania hay más deficiencia de zinc. El polvo de suelos muy contaminados puede causar envenenamiento |
| Arsénico | As | Rocas cercanas a la superficie que contienen arsénico, extracción de minerales o agua subterránea enriquecida | Posiblemente oligoelemento vital para plantas y humanos. La ingesta excesiva conduce a una intoxicación crónica o aguda grave y es cancerígena |
| Uranio | U | De rocas transportadas por el suelo, fertilizantes fosfatados, fertilizantes contaminados para alimentación animal, también menos en fertilizantes orgánicos (purines, estiércol), sitios contaminados de minas históricas | Dependiendo de la concentración ingerida, predomina el efecto tóxico o radiológico. Se acumula en los huesos cuando se ingiere por vía oral. El efecto tóxico afecta principalmente a los riñones |
| Talio | Tl | De fábricas de cemento y minas históricas y sus estériles, de depósitos de mineral cerca de la superficie | Tóxico, causa cambios en la piel, pérdida de cabello, daño hepático y renal, cambios mentales |
| Antimonio | Sb | Fabricados con munición que contenga plomo, aleaciones metálicas, textiles que contengan antimonio, plásticos, pastillas de freno, pintura, pesticidas o fuegos artificiales | Gase antimonio más peligroso. Formas sólidas menos tóxicas. Tiene un efecto tóxico en numerosos órganos: tracto digestivo, hígado, riñones, corazón, sistema nervioso. Pequeñas dosis irritan la piel y las mucosas |
Consejo: Algunos metales pesados, como el níquel, el cobre, el zinc y el hierro, se encuentran entre los nutrientes esenciales para las plantas y los animales y se encuentran naturalmente en todo nuestro entorno. Sin embargo, solo son inofensivos para nosotros y las plantas en estas pequeñas concentraciones.
Análisis de suelo: encontrar contaminantes en el jardín
Los análisis de suelo son muy útiles para verificar el estado y el suministro de nutrientes de su suelo y para ajustar la fertilización o el manejo del humus en consecuencia. También puede hacer que un laboratorio especializado realice un análisis de suelo para averiguar si hay algún contaminante en el suelo de su jardín. Para ello, tome muestras de suelo, procediendo de la siguiente manera:
- Se requiere un mínimo de cinco muestras de suelo por cada 1000 metros cuadrados.
- Las muestras se toman de diferentes lugares distribuidos uniformemente desde una profundidad de 20 a 25 cm. Los lugares atípicos (montañas de arena, caminos sin salida, bordes de césped) deben dejarse de lado. Para céspedes, es suficiente tomar muestras a una profundidad de 10 cm.
- Las muestras individuales se trituran muy bien y se mezclan en un balde. De esta muestra mixta se toma la cantidad requerida por el laboratorio.
El análisis de contaminantes muestra los metales pesados enumerados anteriormente en varias investigaciones. El laboratorio le informará si los valores detectados son demasiado altos con referencia a los valores límite aplicables. Si tiene el resultado de la prueba para su suelo, puede estar tranquilo o reaccionar adecuadamente ante cualquier aumento de los valores. Una posible respuesta de su parte puede ser elegir cuidadosamente las verduras que cultiva, ya que algunos metales pesados solo se encuentran en altas concentraciones en unas pocas familias de plantas. Si desea eliminar los metales pesados de su suelo, puede obtener más información sobre las súper plantas adecuadas en el siguiente párrafo.
Súper plantas para el jardín
Debido a que la investigación sobre súper plantas está actualmente en pleno apogeo, pudimos encontrar una planta adecuada para su jardín para (casi) todos los metales pesados mencionados anteriormente. Puede encontrar imágenes de las súper plantas en la presentación de diapositivas.
Advertencia: ¡Incluso si algunas de las plantas mencionadas pueden usarse como hierbas de cocina, ya no son adecuadas para el consumo después de cultivarlas en un área contaminada! Acumulan los respectivos metales pesados en concentraciones relevantes para la salud en sus raíces, brotes y hojas.
