Los melocotones de tu propio jardín pueden endulzar el verano. Te mostramos lo que debes tener en cuenta al plantar, podar y comprar árboles de durazno.
Originalmente de Asia, el melocotón (prunus persica) ya era un árbol frutal muy conocido en la región mediterránea en la Edad Media y finalmente encontró su camino en la región mediterránea cada vez más en los jardines alemanes del siglo XIX. Esta especie de árbol frutal amante del calor no solo impresiona con numerosas variaciones y variedades, sino que también puede prosperar en el jardín de la casa con el cuidado adecuado.
Casi ninguna otra fruta es tan importante en el verano como el melocotón. Con su sabor dulce y pulpa jugosa, es perfecto para la temporada de calor. No tienes que traer duraznos del sur, simplemente puedes cultivarlos tú mismo en el jardín. En este artículo aprenderá todo, desde plantar hasta podar un melocotonero.
Árbol de durazno: póster de Se busca
El melocotón proviene originalmente de China, pero llegó a las cortes aristocráticas de la región mediterránea y finalmente también a los jardines alemanes ya en la Edad Media. Aquí se valora sobre todo por sus frutos dulces, pero también por su biodiversidad. Dependiendo de la variedad, el melocotón puede crecer entre un metro (melocotón enano) y unos impresionantes ocho metros de altura.
En Alemania, sin embargo, solo crece a una altura promedio de tres a cuatro metros, pero con el cuidado adecuado puede vivir hasta 25 a 40 años. Según la variedad, el melocotón desarrolla sus flores rosadas en marzo o abril. Sus frutos están entonces listos para la cosecha entre julio y septiembre. El melocotonero los produce después de uno o dos años. Al melocotón le gusta el pleno sol, lugares cálidos donde se resguarda. El suelo aquí debe ser preferiblemente suelto y rico en humus, idealmente franco a arenoso.
Comprar un melocotonero: esto es lo que debes saber
Así que un melocotonero en el jardínprospera bien y no muere, debe prestar atención a algunas características especiales al comprar y seleccionar los árboles. En primer lugar, elegir la variedad adecuada es fundamental para una buena cosecha. En Alemania, se debe elegir una variedad resistente del melocotón que de otro modo sería amante del calor, como 'Pilot' o 'Amsden'. Por otro lado, las variedades de maduración tardía, como el melocotón de viñedo, solo deben cultivarse en las regiones vitivinícolas típicas del sur de Alemania, de lo contrario, existe el riesgo de malas cosechas debido a las heladas tempranas. Al elegir, también debe prestar atención a la resistencia a las enfermedades de los árboles, ahora hay una gran cantidad de variedades que son en gran parte inmunes a enfermedades como el enrollamiento de la hoja.
Las condiciones del suelo también son importantes para un buen rendimiento, por lo que hay variedades que pueden crecer bien en suelo seco y variedades que pueden crecer en suelo húmedo. Por lo tanto, antes de realizar una compra, busque el asesoramiento de un especialista adecuado.
Plantar melocotonero
Después de comprar un melocotón, puede plantarlo en un lugar adecuado de su jardín. El momento ideal para plantar el árbol es en otoño. Esto permite que los árboles se aclimaten a su nueva ubicación antes de que broten por primera vez. Alternativamente, también se puede plantar en primavera tan pronto como lo permita el suelo libre de heladas. Es importante asegurarse de que el riesgo de heladas tardías sea lo más bajo posible, ya que esto puede causar daños graves a los árboles jóvenes. Lo más importante al plantar es la ubicación correcta para su árbol.
Árbol de durazno: ubicación adecuada
El melocotón es una planta amante del calor que prospera particularmente bien a pleno sol. Los lugares expuestos a los vientos fríos del norte o del este no son adecuados, ni tampoco las regiones que experimentan heladas tardías de primavera con regularidad. El suelo adecuado para el melocotón es rico en nutrientes y humus, pero bajo en cal. El suelo ligeramente arcilloso en particular es muy adecuado para el cultivo de duraznos, pero el suelo arenoso también puede convertirse en un buen lugar para el árbol al agregarle humus. Los suelos pesados, por otro lado, deben aflojarse generosamente antes de plantar.
Además de la calidad del suelo, también se debe prestar atención al balance hídrico. El melocotón no tolera el encharcamiento, pero si se seca demasiado, a menudo solo da frutos pequeños y los pierde antes de tiempo. Dado que el durazno no tiene un sistema de raíces competitivo, se debe tener cuidado de proporcionar al árbol suficientePlante lejos de otros árboles y arbustos. Como regla general, se debe considerar la distancia de medio ancho de crecimiento hasta el árbol más cercano.
