Con sus frutas decorativas y su aroma agridulce, el limequat aporta un toque mediterráneo a la terraza y a la cocina.
Limequat (Citrus × floridana), como sugiere su nombre, proviene originalmente de Florida. El botánico W. T. Swingle cruzó el tilo (Citrus × aurantiifolia) con el kumquat (Fortunella margarita) allí en 1909 ). Esto resultó en el Limequat, también conocido como Limquat.
Limequat: origen y propiedades
Dado que el limequat tiene los genes tolerantes al frío del kumquat, también se puede cultivar en regiones subtropicales, a diferencia del limequat. Las principales zonas de cultivo son el sur de EE. UU., Israel, Italia, España y Sudáfrica. Un arbusto o árbol limequat puede vivir décadas y crecer hasta una altura máxima de 2,50 metros. Los limequats tienen hojas verdes y brillantes durante todo el año y desarrollan espinas afiladas en las axilas de las hojas. Las pequeñas flores blancas tienen un aroma intenso y, si se cuidan adecuadamente, un limequat producirá de forma permanente una gran cantidad de frutos decorativos. Estos son amarillos, de unos 5 cm de largo, 3 cm de ancho y contienen carne segmentada y jugosa con pequeñas semillas en el interior.
Tip: Los limequats se autopolinizan y no requieren polinización cruzada. Sin embargo, la polinización por insectos también es posible y los insectos a menudo se encuentran en las flores.
Las mejores variedades
En Florida se cultivaron varias variedades de limequat, todas con nombres de ciudades estatales.
- Citrus x floridana 'Eustis': Un cruce entre la lima y la ronda forma del kumquat. Esta variedad es la más común. Los frutos tienen semillas comparativas.
- Citrus x floridiana 'Lakeland': Un cruce entre la lima y la ronda forma del kumquat. Los frutos son de mayor tamaño que los de la variedad 'Eustis' y tienen menos semillas.
- Citrus x floridiana 'Tavares': UnoHíbrido de la lima con la forma ovalada del kumquat. Esta variedad produce frutos oblongos con piel de naranja.
Siembra y trasplante de limequat
Las plantas de Limequat se encuentran entre los cítricos más robustos, pero al norte de los Alpes no pueden quedarse afuera en invierno. Un limequat saludable puede hacer frente a temperaturas entre -3 y -5 °C. Para poder colocar la planta adecuadamente, se recomienda el cultivo en un cubo. Sin embargo, un limequat definitivamente debería pasar el verano afuera para poder usar la luz solar sin filtrar. Las plagas tampoco anidan allí tan rápido. Un lugar soleado y protegido del viento es el más adecuado para esto, por ejemplo, en la pared de una casa.
Consejo: Las reubicaciones frecuentes y el cambio significan estrés para los limequats, a los que reaccionan mudando sus hojas.
Limequat trasplantado
El trasplante solo es necesario cuando todo el sustrato está atravesado por raíces finas. Luego, la planta se puede trasplantar en primavera entre marzo y julio. Las plantas de cítricos son sensibles al trasplante, por lo que el suelo que elija debe poder utilizarse durante mucho tiempo, es decir, debe ser de alta calidad y estructuralmente estable. Se recomienda un sustrato bien drenado con una alta proporción de materiales gruesos como arena de lava, arcilla expandida, grava o materiales similares. El suelo cítrico especial cumple con estos requisitos. Alternativamente, también puede mezclar el sustrato usted mismo: la tierra para macetas de alta calidad, como nuestra tierra universal orgánica Plantura, es adecuada para esto. Porque contiene todos los nutrientes indispensables para el crecimiento de las plantas y, gracias a su alto contenido en compost, favorece el crecimiento de las raíces. El suelo se mezcla con un 30% de material grueso para lograr una buena permeabilidad. Finalmente, la superficie de la maceta debe cubrirse con mantillo para evitar la infestación de mosquitos de hongos y ralentizar la evaporación del agua del suelo.