1. Arveja (Anthyllis vulneraria)
La arveja de vivero fija eficazmente el zinc (Zn) del suelo. A la planta perenne le gustan los lugares soleados y secos y da numerosas flores amarillas en primavera y verano.
2. Helecho de morera con bandas(Pteris vittata)
Los helechos bandeados absorben principalmente arsénico (As) del suelo. El helecho de hoja perenne de 30 a 80 cm de altura prefiere suelos pedregosos y solo prospera en lugares parcialmente sombreados o sombreados. Solo es parcialmente resistente en Alemania y debe protegerse contra las heladas en consecuencia.
3. Piedra de la pared (Alyssum murale)
El cultivo de piedra retiene con eficacia el níquel (Ni) del suelo. La planta perenne, pequeña y tupida, necesita pleno sol, crece hasta una altura máxima de 30 cm y produce pequeñas flores amarillas en panículas. Prefiere subsuelos pedregosos y bien drenados, pero también se desarrolla bien en suelos de jardín normales.
Avena strigosa)
Sand Oat atrapa eficazmente el cadmio (Cd) del suelo. La antigua planta cultivada europea es anual y crece bien en todos los suelos. La planta de cereal crece hasta 120 cm de altura y tiene un follaje azul verdoso.
5. Mostaza Marrón (Brassica juncea)
La mostaza marrón elimina eficazmente el cobre (Cu), el níquel (Ni), el plomo (Pb) y el zinc (Zn) del suelo. La planta anual de col forma brotes verticales que no superan los 100 cm de altura. Se toleran todos los tipos de suelo, pero se prefieren los suelos frescos, húmedos y ricos en nutrientes. La flor amarilla aparece entre julio y agosto.
6. Ciprés de retama (Bassia scoparia syn.: Kochia scoparia)
El ciprés de verano une eficazmente cromo (Cr), plomo (Pb), mercurio (Hg), zinc (Zn) y uranio (U). Además, la planta de hoja ornamental anual con el follaje fino es poco exigente y prospera mejor al sol o en sombra parcial en suelos permeables que no son demasiado ricos en nutrientes.
7. Perejil (Petroselinum crispum)
Perejil une efectivamente el mercurio (Hg). A esta planta bienal le encantan los suelos bien drenados y ricos en humus, así como los lugares soleados o parcialmente sombreados.
8. Gafas suaves (Biscutella laevigata)
El tubo suave de las gafas atrapa eficazmente el talio (Tl) del suelo. La planta perenne baja produce flores amarillas decorativas y vainas de semillas a una altura de 25 cm. El nombre proviene de la interesante forma de las vainas de las semillas. El caparazón de anteojos prefiere suelo fresco y al mismo tiempo pedregoso en un lugar soleado.
Consejo: Desafortunadamente, aún no se ha encontrado una superplanta eficaz para el semimetal antimonio (Sb).
Eliminar metales pesados
Con esoel contenido de contaminantes en su suelo disminuye a largo plazo, es necesario el cultivo repetido o permanente de súper plantas. Por otro lado, las partes de plantas enriquecidas con los metales pesados deben ser removidas y desechadas naturalmente y no deben permanecer en el área ni ser compostadas. Esto podría incluso empeorar la contaminación: después de la descomposición del material vegetal contaminado, el elemento dañino ingresa al suelo en una forma más fácilmente soluble y también se encuentra en la capa superior del suelo. Por lo tanto, primero recoja las partes cortadas de las plantas y deséchelas en el contenedor de desechos peligrosos en los depósitos de reciclaje.
Conclusión sobre las súper plantas
En los próximos años, la investigación sin duda identificará más plantas que extraen toxinas del suelo de manera confiable. Esto también puede ser relevante para los huertos familiares. La buena noticia es que también puede tomar precauciones en el jardín de su hogar para evitar la contaminación por metales pesados, por ejemplo, evitando productos químicos innecesarios. Si quieres saber más sobre jardinería sostenible, aquí tienes 9 consejos.