Plantar un melocotonero: El procedimiento
Primero se debe aflojar bien la tierra. Es importante garantizar un buen drenaje del agua, de lo contrario se producirá un encharcamiento. El agujero para el durazno debe ser aproximadamente el doble de profundo y ancho que la base del árbol. Sin embargo, la planta no debe enterrarse demasiado profundo: los puntos de injerto deben verse a unos pocos centímetros del suelo. Antes de insertar, las raíces deben regarse abundantemente, en árboles con raíces desnudas, la raíz principal debe estar recién cortada. El melocotonero se puede proteger de los fuertes vientos con un tutor para que crezca de forma óptima.
Puedes encontrar instrucciones detalladas para plantar un melocotonero aquí.
Trasplantar melocotonero
El melocotonero se debe trasplantar una o dos veces en sus primeros años. Esta medida favorece el crecimiento de las raíces y se pueden eliminar las raíces muertas o enfermas. Dado que los melocotones no son ni superficiales ni de raíces profundas, una regla general es que las raíces son tan anchas como la corona y hasta un metro de profundidad en el suelo.
Los árboles viejos no deben replantarse. Debido a la fuerte ramificación de la raíz, existe un alto riesgo de numerosas lesiones de raíz o incluso corte si se trasplanta tarde, lo que puede provocar la muerte del árbol.
Cuida bien el melocotonero
El melocotón es uno de los árboles frutales más exigentes, por lo que el cuidado adecuado es fundamental para una cosecha exitosa. Pero con los trucos adecuados, el melocotón también puede florecer magníficamente en los jardines de aficionados.
Regar y abonar el melocotonero
Un equilibrio hídrico equilibrado es esencial para el crecimiento de su melocotonero. En el primer año en particular, se debe tener cuidado de regar el árbol con regularidad para que no pierda su fruto. Para ello conviene utilizar agua de lluvia, ya que el melocotón es sensible a la cal que contiene el agua del grifo. Si no hay forma de recolectar agua de lluvia, también puede dejar agua del grifo durante una semana. De esta forma, la cal se deposita en el fondo y el agua puede ser utilizada para riego (sin el sedimento calcáreo). Los árboles más viejos, por otro lado, generalmente pueden abastecerse de agua yno es necesario regarlas adicionalmente.
El melocotón debe fertilizarse a intervalos regulares durante todo el período de crecimiento, es decir, desde la primavera hasta principios de otoño. Es importante asegurar un balance equilibrado de nitrógeno. Son especialmente adecuados los fertilizantes de larga duración, que solo se aplican en primavera y es posible que haya que volver a abonarlos en verano. Por ejemplo, nuestro fertilizante universal orgánico Plantura con efecto orgánico a largo plazo es ideal para esto. Pero las alternativas biológicas como el compost, el estiércol y las virutas de cuerno también pueden ser una buena alternativa si se administran con regularidad. En el primer año, el melocotonero por regla general no debe ser abonado, ya que puede reaccionar de forma muy sensible a un exceso de nutrientes.
Melocotonero: Cuidados adicionales
Dado que el melocotonero no tiene un sistema de raíces particularmente competitivo, se debe tener cuidado para mantener la fosa del árbol libre de vegetación durante los primeros años. En el caso de variedades que son particularmente susceptibles a las heladas y en inviernos particularmente largos y fríos, la corona se puede cubrir con una capucha protectora o vellón para evitar daños por heladas. Dejar follaje en el suelo alrededor del tronco también puede ayudar a proteger el melocotonero durante los inviernos severos. Sin embargo, generalmente no se requiere protección invernal para árboles maduros y variedades más robustas.
Podar correctamente el melocotonero
La poda del melocotonero es uno de los cuidados más importantes. Dado que los melocotones solo dan frutos en madera de un año y se marchitan rápidamente sin podarlos, siempre se debe realizar una poda regular para asegurar una buena cosecha y un árbol hermoso. Incluso en casa, la poda correcta de un melocotonero se puede hacer rápidamente con solo unos pocos movimientos.
¿Cuándo podar el melocotonero?
En el melocotonero, como en otros tipos de árboles frutales, se distingue entre la poda de invierno (enero a abril) y la de verano (finales de junio a principios de agosto). La poda de invierno tiene como objetivo promover el crecimiento y promover el brote de nuevos brotes. Utilizado correctamente, asegura una buena cosecha, ya que el melocotón da flores y, por lo tanto, frutos, especialmente en sus brotes de un año. Por el contrario, la poda de verano ralentiza el crecimiento y mantiene el árbol en forma. Por lo tanto, siempre se debe usar una combinación de ambos cortes para lograr una relación equilibrada en el crecimiento de los brotes.
Árbol de melocotón cómo cortar?
El primer corte ya debe estar hecho en eltiempo de siembra. Esta llamada poda de plantas consiste en cortar todos los brotes laterales excepto un máximo de cinco ojos. Lo mismo se hace con el brote principal, que debe superar claramente los brotes laterales después del corte. En los próximos años seguirán las podas de formación, en las que se pretende favorecer la forma y ramificación óptimas del árbol. Aquí, las ramas sanas y productivas se acortan en la punta del brote, mientras que los brotes laterales a veces se eliminan por completo, a veces no se cortan en absoluto. Es recomendable recortar también los brotes laterales para favorecer el crecimiento de la madera de un año.
