Los jardines forestales son una tendencia emocionante que trae muchos beneficios. Te explicamos qué significa un jardín forestal y cómo puedes crear un jardín forestal tú mismo.

Cada vez más personas anhelan la naturaleza y un estilo de vida lo más cercano posible a la naturaleza. No es de extrañar, entonces, que los jardines forestales sean cada vez más populares. El idílico diseño del jardín crea un lugar de paz y serenidad con su estructura única y su exuberante encanto. Al mismo tiempo, un jardín forestal también apoya su entorno: numerosos insectos beneficiosos como abejorros y mariposas, pero también animales del bosque y plantas silvestres encuentran aquí un refugio adecuado. Además, como cualquier permacultura, el jardín forestal es particularmente fácil de cuidar. Aquí le diremos cómo puede crear un jardín forestal y qué plantas son adecuadas para él.
¿Qué es un jardín forestal?
En un jardín arbolado, el jardinero intenta imitar o mantener el diseño de un área boscosa natural en un jardín de cocina. La característica especial es sobre todo la estructura especial del jardín forestal: no está dividido en diferentes lechos, como suele ser el caso, sino que se basa principalmente en diferentes alturas de crecimiento. Un jardín forestal generalmente consta de una capa de hierbas, arbustos y árboles, que existen uno encima del otro en un espacio pequeño. La mayor integración de árboles y arbustos en la huerta da como resultado un mayor número de especies por área que en el caso de una huerta convencional, por ejemplo. Las plantas útiles individuales se benefician entre sí, por ejemplo, porque la sombra de los árboles contribuye a una menor evaporación en el área del suelo o las cubiertas del suelo evitan la erosión del suelo. Idealmente, este tipo de diseño de jardín preserva el ciclo natural de nutrientes de la propiedad, lo que significa que el jardín forestal es particularmente fácil de cuidar y sostenible.

¿Cuáles son las ventajas de un jardín forestal?
Los jardines forestales son cada vez más populares, pero ¿este tipo de diseño de jardines realmente tiene ventajas o es importante?una tendencia de corta duración? De hecho, crear un jardín forestal no solo es estético y hermoso, sino que también tiene otros beneficios. Los jardines forestales son un verdadero regalo, especialmente para los animales salvajes, porque aunque la vegetación naturalmente predominante en Alemania consiste principalmente en bosques, hoy en día solo quedan unos pocos bosques naturales en muchas localidades. Sin embargo, los jardines y las áreas urbanas son solo moderadamente adecuados como hábitats para muchos animales salvajes; un jardín forestal, por otro lado, representa un retiro que los insectos benéficos como las abejas y los abejorros, pero también los pájaros o las ardillas, les gusta aceptar.
Además de los animales, muchas plantas también aprecian el jardín del bosque. Gracias a la disposición escalonada debido a las diferencias de altura de las distintas plantas, un número significativamente mayor de especies diferentes puede prosperar en un espacio pequeño. Al mismo tiempo, las plantas autóctonas en particular, incluidas numerosas plantas silvestres, se benefician de este tipo de diseño de jardín. Especialmente en las zonas de sombra del jardín forestal encuentran un lugar adecuado, que les es negado en muchos otros jardines. De esta forma, puedes contribuir a la preservación de la biodiversidad con la ayuda de tu jardín natural.

