Para las manzanas, la floración es el momento más crítico. Decide cómo resultará el rendimiento. Mostramos lo que debe tenerse en cuenta durante la floración.
árboles de manzana (Malus domestica) forman los botones florales para el próximo año a principios del verano. Debido a la hibernación de las plantas y sus propios mecanismos de protección contra heladas, pasan bien la estación fría. En primavera, sin embargo, los mecanismos protectores se desactivan, los botones florales jóvenes despiertan tan pronto como han experimentado un cierto período de temperaturas frescas y brotan posteriormente en condiciones adecuadas, cálidas y soleadas. Este estímulo para brotar como resultado de las bajas temperaturas se llama vernalización. Este mecanismo se encuentra no solo en las manzanas, sino también en muchas otras plantas. Sin embargo, por regla general, el florecimiento de las manzanas tiene lugar en un momento en que aún pueden prevalecer temperaturas heladas. Entonces se vuelve crítico para la flor de la manzana: las heladas tardías en primavera pueden acabar con toda la cosecha de manzanas.
Protege la flor del manzano de las heladas tardías
Las flores de los manzanos son especialmente sensibles cuando ya están abiertas de par en par. Las heladas tardías son, por lo tanto, un problema importante para los árboles. Sin embargo, hay algunas cosas a considerar al plantar para proteger las plantas de las amenazas de heladas tardías. Una ubicación protegida y menos propensa al viento contribuye mucho a la protección contra las heladas. También puede proteger su manzano de las heladas en las noches frías durante la floración del manzano con un vellón permeable al aire. Algunas variedades antiguas de manzanas también son menos susceptibles a las heladas, por lo que puede valer la pena cultivarlas.
En el cultivo comercial, se utilizan otros métodos para proteger las flores de las heladas, por ejemplo, la aspersión de protección contra heladas. Los árboles se rocían constantemente con agua, creando una capa de hielo a su alrededor. Debido al calor de cristalización del agua congelada, la temperatura en el interior no cae muy por debajo de cero y las flores no mueren congeladas. Los productores de frutas también instalan barriles de fuego en sus huertos y "calientan" sus manzanos en flor en las noches frías para proteger la delicada flor de la falla.
Flor de manzano: adelgazar demasiadas flores y frutos pequeños
Muchos manzanos producen más frutos de los que pueden soportar. Como resultado, los frutos permanecen pequeños. Lo mejor es adelgazar el manzano para fomentar la formación de frutos. Cuando cae junio, el árbol mismo arroja las flores no fertilizadas. Si todavía hay demasiadas flores en el manzano, quítelas con la mano. Retire las manzanas que estén demasiado juntas o dañadas tan pronto como las vea. Dos o tres manzanas por espolón es un número óptimo para crear un equilibrio perfecto entre cantidad (volumen de cosecha) y calidad (tamaño y sabor de las manzanas).
El manzano no florece: ¿Por qué?
Si su manzano no florece en el primer año, no hay razón para entrar en pánico. Los árboles jóvenes solo florecen después de unos años. Toma mucho más tiempo para una plántula de cultivo propio que para un espécimen injertado (lea más sobre el injerto de manzanos aquí). Dependiendo de la variedad, pueden pasar de 5 a 10 años antes de la primera cosecha. Por el contrario, el árbol también puede ser demasiado viejo y ya en "jubilación", por lo que ya no florece o, en el mejor de los casos, muy escasamente.
Si puedes observar una dependencia anual en la abundancia de la flor del manzano, te habrás dado cuenta de la llamada " alternancia". Un buen año de floración y cosecha será seguido por un año con significativamente menos floración y menos fructificación. Por esta razón, también, la flor en los manzanos se reduce deliberadamente para lograr un número lo más equilibrado posible de flores por árbol y, por lo tanto, una cosecha uniforme cada año.
En general, debe recordar que el manzano no da frutos en brotes de un año. Por lo tanto, la poda en invierno juega un papel importante. Para estar seguro de que puede traer una cosecha el próximo año, debe tener cuidado de no cortar todos los brotes bienales o perennes. Un nuevo brote, por exuberante que sea, no garantizará una cosecha igualmente exuberante, porque los brotes recién brotados no darán frutos. Cabe señalar que algunas variedades, como 'Red Star Reinette', prefieren formar sus cogollos más adelante en los brotes. En este caso, acortar demasiado los brotes impide la floración y, por lo tanto, la formación de frutos.
Además de la edad del árbol, la alternancia y una mala poda, puede haber otras razones por las que la flor del manzano no florece:
- Crecimiento pobre
- Fertilización excesiva: Demasiado nitrógeno estimula a las plantas a un vigoroso crecimiento vegetativo de raíces, brotes y hojas; se descuida la formación de frutos y la floración
- Decrepitud
- Infestación de plagas (puede encontrar enfermedades y plagas importantes en los manzanos aquí)
Consejo: Si usa un fertilizante orgánico principalmente orgánico como nuestro fertilizante universal orgánico Plantura, la fertilización excesiva es prácticamente imposible, ya que los nutrientes solo se liberan al manzano convertirse lenta y suavemente.
Puede haber muchas razones por las que f alta la flor del manzano. En algunos casos, puede ayudar específicamente a que su manzano florezca exuberante y exitosamente. Pero incluso el florecimiento del árbol no es garantía de una buena cosecha. El daño por escarcha siempre puede ser un obstáculo.
Puede encontrar toda la información sobre los manzanos, desde el cultivo hasta el cuidado y la cosecha, en este artículo especial.