Hemos recopilado para usted las mejores variedades de grosella espinosa, para que pueda cosechar las bayas más sabrosas en su jardín.
La grosella espinosa (Ribes uva-crispa) proviene originalmente de una variedad silvestre de Europa Central y Oriental y se cultiva para la recolección de frutas desde el siglo XV. Sin embargo, casi todas las variedades son susceptibles al mildiú polvoroso de la grosella espinosa americana, que se introdujo en Europa alrededor de 1900. Ahora hay variedades de grosella espinosa resistentes en el mercado, pero generalmente solo producen frutos muy pequeños. Las nuevas razas difieren no solo en el tamaño de sus frutos. El color de la fruta, la vellosidad de la fruta, la (extensión de las espinas), así como el comienzo de la floración y el tiempo de maduración también pueden ser criterios importantes para la elección de la variedad.
El comercio exige principalmente arbustos de maduración temprana con bayas grandes que sean lo más rojas posible. Es por eso que muchas variedades antiguas de grosella espinosa ahora son solo un artículo de colección. En general, se hace una distinción entre variedades con bayas verdes (blancas), rojas y amarillas. A continuación presentamos una selección de las mejores variedades de grosella para el jardín de su casa.
Variedades de grosella espinosa verde (blanca)
'Careless': variedad británica de maduración temprana; crecimiento débil, pero alto rendimiento posible; frutos muy grandes, peludos y de buen sabor.
'Invicta': un híbrido inglés de diferentes cultivares; con un crecimiento fuerte y erguido, por lo tanto, muy adecuado para setos en crecimiento; madurez muy temprana (a partir de mediados de junio); produce frutos ovalados de tamaño mediano con venas muy translúcidas; rendimientos altos y seguros; espinas cortas y suaves en los brotes; baja susceptibilidad al oídio.
'Green Hansa' (también 'White Triumphberry'): un híbrido inglés del siglo XVIII; cosecha media-temprana posible desde principios de julio; variedad resistente a las heladas con rendimientos regulares y altos; susceptibilidad media a la cenicilla, por lo demás muy robusta y vigorosa; fuerte refuerzo; frutos grandes, ligeramente vellosos y de fino aroma; sin embargo, las bayas se volverán marrones después del procesamiento.
'Reflamba': Una alemanaVariedad de floración tardía; es posible un fuerte crecimiento y altos rendimientos; frutos de color blanco verdoso, de tamaño mediano y poco aroma; sabor predominantemente agrio; Baja susceptibilidad al oídio, pero difícil de cosechar debido a las grandes espinas.
'Green Ball': una antigua variedad alemana de una plántula de 'Hönings Früheste'; variedad de alto rendimiento con tiempo de maduración medio; produce frutos grandes, ovalados y anchos, de color blanco verdoso; sabor aromático agridulce; los frutos tienden a reventar, pero difícilmente se vuelven marrones después del procesamiento; muy susceptible al oídio y al daño por frío.
Variedades de grosella espinosa roja
'Red Triumph' (también 'Winham's Industry'): Variedad antigua de Gran Bretaña (originada alrededor de 1835); probablemente una plántula casual; floración y madurez medianamente tempranas; variedad principal tradicional en toda Europa; rendimientos regulares y muy altos; varias sesiones de recolección necesarias, ya que maduran secuencialmente; refuerzo muy fuerte; frutos grandes, ovalados y de color rojo oscuro; densamente esponjoso con piel gruesa y muy buen aroma; Variedad robusta, pero posible moho.
'Pax': Un híbrido británico de diferentes cepas; variedad temprana con fuerte crecimiento; buena capacidad de recolección debido a las pocas espinas en los brotes; frutos grandes de color rojo medio con pocos pelos; propenso a las quemaduras solares; resistente al oídio y a la caída de hojas.
'Rolonda': Variedad tardía con frutos de color rojo oscuro, medianos y sin pelos; sabor agradable y agrio; productivo; refuerzo bajo; frutos reventados; resistente al moho.
'Xenia': una variedad de Suiza con un comienzo de floración medio tardío; se puede cosechar a partir de mediados de junio; brotes débilmente reforzados; crecimiento débil, pero buenos rendimientos; frutos grandes de color marrón rojizo con buen sabor; no muy resistente al moho; sensible a las quemaduras solares.
'Achilles': criado en Gran Bretaña ya en 1800; variedad medianamente temprana (madura a principios de julio); fuerte crecimiento erguido con brotes de frutos que se curvan hacia abajo; adecuado para el cultivo de setos, pero necesita una poda fuerte; Muy productivo; frutos grandes, lisos, de color rojo púrpura con un aroma dulce; caparazón sólido; fácil de elegir; muy susceptible al oídio y a la enfermedad de la caída de las hojas.
'Rokula'/'Rocula': Un cruce con, entre otras cosas, una variedad resistente al oídio; hábito de pendiente media adecuado para crecer en setos; espinas pronunciadas; cosecha temprana posible; maduración consecutiva; frutos redondos, de color rojo oscuro, de tamaño mediano; muy sensible al agrietamiento debido a la delicada cáscara;muy buen aroma; resistente al moho.
'Remarka': Una variedad alemana; cosecha temprana posible; frutos morados, redondos, sin pelos y de sabor agrio; Resistente al oídio, pero las frutas se agrietan con facilidad.
'May Duke': Una vieja casta británica; variedad temprana con fuerte crecimiento; refuerzo bajo; altos rendimientos posibles; frutas ligeramente peludas con un sabor agridulce; color carmesí; lamentablemente una alta sensibilidad a las quemaduras solares, también muy susceptible al oídio.
Variedades de grosella espinosa amarilla
'Yellow Triumph Beere' (también 'Triumphant'): Una variedad de maduración media-temprana; productivo; produce frutos ovalados de tamaño mediano; color amarillo pálido con vetas traslúcidas; sabor dulce pero poco aromático; fuerte poda necesaria, de lo contrario tendencia a frutos pequeños; bueno para procesar.
'Hönings Earliest': una variedad antigua de Alemania; madura a principios de julio; rendimiento medio; fuerte crecimiento; frutos medianos, tiernos, de color amarillo dorado y muy buen sabor; fuerte refuerzo presente; es susceptible a la enfermedad de caída de hojas y requiere una poda fuerte; sensible a las heladas.
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Consejo: Además de la variedad, el suministro de nutrientes de las grosellas también es importante. Un fertilizante a largo plazo principalmente orgánico, como nuestro fertilizante universal orgánico Plantura, proporciona a sus grosellas todos los nutrientes importantes durante tres meses y promueve una vida activa y saludable del suelo.