De un vistazo: trasplante de limequat
Plantar o trasplantar un limequat es rápido y fácil. Hemos reunido una pequeña descripción general de lo que debe prestar atención:
- Replantar con la menor frecuencia posible
- Replantar entre marzo y julio
- Elige una maceta de 5 a 10 cm más grande
- Preste atención al sustrato permeable con al menos un 30 % de material grueso
- Cubra la superficie de la maceta con mantillo
- Bien despuésemitir
Limequat para sembrar
Limequats son relativamente fáciles de cultivar a partir de semillas. Para ello, retira las semillas de la pulpa y límpialas. Tras unos días de remojo en agua, la semilla se puede germinar en papel de cocina húmedo o bajo una capa muy fina de sustrato húmedo. Después de la germinación y la formación del primer par de hojas reales, el limequat se coloca en un lugar luminoso sin pleno sol a unos 20 a 25 °C. La próxima primavera, el brote se puede podar por primera vez para lograr una mayor ramificación. Ahora, a más tardar, también es el momento de plantar la planta joven de limequat en un nuevo sustrato. En los meses de verano se coloca al aire libre bajo la luz del sol sin filtrar.
Cuidando el Limequat
Con un poco de mantenimiento regular, un árbol de Limequat se mantendrá fuerte, saludable y hermoso:
- Regar adecuadamente: Los limequats necesitan mucha agua y el sustrato no debe secarse. Debido a su mayor requerimiento de calcio, los limequats a menudo se riegan con agua del grifo.
- Poda regular: Un limequat debe podarse regularmente para que permanezca compacto. Los brotes jóvenes no deseados y desfavorables se podan en los meses de verano. Para una corona compacta y ramificada, las puntas también se pueden acortar simplemente por todos lados. Para ello, siempre comienza el corte unos milímetros por encima de un brote que mira hacia el exterior. Los cortes más grandes en madera vieja se hacen a fines del invierno.
- Trasplante: Si es necesario, el limequat se trasplanta en primavera.
- Fertilice regularmente: Los limequats rara vez se trasplantan y tienen un alto requerimiento de potasio. Por este motivo, el abono que se administre con regularidad debe cubrir todas las necesidades de la planta. Lo mejor es utilizar un fertilizante de flores principalmente orgánico, como nuestro fertilizante de flores orgánico Plantura. El fertilizante completo se esparce debajo del mantillo en el disco de la raíz cada primavera y se riega bien. Ocho gramos por litro de volumen de maceta es suficiente. El fertilizante para flores libera nutrientes a lo largo de la temporada de crecimiento, por lo que no tiene que preocuparse por la fertilización durante todo el año. Recomiende nuestro fertilizante orgánico de cítricos y mediterráneos Plantura. Contiene una gran cantidad de hierro fácilmente disponible y llenará la deficiencia rápidamente.
Limecuat de invierno
Aunque los limequats tienen los genes del kumquat tolerante al frío, solo toleran heladas breves entre -3 y -5 °C. Por lo tanto, un árbol de limequat debe pasar el invierno en un lugar brillante y fresco con temperaturas entre 1 y 12 °C. Cuanto más brillante sea el lugar, mayor será la temperatura para el alojamiento de invierno. Puede encontrar toda la información importante al respecto en nuestro artículo especial sobre los cítricos que hibernan.
Importante: El riego regular también es necesario durante el invierno, porque la tierra de un limequat nunca debe secarse.
¿Puedes comer limequats?
Sí, los limequats son comestibles. ¿Y cómo se comen los limequats? Preferiblemente entero y con cáscara. Las frutas aromáticas son jugosas y ácidas y contienen mucha vitamina C. La piel delgada y amarilla tiene un sabor dulce cuando está madura y definitivamente se debe comer. Pero, ¿cuándo maduran los limequats? Un árbol limequat da frutos durante todo el año, que maduran gradualmente. A medida que maduran, la fruta cambia de verde a amarillo. Al igual que con un limón, el mejor momento para comerlo es cuando la cáscara cede ligeramente al presionarla, pero la fruta aún no está demasiado blanda. En la cocina se utilizan limequats como las limas o los limones.
El limequat es un miembro del género diverso Citrus. Inspírese sobre qué cítricos exóticos son adecuados para cultivar en macetas en nuestro artículo sobre cítricos especiales.