La hierba de coca cola es saludable, crece en tu propio jardín y sabe a cola. Esta hierba fácil de cultivar es una verdadera adición a cualquier jardín.

madera
No se nota el intenso aroma de la cola en el arbusto espeso

En caso de que alguna vez te hayas preguntado qué es la hierba cola (Artemisia abrotanum var. maritima) y si existe tal cosa en todo ahí, estás en el lugar correcto con este artículo. Presentamos la planta de jardín especial y damos consejos sobre cómo cultivar la hierba de cola y cómo usar las subespecies del austin.

Hierba de coca: flor, origen y propiedades

La madera del sur proviene originalmente del sureste de Europa. Por ello, se lleva muy bien con climas cálidos y secos y prefiere lugares soleados. Sin embargo, el subarbusto, también conocido como stickroot, es considerado resistente en nuestro país. Los brotes individuales que componen el arbusto Cola crecen hasta 1 m de altura. Ellos, junto con las hojas plumosas de color verde plateado, son responsables de su apariencia arbustiva.

La hierba de coca florece de julio a septiembre. Luego aparecen las flores amarillentas de la madera del sur, que en realidad son muy pequeñas. Sin embargo, se paran juntos en inflorescencias en forma de copa y dejan una impresión maravillosa. Desafortunadamente, la planta de cola a menudo no florece en áreas más al norte, incluso aquí en Alemania. Sin embargo, en los veranos cálidos, los arbustos a menudo no solo florecían, sino que incluso producían frutos. A diferencia de muchas otras especies de madera del sur, la hierba de cola no tiene un olor fuerte al que haya que acostumbrarse. Por otro lado, huele agradable e intensamente a cola, que es una pequeña sensación en todo jardín.

Hojas
Las hojas de la hierba cola son muy delicadas y desprenden una fragancia intensa

Especies y variedades de cola relacionadas

La hierba de coca cola es una subespecie de la madera del sur (Artemisia abrotanum). Pero existen otros parientes cercanos de la hierba cola, que también destacan por su característico olor. Dado que todas las plantas presentadas pertenecen a la misma especie, sus requisitos de ubicación y cuidado son similares.

  • Alcanfor Southernwood(Artemisia abrotanum var. camphorata): La madera del sur de alcanfor tiene un mayor contenido de alcanfor, por lo que es amarga y muy gustos picantes. Sin embargo, las sustancias amargas son muy saludables y favorecen la digestión, por lo que el alcanfor es muy adecuado para condimentar platos ricos en grasas.
  • Árbol del sur de limón (Artemisia abrotanum var. citrata): El añublo de limón huele y sabe, como su nombre indica, muy a limón. Además, sus hojas son un poco más delicadas que la mayoría de las otras maderas del sur.
  • Southernwood francés (Artemisia abrotanum ‘Courson’): Esta variedad de Southernwood destaca por su aroma complejo y multicapa. La madera del sur de Francia también es excelente como planta ornamental para bordes de arriates o setos.
Cola
Gracias a su crecimiento tupido, muchas especies de madera del sur son ideales como plantas ornamentales

Cultivo del austin: ubicación y procedimiento

Dado que la madera del sur es originaria del sureste de Europa, los lugares preferidos para la hierba de cola son soleados, cálidos y protegidos. El arbusto de Coca-Cola, por otro lado, exige poco al suelo. No necesita muchos nutrientes ni mucha agua y se siente más cómoda en suelos permeables, profundos y calcáreos. La arena, la grava o las piedras favorecen el drenaje del agua y ayudan a prevenir el encharcamiento. A ella no le gusta el Colakraut en absoluto. El pequeño arbusto también tolera un cultivo en una maceta solo moderadamente. Si aún quieres probarlo, debes elegir un cubo lo más grande y, sobre todo, lo más profundo posible, ya que el austin desarrolla raíces profundas.

El momento óptimo de siembra para la hierba de cola es en la primavera, alrededor de mayo. Luego, las plantas se pueden colocar directamente al aire libre a una distancia de al menos 40 cm. Si desea cultivar la planta de cola usted mismo a partir de semillas, se recomienda un precultivo a partir de marzo. Si tienes algunas cosas en mente, esto debería funcionar. Alternativamente, las semillas se pueden sembrar directamente al aire libre a partir de mediados de abril. La mejor manera de hacer esto es plantar varias semillas en un solo lugar para tener una copia de seguridad si algunas semillas no germinan.

