La menta es mejor conocida como una hierba aromática comúnmente utilizada en mezclas de bebidas y postres. Le diremos lo que es importante al hibernar y propagar la menta.
Ya alrededor del año 800, Carlomagno prescribió, entre otras cosas, cuatro tipos de menta que debían cultivarse en los jardines de su imperio. Sin embargo, la menta no se ha olvidado y todavía se cultiva en muchos jardines en la actualidad. En el siguiente artículo, aprenderá cómo hibernar la menta, cómo propagarla y si la menta puede ser venenosa para las mascotas.
Menta: flor, origen y propiedades
El género de la menta (Mentha) incluye más de veinte especies diferentes. Como familia de la menta (Lamiaceae), las mentas se asocian con otras hierbas de jardín famosas como el romero (Rosmarinus officinalis), el tomillo ( Thymus ) o lavanda común (Lavandula angustifolia). La mayoría de las especies de menta son nativas de áreas del hemisferio norte que tienen un clima templado como nuestras latitudes. Echamos un vistazo más de cerca a lo que diferencia a las especies y variedades de plantas en un artículo adicional.
La menta es una planta herbácea perenne que crece una altura promedio de alrededor de 0,5 a 1 metro dependiendo de la especie. Las inflorescencias de la menta son en su mayoría verticilos falsos que, al igual que las flores individuales en forma de campana y tubo, son típicas de las lamiáceas. Según la especie, la menta florece entre mayo y octubre de color blanco, rosa o morado, según la especie. Las flores de menta tienen un valor de néctar medio a bueno y son particularmente importantes para las mariposas. Después de la floración, se forman los llamados frutos Klausen a partir de las flores, que se descomponen en cuatro semillas individuales. Dado que la menta a menudo crece cerca del agua en la naturaleza, los frutos parciales generalmente se esparcen por hidrocoria, es decir, con la ayuda del agua.
Las hojas ovoides a elípticas, en su mayoría dentadas, de la menta destacan por su intenso olor que, según la especie, tiene una gran variedad de direcciones aromáticaspuede cubrir Hace más de mil años, la menta se cultivaba específicamente para usarse como especia o para preparar té. Lo bueno es que la menta es una planta muy agradecida que prospera en tu propio jardín con poca habilidad de jardinería. También puedes plantar menta en tu jardín, puedes averiguar qué debes tener en cuenta en nuestro artículo adicional.
¿Cuál es la diferencia entre menta y menta?
En primer lugar, menta y menta (Mentha x piperita) tienen la diferencia de que el término menta se refiere a todo un género y La menta es solo una especie de este género. La menta se destaca entre otras mentas por su sabor más intenso.
Menta adecuada para pasar el invierno
La menta tiende a ser resistente cuando se trata de temperaturas frías y por sí sola no requiere ninguna protección especial. La menta es resistente hasta -15 °C. Sin embargo, para estar seguro cuando hiberna la menta, también puedes proteger la menta de las heladas. Por un lado, las partes de la planta que mueren en otoño solo se pueden recortar en primavera y dejarlas como protección durante el invierno. Además, puedes cubrir la menta con ramitas o follaje. Si tienes las plantas en la maceta y quieres que la menta pase el invierno, puedes envolverla con lana de jardín, por ejemplo, para evitar que la maceta se congele. Hemos resumido más consejos para el correcto cuidado de la menta en un artículo aparte.
Propagación de la menta: vástagos, esquejes y compañía.
Al igual que con muchas plantas, la siembra es una forma de propagar la menta. No todas las especies se pueden propagar a partir de semillas, pero las semillas de especies individuales de menta están disponibles comercialmente. Para cosechar sus propias semillas, corte los tallos marchitos de la fruta y colóquelos sobre papel de cocina o periódico para que se sequen. Después de unos días, puede triturar las semillas y recolectarlas. Las semillas deben secarse un poco antes de guardarlas en un lugar oscuro y fresco.
La planta de menta también desarrolla raíces carnosas, los llamados estolones. Estos se pueden desenterrar después del período de floración, dividirlos y cultivarlos como plantas independientes. La menta a menudo forma brotes por sí sola, que se separan tan pronto como están lo suficientemente enraizadas.ser capaz. Luego se plantan y se deben regar bien después de plantar.
Si ya tienes una planta de menta más grande, puedes propagarla por división. Para hacer esto, debes cortar parte de la menta con una pala y volver a plantarla en otro lugar.
Otra forma rápida y prometedora de propagar la menta es usar esquejes. La mejor manera de hacer esto es quitar las puntas de los brotes, los llamados esquejes de la cabeza, de la menta a fines de la primavera y colocarlos en un suelo adecuado como nuestro suelo orgánico para hierbas y semillas Plantura. Para aflojar un poco la tierra, puedes mezclarla con aproximadamente un 20 % de arena. Si la humedad es alta, la menta nueva echará raíces en dos o tres semanas.
Consejo: Explicamos exactamente cómo cosechar y cortar menta en nuestro artículo especial.
¿La menta es venenosa para perros o gatos?
La menta generalmente se considera no tóxica para humanos y animales, con una excepción: poleo (Mentha pulegium). El ingrediente activo del poleo se llama pulegona y, al irritar el tracto digestivo, puede provocar vómitos, aumento de la presión arterial o parálisis anestésica y, en dosis altas, incluso la muerte. El poleo silvestre está en peligro de extinción y amenazado de extinción en Alemania y no es una de las especies clásicas de menta cultivada.
El aceite esencial de menta también debe usarse con precaución en las mascotas, ya que puede causar náuseas y vómitos.
¿Sabías que la menta se puede disfrutar todo el año? Descubre cómo conservar la menta secando o congelando en nuestro artículo especial.