- Especies de zarzamora: una breve descripción
- Moras silvestres
- Variedades de zarzamora: zarzamoras sin espinas, perennes y verticales
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Las moras pueden ser muy diversas y diferentes. Por lo tanto, vale la pena echar un vistazo más de cerca a las diferentes variedades de moras.
Estrechamente relacionado con las frambuesas (Rubus idaeus), las moras (Rubus fruticosus) son nativas de Eurasia y América del Norte. Durante mucho tiempo solo se recolectaron en la naturaleza antes de que adquirieran una importancia cada vez mayor como frutas cultivadas a partir de mediados del siglo XIX. Desde que se importaron las primeras variedades sin espinas de los EE. UU. en la década de 1950, las moras ya no solo llevan una existencia sombría como plantas de setos y terraplenes en Europa, sino que también se cultivan a menudo en jardines.
Especies de zarzamora: una breve descripción
La mora, que pertenece a la familia de las Rosaceae, incluye muchas especies diferentes. Estos difieren en cuanto a una amplia variedad de partes de la planta, por ejemplo, tienen una variedad de características en las hojas o espinas. Esta diversidad de especies se debe al hecho de que las moras tienen orígenes muy extendidos. Por ejemplo, algunas especies provienen de Eurasia, otras de América del Norte. En la cría, muchas variedades diferentes, algunas de las cuales pertenecen a diferentes especies, se cruzaron y se cruzan a menudo, lo que significa que la gran diversidad de especies a menudo es difícil de supervisar. Con muchas variedades de moras que se pueden comprar en el comercio de plantas, no es tan fácil saber a qué especie pertenecen. Lo bueno es que, a diferencia de los botánicos, la afiliación de una variedad a su especie tiene poco significado para los jardineros aficionados. Por esta razón, las diferentes especies ya no deberían ser el centro de atención aquí, las siguientes líneas se limitan más bien a los nombres de las variedades, ya que también los encontrará al comprar una planta de mora en el comercio.
Moras silvestres
Debido a la enorme variedad de orígenes y especies de las que proceden las distintas plantas de mora, en nuestra naturaleza existen una gran cantidad de moras silvestres diferentes. Solo presta atención a la forma de las hojas y cualquier otra característica que notes en las próximas moras que descubras en el camino. Si hace esto en varias ubicaciones,notará rápidamente que hay grandes diferencias entre las plantas individuales. Por cierto, si una zarzamora que crece en la naturaleza te sabe particularmente bien, puedes cortar un brote de esta planta, nutrir este corte en casa y luego plantarlo en tu jardín.
Tenga en cuenta, sin embargo, que las moras silvestres suelen ser muy espinosas y, a veces, se esparcen muy rápidamente en grandes áreas. Por otro lado, las moras silvestres suelen ser muy adaptables y tienen pocos requisitos. Las moras silvestres, que se pueden comprar en el comercio de jardinería, no pertenecen a una variedad específica como otras plantas. Es un esqueje de alguna planta silvestre.
Variedades de zarzamora: zarzamoras sin espinas, perennes y verticales
Ahora nos gustaría describir algunas de las mejores y más populares, así como algunas de las variedades de moras que creemos que son demasiado elogiadas. Comenzaremos con las variedades espinosas. Por cierto, dentro de cada categoría, las variedades se clasifican por madurez, comenzando por las más tempranas.
'Silvan': variedad de maduración muy temprana y crecimiento lento; bayas muy grandes y muy sabrosas; alta resistencia a las heladas, pero muy susceptible a la enfermedad de los zarcillos.
'Choctaw': planta erguida de rendimiento medio con zarcillos relativamente cortos; frutos muy grandes con buen sabor; sensible a las heladas.
'Wilson's Early': desde finales de julio; medianamente fuertes, de crecimiento erguido con pocas colas espinosas; bayas dulces de tamaño pequeño a mediano con muchas semillas; La f alta de agua durante la maduración de la fruta puede resultar en frutos pequeños.
'Theodor Reimers' (también llamado 'Himalaya'): madura desde finales de julio hasta el otoño; variedad muy productiva y bien establecida; zarcillos espinosos, muy largos, sensibles a las heladas; poco exigente con el suelo; bayas muy dulces, aromáticas y jugosas, pero un poco más pequeñas.
Sin espinas/Zarzas sin espinas
Desde un punto de vista botánico, las moras no tienen espinas, como suele suponerse, sino espinas. Pero no importa cómo las llames, las defensas espinosas de las moras son bien conocidas y pueden ser bastante molestas. Es por eso que las variedades de moras sin espinas son cada vez más populares. Aquí hay algunos:
'Waldo': variedad muy productiva, de maduración muy temprana y larga cosecha; frutos grandes, muy sabrosos con semillas muy pequeñas; crecimiento medio fuerte y compacto; por lo tanto, se pueden plantar algo más juntosconvertirse.
'Loch Tay': está relacionado con 'Loch Ness', pero madura antes y solo por poco tiempo; zarcillos verticales; Las bayas son un poco más pequeñas y saben bien; por lo tanto, en nuestra opinión, es más adecuado para el cultivo comercial de frutas que para el jardín doméstico.
'Loch Ness' o 'Nessy': madura desde principios/mediados de julio hasta finales de agosto; colas medianamente fuertes, semi-erectas en crecimiento; bayas muy grandes y firmes; sabor aromático-dulce; muy prolífico; Susceptible al mildiú velloso y a la zarza.