Semillas
Las semillas de Colakraut son de tamaño mediano y también huelen aromáticas

Procedimiento para el precultivo de Colakraut:

  • Llene una bandeja de semillas poco profunda con tierra pobre en nutrientes. Por ejemplo, nuestra tierra para hierbas y semillas orgánicas Plantura es muy adecuada para esto.
  • Southernwood es uno de esosgerminación ligera. Por lo tanto, solo debe espolvorear las semillas de cola sin apretar sobre el suelo y presionarlas ligeramente, pero no cubrirlas con tierra.
  • En un futuro cercano, debe mantener el sustrato constantemente húmedo, pero también asegúrese de que no esté demasiado mojado.
  • La temperatura óptima de germinación del Colakraut es de 20 °C. En estas condiciones, las semillas deberían germinar en unos 10 a 12 días.
  • Ahora las plantitas necesitan mucha luz. Por lo tanto, deben colocarse en un alféizar muy soleado.
  • Después de desarrollar las primeras hojas, las plantas deben trasplantarse a sus propias macetas para que tengan suficiente espacio para desarrollar su sistema radicular.
  • Para mayo las plantas deberían estar listas para salir al jardín.

Consejo: Colakraut prefiere un suelo calcáreo con un alto valor de pH. Si el pH del suelo es bastante ácido, la fertilización con cal es una buena idea. Nuestra cal orgánica para césped y jardín Plantura es muy adecuada, por ejemplo, que es fácil de untar gracias a su estructura de grano fino y funciona rápidamente.

Cuidado de la hierba de cola

La hierba cola es muy fácil de cuidar, ya que no necesita muchos nutrientes ni mucha agua. Puede leer sobre lo que debe tenerse en cuenta en las siguientes secciones.

Poda, riego y fertilización

Debido a sus requisitos de nutrientes bastante bajos, la hierba de cola no necesariamente tiene que ser fertilizada al aire libre. Sin embargo, puede trabajar un fertilizante de acción lenta en el suelo en primavera al comienzo de la temporada de crecimiento para apoyar el nuevo crecimiento. Sin embargo, la situación es diferente cuando la hierba cola se cultiva en una maceta. La fertilización regular con un fertilizante a largo plazo es esencial aquí. Nuestro fertilizante universal orgánico Plantura principalmente orgánico con efecto a largo plazo o compost es ideal para ambos.

Tampoco tienes que preocuparte por el suministro de agua durante la mayor parte del año. Solo en períodos muy calurosos y secos, el arbusto de cola necesita agua y debe regarse.

El cuidado del arbusto de cola también incluye la poda. El mejor momento para hacerlo es en primavera. El corte promueve un crecimiento denso y compacto y la formación de brotes jóvenes y aromáticos. Si los brotes sobresalen mucho hacia afuera, se pueden cortar por completo y también se puede adelgazar un poco el interior del subarbusto.

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La parte aérea de la hierba cola que muere en invierno se puede cortar en primavera

Bosque del Surse vuelve marrón: ¿Qué hacer?

Las partes de la madera del sur que se vuelven marrones pueden tener varias causas, en parte completamente naturales. Por un lado, la hierba cola es un subarbusto, lo que significa que los brotes más viejos se vuelven lignificados y marrones. Incluso en invierno, la coloración marrón es un proceso completamente normal. En heladas muy severas, partes de la planta por encima del suelo pueden volverse marrones y morir. Pero eso no significa que toda la planta esté muerta. Por lo general, volverá a brotar en primavera.
Sin embargo, si la planta se vuelve marrón prematuramente y se marchita, esto también puede deberse a un riego bien intencionado. Porque la hierba de cola no tolera en absoluto el encharcamiento. Si el arbusto de cola ha estado mucho tiempo en un sustrato muy húmedo, lo mejor es trasplantarlo. Se pueden cortar las raíces y luego colocar la planta en un sustrato fresco, seco y bien drenado.