Una característica especial del melocotón decide si se debe quitar un brote lateral o dejarlo sin cortar. El melocotonero forma brotes de frutas reales y artificiales. Los brotes de frutos falsos se pueden reconocer por los únicos botones florales formados individualmente en los nudos y por solo un botón de hoja en la punta del brote. Aunque pueden formar frutos, los pierden pronto porque no pueden suministrarlos adecuadamente. Los brotes de frutas reales, por otro lado, forman los llamados brotes triples en cada nudo, que consisten en dos botones florales uno al lado del otro, que están enmarcados por un botón de hoja. Dado que los brotes de frutos falsos no nutren el árbol ni dan frutos, deben eliminarse por completo del árbol al podarlo.
Incluso los árboles más viejos deben podarse con regularidad. Al igual que con los árboles jóvenes, es recomendable eliminar los falsos brotes de frutos. Además, se debe apoyar la jerarquía entre el brote principal, el brote principal y los brotes laterales. Además, los brotes dominantes que le quitan demasiada luz al resto del árbol se pueden acortar o incluso eliminar por completo. Los brotes viejos que ya no dan frutos también se pueden podar para dejar espacio a los brotes jóvenes. Sin embargo, se debe tener cuidado para garantizar que se mantenga el equilibrio entre los brotes viejos y los nuevos. Como en todos los cuidados, también se debe observar el árbol después del corte para sacar conclusiones para el siguiente corte.
Puedes leer un resumen detallado de las medidas de poda correctas para tu melocotonero aquí.
Árbol de durazno: plagas comunes
La plaga más conocida y común en los melocotoneros es el pulgón. Estos no solo dañan la planta al quitarle la savia del floema, sino que también pueden ser portadores de latemida enfermedad del curling. El pulgón se puede ver a menudo a simple vista y, según la especie, tiene un color verde, amarillento o incluso grisáceo. También hay hojas atrofiadas o rizadas y escaso crecimiento de capullos, flores y frutos. Además, la aparición de melaza, un líquido pegajoso excretado por los pulgones, es una clara indicación de las plagas. Si la infestación de áfidos es baja, los remedios caseros, como una decocción de ortiga, a menudo pueden ser suficientes. Sin embargo, en el caso de una infestación grave, se debe usar un insecticida químico (insecticida) para contener más daños.
Árbol de durazno: enfermedades comunes
La enfermedad más común del melocotonero es el enrollamiento de la hoja. Esta enfermedad, causada por hongos, se observa principalmente en las hojas. Estos muestran elevaciones similares a burbujas y adquieren un color blanco-verde a rojo. Además, es posible que las hojas se enrosquen o enrollen o incluso se caigan. El control efectivo solo es posible con pesticidas químicos (fungicidas) y solo se puede hacer la próxima primavera antes de que se hinchen los primeros brotes. Hasta el momento, no existen medidas biológicas con un efecto garantizado, pero los árboles que están bien cuidados y generalmente sanos son significativamente menos susceptibles que los árboles que ya han sido dañados. Sin embargo, como medida de precaución, puede elegir una variedad robusta o parcialmente resistente, incluso si esto tampoco garantiza una seguridad absoluta.
Si no son las hojas sino los frutos los que muestran signos de enfermedad, existe una alta probabilidad de pudrición del fruto por Monilia. El hongo Monilia causa manchas de podredumbre que aumentan rápidamente en la fruta. Estos tienen forma de anillo rodeados por el llamado moho cojín, el cuerpo fructífero blanco del hongo. En el caso de las frutas infestadas, la pudrición total sigue primero, luego se caen o hibernan en el árbol como una momia de frutas. El hongo a menudo pasa el invierno en estas momias de frutas y luego se propaga nuevamente en la primavera. Por lo tanto, todas las frutas afectadas deben recolectarse y las ramas afectadas deben cortarse hasta dejar la madera sana. Para evitar un nuevo brote, los desechos no deben terminar en el compost, sino que deben quemarse o enterrarse.
La última enfermedad importante es laFlujo de las encías (Gummosis), incluso si es menos una enfermedad y mucho más un síntoma. El flujo de las encías puede ocurrir como un signo de enfermedad, pero también puede ser causado por condiciones de crecimiento desfavorables o daño a la corteza. El árbol "sangra" una masa pegajosa de color ámbar que a menudo se confunde con resina. Las variedades robustas deben elegirse como precaución, pero el cuidado adecuado y una bata blanca para evitar el agrietamiento por heladas también pueden ayudar. En caso de infestación, las ramas afectadas deben cortarse generosamente con unas tijeras desinfectadas para evitar que la enfermedad se propague.
Antes de que un melocotonero encuentre su lugar en su jardín, debe elegir la variedad adecuada. Presentamos las variedades de melocotón más demandadas para el cultivo.