Tagetes se puede encontrar en muchos jardines como planta ornamental de floración libre. Aquí puedes averiguar qué otros beneficios tiene la caléndula y cómo cultivarla con éxito.

Las etiquetas no solo son plantas con flores atractivas, también son comestibles y repelen plagas. Le presentaremos la caléndula y le daremos consejos sobre la elección de la especie y la variedad, así como sobre el cultivo y el uso.
Tagetes: apogeo, origen y características
Lasflores marítimas (Tagetes) pertenecen a la familia de las margaritas (Asteraceae) y son originarias del norte de Centroamérica, principalmente de Guatemala y México. El género se estima en alrededor de 50 a 60 especies, algunas de las cuales se cultivan como plantas ornamentales anuales. Los tagetes también se conocen como flores de terciopelo o claveles turcos. En el Día de Muertos, la conocida fiesta mexicana de muertos, la caléndula naranja se utiliza para decorar guirnaldas de flores y tumbas. De ahí viene otro nombre: flor de los muertos.
Tagetes son plantas anuales o perennes que pueden crecer erguidas o tupidas. Dependiendo del tipo y variedad, pueden crecer entre 20 cm y 3 m de altura. Los tagetes suelen tener hojas pinnadas de color verde oscuro, que a menudo tienen un aroma agrio y aromático. El período de floración de las caléndulas suele comenzar en junio y dura hasta octubre, pero algunas especies no florecen hasta el otoño. Las flores simples a dobles se sientan en grupos en panículas de paraguas o individualmente en largos tallos de flores. Pueden ser de color amarillo, naranja, rojo o blanco, pero muy a menudo son multicolores. Después de la polinización, se forman las semillas alargadas de la caléndula, los llamados aquenios. Y como es típico de las plantas compuestas, como el diente de león (Taraxacum officinale), estas también forman una especie de paracaídas blanco y alargado: el vilano.
¿Las caléndulas son aptas para las abejas? Las flores individuales de las caléndulas en particular atraen a las abejas y otros insectos polinizadores. En pleno verano, las caléndulas recién florecientes son una buena fuente de alimento.

Las variedades y especies de caléndula más bellas
Hay muchas especies ornamentales y comestibles entre las caléndulas. En nuestros jardines plantamos principalmente Tagetes erecta híbridos y Tagetes patula, y cada vez más también Tagetes tenuifolia. Te presentamos las especies más importantes y sus variedades más hermosas.
- Caléndula vertical (Tagetes erecta): Caléndulas anuales con una altura de crecimiento de 30 a 80 cm. Las cabezas de las flores suelen ser muy grandes y tienen muchos pétalos. Sin embargo, también hay variedades con flores individuales. Esto también incluye los tagetes del tintorero, cuyas flores naranjas solían teñir de amarillo la lana y los alimentos. Muchos cultivares son híbridos y se identifican como Tagetes x erecta. Las variedades populares incluyen la caléndula blanca 'Arctic' o las formas enanas 'Strawberry Blonde' y la caléndula 'Bolero' con una altura de solo 20 cm.
- Tagetes de regaliz (Tages filifolia): Los tupidos tagetes de regaliz, que alcanzan una altura de unos 20 cm, forman numerosos, Vainas con sabor a regaliz, dulces y con plumas estrechas. Hojas. Produce flores diminutas, blancas y discretas en otoño.

- Tagetes limoneros (Tagetes lemmonii): Especie perenne de tagetes con una altura de crecimiento de unos 40 cm. Florece muy tarde desde otoño y en cuarteles de invierno hasta primavera. Las hojas y las flores son comestibles y ofrecen un aroma ácido y dulce a limón.
- Yauthli o estragón de invierno (Tagetes lucida): Caléndula perenne de intenso aroma a estragón, anís e hinojo. El Tagetes lucida amarillo crece hasta una altura de unos 80 a 100 cm y es resistente a unos -6 °C aquí. Los aztecas ya usaban la hierba para dar sabor a platos y para rituales religiosos.