'Jumbo': variedad muy productiva y de rápido crecimiento; frutos muy grandes y blandos, que no saben muy bien.
'Asterina': planta robusta con frutos muy grandes, firmes y de sabor muy dulce; crecimiento vigoroso medio.
'Navaho': madura desde finales de julio/principios de agosto hasta finales de septiembre; frutos grandes, brillantes y de muy buen sabor aromático; crecimiento muy fuertemente erguido, colas largas; variedad resistente; también hermosas flores rosadas, por lo tanto de alto valor ornamental.
'Black Satin': desde principios de agosto hasta mediados de octubre; crecimiento erguido de medio a fuerte; muy prolífico; frutos negros brillantes con un aroma típico y sabor moderado; algo susceptible a las heladas y las enfermedades.
'Chester Thornless': variedad trepadora de muy rápido crecimiento con bayas grandes y sabrosas; maduración tardía y porte hasta la primera helada; alto valor ornamental debido a las hermosas flores.
'Thornless Evergreen': frutos medianos, firmes, de sabor agridulce y aromático; resistente a las enfermedades de las varillas; ligeramente sensible a las heladas y susceptible a la roya de la mora.
'Thornfree': crecimiento rápido; bayas aromáticas ligeramente ácidas; sabor no abrumador; frutos grandes y muy jugosos; susceptible a la enfermedad de la vid.
Moras de hoja perenne
La mayoría de las variedades de moras pierden sus hojas a fines del otoño o principios del invierno, según las condiciones climáticas. Algunas variedades como 'Theodor Reimers' o 'Thornless Evergreen' a menudo, como sugiere este último nombre, se denominan "siempre verdes". Esto no es del todo correcto, ya que las plantas de hoja perenne cambian gradualmente su follaje sin que se noten. Más bien, estas variedades de moras son de color verde invierno, solo arrojan sus hojas en primavera. En esta época del año ya se están formando hojas nuevas. Excepto por un breve período de transición durante el cual la planta tiene hojas muertas marrones y hojas verdes nuevas, estas variedades de moras son tanen realidad "siempre verde".
Moras verticales
Además de las variedades de moras trepadoras, también existen las erguidas. Mientras que las variedades trepadoras prefieren crecer sobre una pared, valla o andamio, las variedades verticales pueden prescindir de ayudas para trepar. 'Choctaw', 'Wilson's Early', 'Loch Tay', 'Navaho' y 'Black Satin' se encuentran entre estas variedades de crecimiento vertical, que por cierto se podan de la misma manera que las moras trepadoras.
Nuevas variedades de moras
En el fitomejoramiento, las plantas se cruzan constantemente con otras con la esperanza de desarrollar una variedad nueva y mejor. Incluso entre las variedades ya descritas, hay algunas que no han existido por mucho tiempo y que compiten con las más antiguas a través de un mejor sabor o una mayor resistencia a las enfermedades. En esta sección queremos presentarte las nuevas razas más extrañas.
'Baby Cakes': raza especial de Brazelberry; Las plantas de moras se asemejan a un pequeño arbusto de arándanos que se puede cultivar en una maceta; Ópticamente es ciertamente más atractiva que otras moras, pero difícilmente puede mantenerse a la par en términos de rendimiento.
'Cascade' / 'Black Cascade': variedad arbustiva de crecimiento lento que se puede cultivar como semáforo, pero también en parterres si se soportan brotes sobresalientes; frutos dulces de tamaño mediano; Las colas tienen espinas en las plantas jóvenes, después de la poda las espinas disminuyen.
'Reuben': da lo mismo que las frambuesas de otoño en los brotes de un año; Por lo tanto, el tiempo de cosecha es muy tardío en comparación con otras variedades (alrededor de principios de septiembre); después de la cosecha, todas las cañas se pueden quitar cerca del suelo; varillas espinosas de crecimiento medio a fuertemente erguido; frutas aromáticas dulces; incluso se puede llevar una vez más en verano en varillas anuales si no se recorta.
Variedades de zarzamora: fruta negra o roja
Todas las variedades de moras ya descritas tradicionalmente dan frutos negros. Cruzando moras con frambuesas, también se han obtenido variedades con frutos rojos. Sin embargo, la decisión de clasificarlos como moras o frambuesas o si se debe encontrar un nuevo nombre no está en nuestras manos. Tenemoshecho inteligente para usted sobre la mora de frutos rojos actualmente más conocida, llamada:
'Dorman Red': cruce de una especie especial de Rubus con la variedad de frambuesa 'Dorsett'; Las frutas son rojas, se parecen a las frambuesas y crecen de la misma manera que las frambuesas de verano en madera bienal (por lo que la planta se corta como una frambuesa de verano); El crecimiento recuerda a una planta de mora.
Dorman Red consejo: Solo recomendamos esta planta autofértil a los jardineros que ya tienen experiencia con frambuesas y moras. Porque los requerimientos de esta planta no se corresponden al cien por cien con lo que generalmente se recomienda para las frambuesas o las recomendaciones para las moras. Por lo tanto, recomendamos a los jardineros que aún necesitan mucha información sobre cómo cuidar sus plantas que elijan una variedad clásica de frambuesa o mora.
Hemos recopilado nuestras variedades de bayas favoritas para el jardín (con frambuesas, fresas, grosellas, etc.) en un artículo especial aquí.