Es perfectamente normal que las hojas del austin se vuelvan marrones en otoño

Propagar la hierba de cola

La hierba de coque se puede propagar por semillas o por esquejes. Sin embargo, dado que no es seguro si su planta florecerá y si puede cosechar las semillas de madera del sur, la forma más fácil suele ser a través de esquejes. El procedimiento para esto es relativamente simple y generalmente coronado por el éxito.

  1. A fines del verano, corta los 10 cm superiores de un brote joven y verde y utilízalo como esqueje.
  2. Quita todas las hojas de abajo, unos 4 cm.
  3. Luego coloque el brote en una maceta pequeña llena de abono para hierbas y semillas. Es posible que pueda mezclar el suelo con arena para aumentar la permeabilidad del sustrato. Nuestra tierra para hierbas y semillas orgánicas Plantura también es muy adecuada aquí, ya que es para cultivar semillas.
  4. En el próximo período es importante mantener el suelo ligeramente húmedo en todo momento. Los esquejes tienen un área foliar relativamente grande a través de la cual se evapora el agua, pero aún no tienen raíces que absorban el agua del suelo.
  5. Para mantener la evaporación lo más baja posible, la olla debe cubrirse con una bolsa de plástico.
  6. Si los esquejes de cola están bien establecidos, esto se puede reconocer por el crecimiento de nuevas hojas.
Para la propagación a través de esquejes, debe seleccionar puntas de brotes jóvenes y no leñosas

¿La hierba cola es resistente?

Aunque proviene de la región mediterránea, la hierba cola también suele ser un arbusto resistente en nuestro país, que sobrevive a temperaturas de hasta -23 °C. Así que no debería ser un problemapara hibernar la hierba de cola. Pero si quiere estar seguro, también puede cubrir el área de la raíz con maleza o paja. Sin embargo, lo ideal es que las plantas de cola que se cultivan en macetas pasen el invierno libres de heladas.

Cosecha y uso de la hierba de cola

Las hojas de Cola se pueden usar para cocinar. Se pueden cosechar durante toda la temporada de crecimiento, aunque el amargor aumenta con la edad. El contenido de sustancias amargas en flores y semillas también es relativamente alto, razón por la cual estas partes de la hierba cola generalmente no se usan. Las hojas no pierden mucho de su aroma ni cuando se secan ni cuando se cocinan. Por lo tanto, es posible secar la hierba de cola y solo debe acercarse al sabor en pequeñas cantidades al cocinar. Para hacer honor a su nombre, la limonada de hierbas de cola o el té de madera del sur también se pueden hacer con las hojas. Para la limonada se hace un almíbar a base de puntas de brotes, azúcar, jugo de limón y agua. Para un té, simplemente se vierten las hojas con agua hirviendo.

Té
Las hojas de la hierba cola se pueden usar para el té, por ejemplo

Nota: La madera del sur no es tóxica, pero como suele ser el caso, la cantidad produce el veneno. Por ejemplo, comer demasiado puede provocar vómitos. Las mujeres embarazadas y lactantes también deben evitar tomar hierba de cola, ya que las hojas contienen, entre otras cosas, el aceite esencial de tuyona, que tiene un efecto antiespasmódico y, por lo tanto, puede inducir el parto.

Efecto de la madera del sur

Southernwood ya se cultivaba en la Edad Media por sus propiedades medicinales y, por lo tanto, se considera una hierba típica del jardín del monasterio. Los taninos y las sustancias amargas que contiene favorecen la digestión y alivian los problemas estomacales. Sin embargo, se debe tener en cuenta que el contenido de sustancias amargas en el alcanfor, por ejemplo, es significativamente mayor que en la hierba de cola. Además, se dice que la Artemisia abrotanum tiene un efecto antiinflamatorio y antiespasmódico, entre otras cosas. Es por eso que el té sureño puede ayudar con los cólicos menstruales, por ejemplo.

Las hojas secas también se pueden usar en la cocina y en la medicina

Si ha encontrado el gusto por las hierbas inusuales, ha venido al lugar correcto con nuestro artículo sobre la hierba del queso. También es fácil de cultivar y sabe picante como el queso.

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