- Caléndula gigante (Tagetes minuta): Caléndula de hasta 300 cm de altura con hojas pinnadas muy grandes con olor a cítricos. También se le conoce como huacatay y se usa como especia en varios platillos mexicanos.
- Caléndula baja (Tagetes patula): Especie de tagetes pequeños con una altura de crecimiento de 20 a 25 cm. Aquí también se ofrecen a menudo híbridos en forma de Tagetes x patula. La caléndula 'Carmen' muestra flores dobles de color rojo anaranjado profundo, mientras que otras variedades como 'Mr. Majestic', simple, amarillo y rojo a rayasformar pétalos. 'Bambino' produce flores bicolores de amarillo y naranja, mientras que 'Durango Red' presenta flores dobles de color rojo cereza. Tagetes patula es especialmente eficaz contra los nematodos dañinos.
- Caléndula de hoja estrecha o caléndula de especias (Tagetes tenuifolia): Especie de tagetes de unos 40 cm de altura con hojas pequeñas pinnadas y numerosas flores simples. Ambos son comestibles y ofrecen un refrescante aroma cítrico que varía entre limón, mandarina y naranja sanguina según la variedad. Los caracoles no se sienten atraídos por esta especie y, a menudo, los desprecian. Variedades como 'Starfire', 'Lemon Gem' y 'Luna Orange' impresionan con una gran cantidad de pequeñas flores de color amarillo claro, naranja o rojo.

Plantar caléndulas: ubicación, siembra y pinchado
LosTagetes son ideales para plantar en jardineras, como cultivo mixto en lechos de hortalizas o como bordes de lechos bajos en flor. Se debe mantener una distancia de plantación de 20 a 30 cm con respecto a otras plantas. Si plantas caléndulas en grupos, la distancia entre las plantas es de unos 15 a 20 cm. A continuación, descubrirá qué más debe tener en cuenta al plantar caléndulas.
La ubicación correcta para las caléndulas
Tagetes prefiere un lugar cálido soleado a parcialmente sombreado. Prosperan muy bien en suelos de jardín ricos en humus y bien drenados. Se debe usar una tierra para macetas suelta y rica en nutrientes, como nuestra tierra para macetas orgánica Plantura, para plantar en macetas y jardineras. Con su alto contenido de compost, almacena humedad y la libera a las raíces de las plantas cuando es necesario. Además, los nutrientes que contiene proporcionan a las caléndulas jóvenes todo lo que necesitan en las primeras semanas después de la siembra.

Tiempo de siembra de la caléndula
Tagetes son plantas sensibles a las heladas, anuales o rara vez perennes. Por lo tanto, primero se cultivan en el alféizar de una ventana cálida y solo se colocan al aire libre a partir de mediados de mayo después de los santos del hielo.
Sembrando caléndulas
Las caléndulas se cultivan a partir de semillas para que puedan plantarse afuera como plantas jóvenes en mayo. Con la ayuda de un cultivo previo en el cálido y luminoso alféizar de la ventana, florecerán a principios de junio. Alternativamente, puede sembrar las semillas directamente afuera en mayo. Sin embargo, estas plantas solo comenzarán a florecer mucho más tarde. la siembra de laLas semillas de Tagetes para el precultivo se realizan entre enero y marzo. Llene una bandeja de semillas adecuada con tierra de semillas pobre en nutrientes y siembre las semillas en la superficie. Ahora humedece bien la tierra. Las caléndulas germinan a la luz, por lo que sus semillas apenas se cubren con tierra y solo se presionan bien. A una temperatura de 18 a 20 °C y con suficiente humedad, las semillas necesitan de dos a tres semanas para germinar.
Sembrando caléndulas como abono verde: En una mezcla de floración rica en especies, las caléndulas anuales también se pueden sembrar como abono verde para mejorar el suelo o como pasto para las abejas. La más adecuada para esto es la caléndula especiada robusta Tagetes tenuifolia, que proporciona alimento para los insectos polinizadores con sus numerosas y sencillas flores. Para que las caléndulas todavía puedan florecer, se deben sembrar directamente al aire libre a partir de abril.
Pica las caléndulas
Tan pronto como las plántulas desarrollan las primeras hojas reales, es decir, hojas pinnadas, se pueden pinchar y trasplantar a macetas individuales. Con la excepción de las formas enanas, las plántulas tienen una altura de 5 a 8 cm. Para promover el crecimiento, las caléndulas ahora se colocan en tierra para macetas rica en nutrientes. Con un pinchazo, el trasplante es fácil y sin dañar gravemente la raíz o la plántula.