Otra ventaja del jardín forestal es que pertenece a la llamada permacultura. Esto significa que, idealmente, el jardín forestal forma un ecosistema permanente que apenas necesita ser influenciado por humanos. Como resultado, los jardines forestales se consideran extremadamente fáciles de cuidar, ya que, por ejemplo, la siembra anual de nuevas plantas se ahorra por la gran selección de especies perennes o recurrentes. Además, la vegetación permanente evita que el suelo se debilite por la erosión del viento y el agua. Como resultado, se debe usar menos fertilizante en el jardín, por lo que esta forma de diseño de jardines se considera particularmente económica.
Consejo: Dado que la cosecha regular elimina los nutrientes del suelo, también debe fertilizar el jardín forestal de vez en cuando. Idealmente, los nutrientes se devuelven al suelo mediante el uso de compost casero o abono verde. Pero también es posible el uso de fertilizantes orgánicos, como los fertilizantes orgánicos Plantura. Por otro lado, se deben evitar los fertilizantes minerales, ya que interfieren con el ciclo natural de suministro de nutrientes en el suelo y, por lo tanto, inhiben la vida sana y natural del suelo.
Creación y diseño de un jardín forestal
El jardín del bosque es muy diverso si tomas laexaminado en detalle en varios niveles. El suelo, el aporte de nutrientes o la relación entre la luz y la sombra también pueden ser igualmente variados, dando lugar a numerosas zonas climáticas pequeñas. La selección de plantas para el jardín forestal es igualmente compleja: muchas plantas son generalmente adecuadas para el jardín forestal, pero debe prestar mucha atención a los requisitos de ubicación individuales al plantar. Si no se cumplen, las nuevas plantas no pueden sobrevivir a largo plazo, y uno quisiera ahorrarse el trabajo de replantar. A continuación entramos en los elementos importantes del jardín forestal:
Suelo: Antes de que pueda comenzar la plantación, el suelo del jardín forestal debe examinarse cuidadosamente: Idealmente, debe ser rico en humus y capaz de almacenar bien la humedad y los nutrientes . Si bien una antigua propiedad forestal ya puede cumplir bien con estos requisitos, primero se deben preparar otros suelos para su nueva tarea. Un abono verde con trébol (Trifolium) o facelia (Phacelia) puede aflojar el suelo compactado y al mismo tiempo suministrar al suelo nuevos nutrientes. Alternativamente, también puede enriquecer el suelo con compost o humus de corteza, pero un fertilizante orgánico como el fertilizante orgánico Plantura también es una buena idea.
Consejo: Para que la tierra no se seque, tiene sentido cubrir la tierra sin vegetación con mantillo de corteza como nuestra corteza de pino orgánico Plantura, que mantiene la humedad en el suelo y crea una calidad de suelo parecida a la del suelo de un bosque. A medida que las plantas crezcan y se extiendan, cubrirán las áreas no plantadas y ya no será necesario el mantillo. Dado que el nitrógeno nutriente de la planta se puede fijar durante un breve período de tiempo después del acolchado, siempre es necesaria una fertilización compensatoria inmediatamente antes del acolchado. Nuestro fertilizante universal orgánico Plantura ha demostrado su eficacia en este contexto.
Árboles: Se debe prestar especial atención a la selección y ubicación de los árboles al diseñar un jardín forestal. Estos forman el marco básico del jardín y no solo están particularmente presentes visualmente, sino que también cambian las condiciones de ubicación de las plantas más pequeñas en su entorno a través de sus sombras. Por lo tanto, vale la pena hacer un plan preciso para los árboles existentes en el jardín y luego considerar qué lugares son adecuados para plantar nuevos árboles. Debe mantenerse una distancia suficiente entre los árboles individuales para asegurar el crecimiento en elpara no entorpecer los años siguientes. Los árboles frutales son particularmente populares en el jardín del bosque, porque no solo son visualmente atractivos, sino que también prometen una cosecha sabrosa. Frutas locales en particular, como la manzana (Malus domestica) o la cereza (Prunus cerasus, Prunus avium ), se puede cultivar bien integrado en el jardín del bosque.