Cuidado de las caléndulas
Las caléndulas son generalmente plantas de bajo mantenimiento. Inmediatamente después de la siembra, sin embargo, es aconsejable colocar una protección contra caracoles, porque a los voraces moluscos les encantan las caléndulas. En verano necesitan riego regular, sobre todo en jardineras de patios y balcones. Sin embargo, nunca riegue las plantas por encima de la cabeza, porque la humedad promueve enfermedades fúngicas. Sobre todo, las caléndulas suelen ser sensibles al moho gris (Botrytis cinerea). Por lo tanto, las partes y plantas enfermas deben eliminarse. Puedes conseguir un buen aporte de nutrientes y flores duraderas con la ayuda de un abono líquido orgánico como nuestro abono orgánico para flores y balcones Plantura. Este se aplica junto con el agua de riego y de esta manera enjuaga los nutrientes directamente a las raíces. Para alentar a la planta a formar constantemente nuevas flores, puede cortar las cabezas de flores descoloridas una y otra vez durante el verano. De esta forma, el período de floración de la caléndula puede prolongarse unas semanas.
Tip: Las hojas de la caléndula y especialmente la savia de la planta pueden causar sensibilidad en las personas después del contacto con la piel yLa exposición al sol puede causar erupciones con ampollas conocidas como dermatitis de contacto fototóxica. Por lo tanto, es mejor usar siempre guantes al plantar y cortar caléndulas.
Propagar caléndulas
Los tagetes se propagan por semillas. Las semillas de caléndula se pueden obtener en otoño. Estos no son fieles al tipo, pero se pueden recopilar y almacenar muy fácilmente. Las caléndulas anuales comienzan a morir y se secan a fines del otoño. Corta las semillas marrones de estas plantas entre septiembre y octubre. Se dejan secar en el interior a temperatura ambiente durante unas semanas. Luego libere las semillas de las cápsulas florales y guárdelas en un lugar oscuro, seco y fresco. Almacenadas de esta manera, las semillas de caléndula pueden germinar durante varios años.

¿La caléndula es resistente?
Los tagetes generalmente no son resistentes. Las especies anuales mueren en otoño de todos modos. Las caléndulas perennes, como Tagetes lemmonii y Tagetes lucida, solo son resistentes condicionalmente porque solo toleran bajas menos grados. Estas especies deben pasar el invierno en un lugar protegido de las heladas, fresco y luminoso en el invernadero, el invernadero o el cobertizo del jardín. Durante el invierno, las caléndulas se deben regar con moderación para evitar el crecimiento de moho.
Etiquetas contra plagas
Tagetes produce otros compuestos además de los aromas cítricos, que liberan en el suelo a través de sus raíces. Estos exudados de raíces son muy efectivos para repeler las plagas del suelo, como las especies dañinas de nematodos. Junto con la caléndula (Calendula officinalis), que también ahuyenta a los nematodos, no deben f altar en ningún huerto. En el invernadero, las caléndulas utilizadas como sustrato ahuyentan a la mosca blanca (Aleyrodidae). Por lo tanto, encajan perfectamente en un cultivo mixto de tomate y, al mismo tiempo, atraen polinizadores a la flor del tomate con sus atractivas flores.

Uso en la cocina: ¿la caléndula es comestible?
La caléndula es comestible y las flores y hojas de la caléndula también son importantes en la medicina herbal. Las flores de Tagetes patula se utilizan contra la ceguera nocturna, el hipo y la diarrea. Las mezclas de condimentos o tés se preparan a partir de las partes de la planta, que huelen a cítricos. Las flores están al lado de uno.decoración comestible en el plato también es un buen colorante para arroz o productos horneados.
Un pariente cercano de la caléndula es la zinnia (Zinnia). Le presentamos las variedades más hermosas de la popular flor anual de verano y le damos consejos sobre siembra, cuidado y propagación.