Arbustos: Una vez completada la planificación de la estructura del árbol en el jardín, puede comenzar a elegir las otras plantas. Lo ideal es comenzar también con la selección de grandes arbustos y setos que conviene trasladar al jardín. También en este caso, las plantas útiles como el avellano o las frambuesas se pueden integrar fácilmente en el jardín forestal.
Perennes y cubiertas vegetales: Una vez que haya encontrado una ubicación adecuada para los arbustos, puede seleccionar plantas perennes adecuadas y luego cubiertas vegetales y helechos y asignarles un lugar. Siempre se deben tener en cuenta los requisitos de ubicación individuales de las plantas individuales: en primer lugar, la relación entre la luz y la sombra, pero también la composición del suelo y la humedad en el suelo pueden variar mucho dependiendo de la ubicación en el jardín forestal , por lo que no todas las plantas son adecuadas para todos los lugares. Las cubiertas vegetales comestibles son, por ejemplo, arándanos del bosque (Vaccinium myrtillus) y, por supuesto, hierbas silvestres como platewort (Claytonia perfoliata).
Plantas para el jardín forestal
Difícilmente en ningún otro jardín se encuentra tal variedad de especies como en un jardín forestal. La gama de plantas adecuadas para un jardín forestal es igualmente amplia: tanto pequeñas plantas que cubren el suelo como la pequeña bígaro (Vinca minor) como árboles grandes como el roble (Quercus) pueden encontrar fácilmente su lugar aquí. Las plantas y arbustos naturalmente nativos son los más adecuados para el jardín forestal, ya que se corresponden mejor con la flora de un bosque formado naturalmente. Por otro lado, las cubiertas de suelo amantes de la sombra son especialmente adecuadas para el suelo, ya que también prosperan bien debajo de árboles y arbustos. A las plantas que florecen a principios de la primavera también les gusta unirse a los jardines forestales. Las plantas trepadoras también son muy bienvenidas en los jardines forestales, ya que utilizan los árboles existentes como ayuda para trepar y le dan al jardín un aire casi de cuento de hadas. Verduras como la acelga (Beta vulgaris subsp. vulgaris), la cebolla (Allium cepa) o la col rizada ( Brassica oleraceavar. sabellica) encaja perfectamente en el jardín del bosque. Sin embargo, dado que la cosecha regular elimina los nutrientes del suelo, se debe garantizar la fertilización adicional con compost u otro fertilizante orgánico, especialmente en estas áreas.
Árboles adecuados para el jardín forestal:
- Árboles frutales diferentes como el manzano (Malus) o el cerezo (Prunus): frutos comestibles
- Árboles de nueces como el nogal (Juglans regia) o el avellano (Corylus avellana): frutos comestibles
- Castaña (Castanea): los frutos de la castaña dulce son comestibles
- Haya (Fagus): Follaje bueno para la formación de humus
- Abedul (Betula): Follaje bueno para compost
- Picea (Picea): Agujas con propiedades medicinales
Arbustos y plantas perennes adecuados para el jardín forestal:
- Varios arbustos de bayas como el arándano (Vaccinium myrtillus) o la frambuesa (Rubus idaeus): bayas comestibles
- rosas silvestres (rosa): escaramujos comestibles
- Lupin (Lupinus): cultivos de cobertura
- Foxglove (Digitalis purpurea): ornamento y pastizal de abejas; Atención: ¡extremadamente venenoso!
Plantas adecuadas para la capa de hierbas en el jardín forestal
- Anémona de madera (Anemone nemorosa): venenosa
- Snowdrop (Galanthus nivalis): ligeramente tóxico
- Crocus (Crocus tommasinianus): ligeramente tóxico
- Ortiga (Urtica): comestible
- Acedera (Rumex acetosa): comestible
- Platewort (Claytonia perfoliata): comestible
- Fresas (Fragaria x ananassa o Fragaria vesca): comestible
- Arándano (Vaccinium macrocarpon): comestible
- Woodruff (Gallium odoratum): comestible
- Dientes de león (Taraxacum sect. Ruderalia): comestible
- … ¡y muchas cosechas!
Plantas trepadoras adecuadas para el jardín forestal:
- Ivy (Hedera helix): venenosa
- rosas silvestres (rosa): comestible
- Ave silvestre (Lathyrus silvestris): no comestible
- Madreselva (Lonicera henryi/carifolium/periclymenum/… ): levemente tóxica
- Lúpulo (Humulus lupulus): utilizable
- Clematis (Clematis vitalba): venenoso
- Kiwi (Actinidia deliciosa): comestible
Las 5 mejores plantas para el jardín forestal
La selección de plantas para el jardín forestal es asígrande que puede perder rápidamente la pista. Es por eso que hemos reunido las cinco plantas principales que debe conocer si está planeando un jardín en el bosque:
1. Castaño Dulce
El castaño dulce o dulce (Castanea sativa) con una altura media de crecimiento de 20 a 25 metros es perfecto como árbol para el jardín forestal. Con su corona extendida, las bonitas flores en primavera y su follaje amarillo dorado en otoño, el castaño dulce es particularmente decorativo. Las castañas necesitan un lugar soleado, en regiones más frías también deben protegerse, ya que los árboles jóvenes en particular pueden reaccionar sensiblemente a las heladas. En el jardín del bosque, sin embargo, sus frutos traen una gran alegría: las nueces de color marrón oscuro de la castaña no solo saben bien a las ardillas, sino que también las podemos recolectar y comer los humanos.

2. Moras
Blackberries (Rubus sec. Rubus) no debe f altar en ningún jardín forestal. La planta espinosa no solo se adapta perfectamente para poblar la capa de arbustos, sino que también proporciona un refrigerio rico en vitaminas con sus jugosas frutas. Dado que las moras silvestres se encuentran principalmente en áreas boscosas y prefieren un suelo forestal ligeramente ácido, se pueden plantar fácilmente en un lugar soleado o parcialmente sombreado en el jardín del bosque. Dado que las moras se sienten particularmente a gusto en el jardín del bosque, pueden propagarse rápidamente sin control. Si quiere evitar esto, debe pensar en una barrera de raíces al plantar la mora.

3. Nomeolvides del bosque
Las flores bonitas también se pueden encontrar en un jardín a la sombra. La mejor prueba de ello es el nomeolvides del bosque (Myosotis sylvatica): las flores individuales en forma de copa con su hermoso tono azul son una verdadera fiesta para los ojos y son un verdadero punto de atracción en el jardín forestal de abril a junio. Los insectos benéficos también son muy aficionados a las plantas pequeñas, porque son un popular proveedor de néctar. La planta para el jardín forestal se siente como en casa en lugares parcialmente sombreados y apenas necesita cuidados. Toda la planta es comestible.
4. manzana
La manzana (Malus) es una de las frutas más conocidas e importantes, por lo que no debería f altar en un jardín forestal. El suelo rico en humus de laEl jardín forestal es perfecto como ubicación para el manzano. Sin embargo, dado que el manzano tiene "solo" 10 metros de altura, al crear el jardín forestal debe asegurarse de que no se vea eclipsado por árboles más grandes en unos pocos años. Además de sus hermosas flores y deliciosos frutos, otra ventaja del manzano es que tiene una raíz pivotante profunda. Esto significa que las plantas pequeñas tolerantes a la sombra se pueden plantar directamente debajo del manzano como una capa de arbustos.

5. Avellana
La avellana (Corylus avellana) es una de las especies de frutas más antiguas utilizadas en Europa, y también debería encontrar su camino en el jardín forestal. El arbusto, que puede tener hasta 7 metros de altura, crece de forma natural principalmente en los bordes del bosque y en los setos, pero también se puede cultivar en el jardín del bosque sin ningún problema. También puede tolerar un lugar sombreado aquí, pero forma la mayoría de las flores y frutos en un lugar soleado. La avellana es particularmente popular debido a sus pequeños frutos de nuez, que se pueden recolectar en otoño y tienen un sabor maravilloso tanto frescos como horneados.

Consejo: Por supuesto, usted es libre de agregar elementos al jardín del bosque que serían bastante atípicos para el bosque. En la permacultura clásica, por ejemplo, la cama elevada es un elemento importante. Relleno con tierra fértil como la Tierra Orgánica para Tomate y Vegetales de Plantura y su propio abono, y cubierto con las hojas de los árboles de su bosque, produce frutos saludables que son fáciles de cosechar.
¿Quiere empezar de inmediato y ahora está buscando los árboles adecuados para su jardín forestal? Entonces echa un vistazo a nuestro artículo sobre árboles aptos para abejas para ver si has encontrado algo que se adapte a ti.